专家信息：

汪留全，男，1953年11月出生，安徽宿松县人。现任安徽省农业科学院水产研究所所长，研究员。

教育及工作经历：

毕业于中山大学动物学专业。

资料更新中……

社会任职：

1． 安徽省水产学会副理事长。

2． 《淡水渔业》杂志审稿人。

科学研究：

研究方向：

主要从事名优水生动物养殖技术研究。

承担科研项目情况：

1． 省自然科学基金项目“周期变温对中华鳖生长发育的影响”，主持。

2． 省自然科学基金项目“池养河蟹生态环境的研究”

3． 省自然科学基金项目“中华绒螯蟹对不同脂类的营养需求与代谢研究”，主持。

4． 省科技攻关“河蟹颤抖病快速诊断及综合防治技术研究”，主持。

5． 省科技攻关“鲥鱼资源调查与开发利用”，主持。

6． 国家科技支撑计划“池塘优质河蟹生态养殖技术研究与示范”，主持。

7． 科技部科技富民强县“渔牧结合高效循环养殖技术集成示范与推广”，主持。

8． 省财政厅“南美白对虾养殖技术示范与推广”，主持。

9． 省财政厅“鳜鱼大规格鱼种培育技术研究与开发”，主持。

10． 合肥市 “有机水产品生产技术研究与开发”，主持。

11． 院重点“名特水产品规模化人工繁育技术研究”，主持。

12． “革胡子鲶池塘养殖技术结构的研究”，主持。

13． 省重点“加州鲈池塘养殖技术结构的研究”，主持。

科研成果：

1． 细鳞斜鲴规模化人工繁育及生态养殖技术研究 汪留全; 江河; 邓朝阳; 管远亮; 卢文轩; 李艳如; 周爱民; 佘磊; 胡剑胜; 陈荣宁; 刘鑫; 金根东; 董勇; 周银; 徐大宝; 王万兵 【科技成果】安徽省农业科学院水产研究所; 芜湖市水产技术推广中心站; 芜湖县六郎镇鱼种场 2005-07-23

2． 周期变温对甲鱼生长发育的影响 汪留全; 胡王; 戚少燕; 丁凤琴; 江河; 李海洋; 侯冠军; 沈新玉; 王开洋; 谢士峰; 孙守旗; 彭庆成; 刘红; 马子祥; 朱长炳 【科技成果】安徽省农业科学院水产研究所 2002-01-01

3． 淮北地区河道环保型优质河蟹养殖技术的集成与示范 王世军; 刘利; 庄传华; 陈友顺; 候冠军; 曾宪明; 王志凤; 潘庭双; 汪留全; 于艳; 刘士国; 王惠; 吴琳; 张英民 【科技成果】临泉县利民水产养殖有限公司; 安徽省农业科学院水产研究所; 临泉县水产管理站 2010-03-24

论文专著：

在省和国家级学术刊物发表学术论文50余篇，出版著作多部。

出版专著：

1《淡水养殖技术》申德林 汪留全 万全 安徽大学出版社 2011-05

2《南美白对虾高效益养殖关键技术问答》（农民致富关键技术问答丛书）汪留全 王毅 管远亮 中国林业出版社 2008-01

3《稻田高效养殖鱼虾蟹》汪留全 安徽科学技术出版社 1999-05

4《水产养殖》

资料更新中……

发表中文论文：

[1]侯冠军,李海洋,汪留全,江河,陈宇,潘庭双.不同蛋白水平饲料对美洲鲥鱼苗种食性驯化的影响[J].粮食与饲料工业,2013(03):51-54.

[2]程云生,张静,杨坤,汪留全,侯冠军.匙吻鲟后备亲鱼培育试验[J].现代农业科技,2012(11):252+254.

[3]江河,汪留全.安徽水产业的主要灾害及减灾策略[J].中国渔业经济,2010,28(01):53-59.

[4]江河,汪留全,管远亮,胡王,潘庭双,佘磊.长江鲥鱼资源调查及濒危原因分析[J].水生态学杂志,2009,30(04):140-142.

[5]杨坤,张静,汪留全,卢文轩.美洲鲥幼鱼饲料中蛋白质的适宜含量[J].饲料研究,2008(12):56-57.

[6]杨坤,张静,汪留全,卢文轩.不同饲料蛋白水平对美洲鲥幼鱼生长的影响[J].水产科学,2008(11):581-583.

[7]杨坤,张静,汪留全,卢文轩.美洲鲥幼鱼饲料中蛋白质的适宜含量[J].水产养殖,2008(06):5-7.

[8]潘庭双,汪留全,侯冠军.美洲鲥鱼安全越冬技术及常见疾病防治措施[J].水利渔业,2008(04):85-86.

[9]侯冠军,潘庭双,汪留全,陈宇,李海洋.美洲鲥鱼苗种高密度培育试验[J].水利渔业,2008(02):60-61.

[10]潘庭双,汪留全,侯冠军.美洲鲥鱼常见寄生虫病的防治措施[J].科学养鱼,2007(07):53.

[11]管远亮,汪留全,邓朝阳,江河,卢文轩,李艳和.蟹鳜混养塘套养细鳞斜颌鲴增效技术研究[J].水利渔业,2007(02):49-50.

[12]李艳和,陈宏权,汪留全,梁忠,张同燕,甘小伟,胡王.2种方法提取日本沼虾基因组DNA[J].安徽农业科学,2006(21):5487-5488.

[13]李艳和,汪留全,胡长胜,陈宇,卢文轩,佘磊.南美白对虾淡化培育研究[J].安徽农业科学,2006(08):1601-1602.

[14]汪留全,李海洋,胡王,江河.饲料中胆固醇水平对幼蟹生长和饲料利用率影响的研究[J].淡水渔业,2004(01):13-15.

[15]汪留全,李海洋,胡王,江河.饲料中磷脂水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响[J].饲料研究,2004(01):8-10.

[16]汪留全 ,胡王 ,李海洋 ,江河.饲料中DHA与EPA水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响[J].渔业现代化,2003(06):39-40+33.

[17]江河,汪留全,邓朝阳,李海洋.益生菌制剂在河蟹养殖中的应用研究[J].水利渔业,2003(05):46-48.

[18]汪留全,胡王,李海洋,卢文轩,江河.饲料中脂肪水平对幼蟹生长和饲料利用率的影响[J].上海水产大学学报,2003(01):19-23.

[19]李海洋,汪留全,胡王.论淡水名特优水产养殖与产业化发展[J].安徽农业科学,2002(06):884-886.

[20]江河,汪留全.克氏螯虾生物学特性和人工养殖技术[J].齐鲁渔业,2002(12):13-15.

[21]汪留全,胡王,邓朝阳.池养河蟹的放养密度与产量和育成规格关系的研究[J].江西水产科技,2002(03):27-30.

[22]戚少燕,汪留全,李海洋,江河,胡王.中华绒螯蟹脂类营养需求与代谢的研究进展[J].水利渔业,2002(05):34-35.

[23]江河,汪留全.克氏螯虾的生物学特性[J].安徽农业,2002(08):29-30.

[24]汪留全,江河.克氏螯虾的成虾养殖[J].安徽农业,2002(08):30.

[25]汪留全,申德林,李海洋,江河,胡王.对河蟹养殖业可持续发展若干问题的思考[J].江西水产科技,2002(01):7-9.

[26]汪留全,申德林,李海洋,江河,胡王.对河蟹养殖业可持续发展若干问题的思考[J].安徽农业科学,2001(06):784-785+787.

[27]胡王 ,汪留全.池养河蟹生态环境的观察[J].内陆水产,2001(09):33-34.

[28]汪留全,胡王,邓朝阳.池塘养蟹的放养密度与产量和育成规格的研究[J].水利渔业,2000(06):16-17.

[29]汪留全.安徽省池塘周年养殖的可行性[J].水利渔业,2000(03):21-22.

[30]汪留全,胡王.变温影响中华鳖生长和日粮的研究[J].淡水渔业,1998(04):44-46.

[31]汪留全,赵从钩,沈新玉.池塘集约化养殖加州鲈的试验[J].安徽农业科学,1998(02):91-92.

[32]汪留全,胡王.中华鳖在不同温度条件下生长的研究[J].内陆水产,1998(05):8-9.

[33]汪留全,胡王.中华鳖在不同温度条件下日粮的研究[J].渔业现代化,1998(02):20-21.

[34]汪留全,胡王.利用昼夜周期变温促进中华鳖生长的研究[J].安徽农业科学,1998(01):82-83.

[35]汪留全,胡王.利用昼夜周期变温促进中华鳖生长的研究[J].江西水产科技,1997(04):36-38.

[36]汪留全,胡王.我国的鲫鱼品种(系)资源及其生产性能的初步分析[J].安徽农业科学,1997(03):96-98.

[37]汪留全,胡王.我国鲫品种(系)资源及其生产性能的初步分析[J].水利渔业,1997(05):2-4.

[38]吴本立,胡兴森,汪留全,赵从钧,杨前虎.畜禽水产优质高产高效科研成果转化基地建设探讨[J].中国畜牧杂志,1996(04):23-24.

[39]吴本立,胡兴森,汪留全,赵从钧,杨前虎,杨前文.畜禽水产成果转化综合配套技术研究[J].安徽农学通报,1996(01):56-58.

[40]赵从钧,汪留全,沈新玉.加州鲈亲鱼对不同材料和不同深度的人工鱼巢的适应性试验[J].淡水渔业,1995(06):10-11.

[41]吴本立,胡兴森,汪留全,赵从钧,杨前虎,杨前文,杨前武.畜禽水产科研成果转化基地建设研究[J].安徽农业科学,1995(01):71-73.

[42]沈新玉,汪留全,赵从钧.加州鲈人工繁殖技术的研究[J].安徽农业科学,1995(01):74+78.

[43]汪留全,王永杰,沈新玉,赵从钧.加州鲈鱼种对五种常用鱼药的敏感性试验[J].安徽农业科学,1994(03):285-286.

[44]汪留全,周婉华,胡贤江,丁凤琴.鲶-草-螺人工生态群落的效益研究[J].生态学杂志,1991(05):22-24.

[45]汪留全,程云生.池养条件下革胡子鲶仔幼鱼摄食习性与生长的初步研究[J].水产学报,1990(02):105-113.

[46]汪留全,周婉华.水温影响幼蟹生长特性的初步研究[J].生态学杂志,1989(05):22-25.

[47]汪留全,周婉华.池养中华绒螯蟹幼蟹生长特性的初步研究[J].水产学报,1989(01):17-23.

[48]汪留全,周婉华,胡贤江,丁凤琴.合肥地区池养革胡子鲶的试验报告[J].安徽农业科学,1989(01):67-71.

[49]汪留全,周婉华,胡贤江,丁凤琴.合肥地区池养革胡子鲶的试验报告[J].水利渔业,1988(04):40-44.

[50]丁凤琴,周婉华,胡贤江,汪留全.农家养鱼优质高产试验报告[J].安徽农业科学,1988(02):93-96.

[51]汪留全.鱼类促摄物质的研究与应用前景[J].饲料研究,1987(10):7-10.

[52]汪留全.鱼类促摄物质的研究与应用前景[J].现代渔业信息,1987(07):22-25.

[53]汪留全.略论发展鲤、鲫鱼的养殖对淡水渔业的作用[J].水产科技情报,1987(05):13-15.

[54]汪留全.日本对促进水产动物摄食的引诱物质的研究[J].水产科学,1984(04):21-24.

荣誉奖励：

先后获省级科研成果、省科技进步三等奖、四等奖、院一等奖。

1． 1997年入选安徽省首批跨世纪学术带头人。

2． 2003年获全国优秀水产科技工作者荣誉称号。

3． 2009年获中国水产科学研究院科技进步三等奖。

媒体报道：

今年养虾效益好

今年养虾效益如何？省农业科学院水产研究所所长、研究员汪留全欣喜地告诉记者，今年虾类产品市场看好。

他介绍说，水产养殖的虾类产品种类繁多，目前在我省已形成养殖规模的主要是青虾、龙虾和南美白对虾。

青虾是我省传统的养殖对象，青虾从放养到起捕上市只需3－4个月时间，养殖周期短，见效快。由于青虾的品质优良，深受消费者的欢迎，其商品虾的市场价格也一直持续走高，2005年青虾的市场价格一直稳定在每500克20～30元。另外，青虾是广温性养殖对象，在我省能自然越冬，所以青虾的养殖及商品虾的供应不受季节性的影响。现在我省青虾养殖的产量不高，一般单季亩产在50公斤左右。为了改变池塘青虾养殖单产偏低这一现状，他建议养虾户采用一年双季养虾、投喂全价颗粒饲料等技术措施，以取得较好的经济效益。

龙虾，又名克氏螯虾，龙虾养殖是近几年发展起来的新兴产业，近年龙虾产业已经成为合肥市养殖业中最为完整的产业链条，目前全市龙虾经济的总规模已达10亿元以上。龙虾味道鲜美，营养丰富，深受消费者青睐。近年来，龙虾不仅在国内成为畅销水产品，其整虾、虾仁、虾黄等出口也迅速增加，所以龙虾养殖具有广阔的市场前景及较好的经济效益。汪留全透露说，与青虾相比，养殖龙虾能获得较高的单位面积产量，目前龙虾的养殖水平，一般亩产量在400公斤左右，2005年龙虾市场价格也一直稳定在每500克5～8元。

南美白对虾是近几年引进的一种热带虾类，它在我省不能自然越冬。南美白对虾在我省具有广阔的市场前景，就合肥市而言，每年的供应量在2500吨左右，主要是从南方调入，我省自供能力仅为1/5，所以在我省发展南美白对虾的养殖具有较大的空间。养殖南美白对虾投入高，风险高，效益高，养殖的技术含量也较高。汪留全告诉记者，我省凤台县南美白对虾的养殖具有一定规模，平均亩产量在500公斤左右。2005年南美白对虾销售旺季（8～10月份）的市场价格为每500克10～12元，而南美白对虾每500克的养殖成本为6～7元，其养殖效益非常可观。

他建议我省水产养殖户抓住市场，养殖这三类虾产品，以获得较高的经济效益。

文章来源：《现代农村报》作者：宣继琴 2006-02-22