专家信息:
张军锋,男,1965年出生,河南省西平县人,理学博士。现任河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心副主任,研究员。
教育及工作经历:
1984年至1991年:武汉大学化学系分析化学专业,获理学学士和理学硕士。
1991年至2004年:河南农科院质标中心,农产品、食品质量分析。
1991年至今:河南农科院质标中心,农产品、食品质量安全检测与评价研究。
2000年至2004年:武汉大学化学系分析化学专业,获理学博士。
社会任职:
1. 国家级食品检验机构资质认定评审员。
2. 河南省粮食质量安全与检测重点实验室副主任。
3. 河南省实验动物学会生产与质量控制委员会副主任委员。
4. 河南省食品安全标准审评专家。
5. 河南省食品安全专家委员会成员。
6. 河南省质最检验协会理事。
7. 农业部农产品质量安全风险评估实验室(郑州)副主任。
8. 农业部农产品质量监督检验测试中心(郑州)副主任。
科学研究:
研究方向:
主要从事农产品质量安全评价的研究。
承担科研项目情况:
1. 河南省科技攻关计划“利用植物资源再生清洁能源的技术研究”,2005年。
2. 农科院科研发展专项资金“农兽药残留多组分同时检测技术研究”,2005年。
3. 河南省科技攻关“无公害食品快速检测技术研究”,2006年。
4. 河南省农科院科研发展专项资金“小麦、小白菜中农药残留限量及相关技术标准研究”,2007年。
5. 河南省杰出青年“农药在土壤及作物中的残留规律研究”,2008年。
6. 河南省基础前沿“小麦种质蛋白特异性的多维色谱识别研究”,2008年。
制定标准:
1. 农业行业标准制定和修订项目“无公害食品粮食生产管理规范NY/T 5336-2006”,2005年。
2. 农业部行业标准制定“绿色食品 生面食、米粉制品 NY/T1512-2007”,2006年。
3. 农业部行业标准制定“无公害食品 芝麻 NY5355-2007”,2006年。
4. 国家标准制定“感官分析方法 总论”,2009年。
5. 重大公益招标“芝麻制品质量安全控制关键技术研究与示范”,2009年。
6. 农业部标准制定“无公害农产品 薯类认证检测项目列表”,2010年。
7. 农业部标准制定“无公害农产品 芝麻认证检测项目列表”,2010年。
8. 国家标准制定“多效唑、恶草酮、二苯胺等3种农药在农产品中的最大残留限量国家标准修订”,2010年。
9. 农业部标准制定“水胺硫磷等2种农药在农产品中最大残留限量标准制定及氰戊菊酯等8种农药CAC标准转化”,2010年。
科研成果:
1. 以可消化氨基酸配制日粮配方新体系的研究,河南省科技进步二等奖。
2. 鱼粉掺伪情况判定的研究,河南省农业系统科技成果二等奖。
3. 小麦质量安全监测与评价关键技术研究与应用 张军锋; 刘继红; 张玲; 雷郑莉; 祁玉峰; 吴绪金; 钟红舰; 郝学飞; 王铁良; 贾斌; 马婧玮; 胡京枝; 魏红; 尹海燕; 孙江南 【科技成果】河南省农业科学院农业质量标准检测技术研究中心 2011-12-31
4. 绿色食品西甜瓜、芝麻及其制品农业行业标准的研究与应用 张玲; 张军锋; 聂洪礼; 王建; 马西云; 洪丽雅; 吴长城; 任红; 尹海燕; 祁玉峰; 张四普; 雷郑莉; 贾斌; 钟红舰; 赵光华 【科技成果】河南省农业科学院农业质量标准检测技术研究中心; 河南省农业科学院园艺所 2008-12-30
论文专著:
发表学术论文20余篇。
出版专著:
资料更新中……
发表英文论文:
1. Behavior of new complexes of tetrakis (4-methoxyl phenyl)porphyrin with heavy rare earth elements in reversed-phase HPLC,2004,J. Sep. Sci.
2. Speciation of Thulium porphyrin complexes by reversed-phase HPLC,2003,J.Liq.Chromatogr & Rel.Tech.
3. Synthesis and analytical application of 2,6-dichloroarsenazo as a new chromogenic reagent for bismuth,1999,Anal. Chim. Acta.
4. Electrochemical deposition of silicate–CMA bromide nanocomposite film on glassy carbon sampleselectrodefor sensing of methyl parathion,2009,Anal.Bioanal. Chem.
5. Ultrasound-assisted dispersive LLME combined with HPLC-fluorescence detection for sensitive- determination of biogenic amines in rice wine,2009,J. Chromatogr. A.
6. LC Analysis of Aliphatic Primary Amines and Diamines After Derivatization with 2,6-Dimethyl-4-quinolinecarboxylicAcidN-Hydroxysuccinimide Ester, 2009, Chromatographia .
发表中文论文:
1 HACCP体系在压榨法芝麻香油加工中的应用 马莹; 刘继红; 张军锋; 黄纪念 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南省粮食质量安全与检测重点实验室; 河南省农业科学院农副产品加工研究所 【期刊】农产品加工(学刊) 2012-12-25
2 SPE-柱前衍生-HPLC法研究阿维菌素在甘蓝及土壤中的残留动态 马婧玮; 张军锋; 尹海燕; 吴绪金; 刘继红 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心 【期刊】安徽农业科学 2011-02-10
3 SPE净化-GC(NPD)测定土壤及玉米中莠去津残留量 马婧玮; 李萌; 马欢; 刘继红; 张军锋 河南省农科院农业质量标准与检测技术研究中心 【期刊】分析试验室 2011-07-15
4 HACCP在湿法加工脱皮芝麻企业的应用研究及探讨 王铁良; 任红; 张玲; 张军锋 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南省粮食质量安全与检测重点实验室 【期刊】现代食品科技 2011-07-15
5 烟嘧磺隆在玉米和土壤中的残留及消解动态研究 吴绪金; 钟红剑; 马朝旺; 张军锋 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心河南省粮食质量安全与检测重点实验室 【期刊】河南农业科学 2012-01-15
6 小麦品种抗禾谷胞囊线虫机制的初步研究 吴绪金; 袁虹霞; 张军锋; 邢小萍; 孙炳剑; 李洪连 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南农业大学植物保护学院 【期刊】河南农业科学 2009-01-15
7 高效氯氟氰菊酯在小白菜及土壤中的残留动态 马婧玮; 张军锋; 吴绪金; 尹海燕 河南省农科院农业质量标准与检测技术研究中心 【期刊】农药 2009-04-10
8 二硫代氨基甲酸盐类(DTCs)杀菌剂残留分析方法综述 马婧玮; 潘灿平; 张玲; 张军锋 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 中国农业大学理学院 【期刊】农药学学报 2010-03-15
9 河南省农业质量标准与检测学科建设的实践与设想 张玲; 王建; 张军锋; 雷郑莉 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心 郑州 【期刊】农业质量标准 2007-12-10
10 河南省农业质量标准与检测学科建设的实践与设想 张玲; 王建; 张军锋; 雷郑莉 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心; 河南省农业科学院农业质量标准与检测技术研究中心 郑州 【期刊】农业质量标准 2007-12-20
11 衍生化-高效液相色谱法测定水稻中的代森锰锌 马婧玮; 潘灿平; 张军锋 河南省农科院质量标准与检测技术研究中心; 中国农业大学理学院; 河南省农科院质量标准与检测技术研究中心 郑州 【期刊】农药 2008-06-10
12 新的不对称变色酸双偶氮衍生物的合成及其结构对稀土、钍、铋显色反应的影响 张华山; 张军锋; 黎心懿 武汉大学化学系; 河南省农科院 【期刊】高等学校化学学报 1995-06-15
13 营养液中游离氨基酸的分析 张军锋 河南省农科院科学实验中心 郑州 【期刊】河南农业科学 1993-09-28