杜相革中国农业大学植物保护学院教授

专家信息：

杜相革 男，博士，1964年出生，1986年毕业于首都师范大学生物系， 1988年考入北京农业大学硕士研究生， 1994年获得博士学位。现为中国农业大学植物保护学院教授，博士生导师中国农业大学有机农业技术研究中心主任，受聘为中国认证机构国家认可委员会委员、中国环境学会生态农业委员会委员、中国农学通报副主编，北京东方嘉禾认证有限公司技术委员会主任，中国有机农业产业发展联盟主席。讲授本科生的“有机农业概论”、“园艺昆虫学”和研究生的“有机农业原理和技术”、“有机农业标准和质量控制”等课程，是第一位在国内高校开设有机农业本科生和研究生课程的老师；长期从事以生物防治为主的果树、蔬菜、花生、茶叶等多种作物的病虫害综合治理和有机产品生产的技术研究。在北京、河北、南京、福建、云南和广西建立了有机蔬菜、苹果、梨、荔枝和绿茶、乌龙茶试验示范基地，获得多项研究成果，无公害枸杞、绿色食品花生、有机茶等项目获得省部级科技进步二、三等奖。主持了科技部“食品安全关键技术”，国家标准委员会和国家认证监督管理委员“国家有机产品标准”，农业部“中国有机农业规范化发展研究”、“无公害食品标准”，国家环保总局“有机水稻生产基地和产品开发”，云南省校合作项目“云南玉溪有机蔬菜基地建设和产品开发”，德国GTZ的“植物源农药的研制与应用”，宁夏林业厅的“宁夏无公害枸杞生产技术”等课题，发表论文30余篇，主编食品安全和有机农业方面的十五、十一五国家级规划教材和研究生教材，主编了《有机农业在中国》等7本有机农业书籍；其中《有机农业导论》和《有机农业原理和种植技术》均为国内第一本有机农业教材和专著。

教育及工作经历：

1988.9-1991.4 中国农业大学硕士研究生

1991.3-1994.3 中国农业大学博士

2005.12至今中国农业大学教授

1998.12-2005.12 中国农业大学副教授

1994.3-1998.11 中国农业大学讲师

学术兼职：

1、中国认证机构国家认可委员会委员

2、中国环境学会生态农业专业委员会委员

主讲课程：

本科生课程： 1. 有机农业概论

研究生课程： 1. 有机食品生产与管理

2. 植物检疫与农业生态健康 seminar

Du Xiangge,male,an expert in organic agriculture,was born in 1964.Du achieved his BSc degree from Capital Normal University in 1986,and obtained his MSc degree and PhD degree from Beijing Agricultural University in 1991 and 1994,respectively. He is a professor,PhD supervisor in College of Agriculture and Biotechnology in China Agricultural University (CAU),and the director of the Centre of Research on Organic Agrculture Technology in CAU,and is the committee member of China National Accreditation Board for Certifiers(CNAB) and Ecological Agriculture Committee of Chinese Society for Environment,and is the subeditor of Chinese Agricultural Science Bulletin.

Prof.Du has been teaching many courses,such as “Conspectus of Organic Agriculture” and “Horticulture Entomology ” for undergraduates ,“Theory and Technology of Organic Agriculture” and “Standard of Organic Agriculture and Quality Control” for postgraduates and so on, which were the earliest courses of organic agriculture among all the colleges in China. Integrated pest management which give priority to biological control of various of crops such as fruit tree, vegetables, peanut, tea and production technology of organic products are of his research interests.He also stipulate for many production technological criterions of organic food. He has been basing experimentational demonstration bases about vegetables, pears, apples, lichi ,green tea, oolong in Beijing, Hebei,Nanjing,Fujian, Yunan and Guangxi,, and achieved many research productions, and awarded provincial science and technology advanced second-class and third class awards for Environment-friendly Chinese Matrimony-vine,green peanut,organic tea. He taken charge of several important projects, such as “Key Technologies of Food Safety” organized by the Ministry of Science and Technology(MOST), “National Standards of Organic Products” (GB/T 19630)organized by Standardization Administration of the People’s Republic of China and Certification and Accreditation Administration of the People’s Republic of China, “Research of Organic Agriculture Standard Development in China” and “Environment-freindly Food Standard” organized by Ministry of Agriculture, “Exploitation of Organic Rice Bases and Products” organized by State Environmental Protection Administration of China, “Construction of Organic Vegetables in YuXi of Yunan and Exploitation of Products” cooperated with colleges in Yunan, “Research and Applications of Plant-originated Pesticide” organized by GTZ of Germany, “Production technologies of Environment-freindly Organic Chinese Matrimony-vine in Ningxia” organized by Ningxia Forestry Administration and so on. Prof.Du published more than 30 articles,and is the chief editor of the Tenth Five-Year Plan and the Eleventh Five-Year Plan National programming teaching materials and teaching materials for postgraduate,and published 7 books such as “Organic Agriculture in China”about organic agriculture including “Conspectus of Organic Agriculture”which was the first teaching material about organic agriculture in China and “Theory and Growth Technology of Organic Agriculture”which was the first monograph about organic agriculture technology in China.

机构介绍：

背景：

近十年来，有机生产基地建设、生产技术研究和实践、有机认证和咨询、国内外有机市场贸易得到全方位的发展，有机农业在我国呈现出蓬勃发展的态势，并显示出良好的发展前景，有机农业成为现代农业发展的亮点。

有机农业是不同于传统农业和常规农业的生产方式的转变，有机农业产品的认证是整个生产过程的认证。所以，有机农业生产技术研究是有机农业发展的重要环节，这在国外70多年有机农业发展历史中得到了证明。在我国，有机农业生产技术特别是病虫害防治技术和作物综合保健技术的匮乏已成为有机农业快速、健康发展的巨大障碍，也是影响有机食品质量的关键因素。

中国农业大学是中国农业领域的著名高等院校，在有机农业和农产品安全生产方面开展了多项研究，积累了丰富理论和实践经验，在此基础上，2000年学校批准成立“有机农业技术研究中心”，成为我国高等农业院校中以技术研究和技术服务为主的有机农业研究的专门机构。该“中心”由杜相革教授全面负责，其他研究人员主要由学校在该领域相关的教师和硕士、博士研究生组成，其主要任务是以有机农业理念为核心，“产、学、研、商” 密切合作，进行有机农业技术研究和技术咨询服务，促进我国有机农业发展，培养有机农业人才。

研究领域和服务范围

“中心”具有植物病害治理、虫害治理、植物营养和土壤培肥等领域的专业人员，同时利用中国农业大学学科和人才的整体优势，开展跨学科、多领域的横向合作，开展有机农业全程技术研究、咨询和技术服务。

“中心”以有机农业技术研究和技术服务为宗旨，主要工作包括：有机农业生产技术研究；生产资料的开发与应用；有机农业培训、咨询和技术服务。

有机农业生产技术：包括制订转化计划；有机肥有氧发酵和活性堆肥技术；厌氧发酵追肥技术；绿肥的种植技术；有机作物的轮作、间作技术；有机农业生产基地的生态环境改良技术；天敌保护、增殖、招引和释放技术；病虫害的预测预报技术；病虫害诱集、驱避技术；物理防护技术；生物防治技术；营养调控技术；环境监控技术等。

有机农业生产资料开发：植物性农药、矿物源农药、微生物农药、微生物肥料。

有机农业培训：开展全国范围的有机农业政策、原理、生产技术；法规和贸易的培训班、研讨班；提供有机农业生产技术资料等。

有机农业咨询和技术服务：有机农业发展规划；有机食品认证程序及机构信息；有机食品生产整体技术；配套生产资料信息；贸易和市场信息。

科学研究：

研究方向：

有机农业

1. 立足于中国有机农业生产和技术研究，解决有机农业生产的病虫害预警和控制；

2. 建立有机农业基地，与教学基地结合，与有机产业结合。

承担科研项目情况：

主持或参加国家部委和北京市科委和农委等科研项目十余项。

在研项目：

1. 北京市科委项目：生态涵养区有机农业节水技术集成和示范：211万元

2. 北京市农委项目：北京市现代农业产业体系叶类蔬菜创新团队，2012-2021，十年，合计经费300万元

3. 北京市地方标准：2018-2020年，合计经费15万元

国家课题

食品安全关键技术（十五攻关课题）

枸杞病虫害无公害防治关键技术研究（十五攻关课题）

部级课题

有机产品国家标准（国家标准委员会和国家认证认可监督管理委员会）

河北隆化有机水稻生产技术（国家环境保护总局）

无公害食品－胡萝卜生产技术规程（农业部）

无公害食品－萝卜生产技术规程（农业部）

省级合作课题

有机蔬菜基地建设和标准化生产技术（云南省院省校合作）

有机蔬菜基地建设和产品开发（北京市农委）

广西有机农业发展和有机产品开发（广西农业厅）

宁夏枸杞无公害生产技术（宁夏林业厅）

农残快速检测技术引进和应用（北京市重点实验室）

有机果品病虫害综合控制技术（北京市科委）

有机果蔬关键技术研究和本土化技术集成（北京市科委）

其他课题

有机人参生产技术研究

有机乌龙茶生产加工技术和管理

德国GTZ有机农业合作项目

云南省引进高端科技人才

云南省科技厅会同省委组织部、省人事厅、省教育厅和省财政厅联合发布《云南省高端科技人才引进计划实施办法》，为了深入实施人才强省战略，利用5年时间引进50名具有国际、国内领先水平，对云南省高新技术产业、重点产业和社会发展具有重要引领和支撑作用的高端科技人才来滇工作，增强我省自主创新能力。

中国农业大学有机农业技术研究中心主任杜相革以云南文山三七产业发展为基础，引进有机农业和良好农业规范（GAP）理念和技术，与文山华信三七专业合作社联合申请高端人才引进项目，于2008年9月通过云南省科技厅组织的专家论证评审，获得200万元科研经费的资助。

研究成果：

宁夏无公害枸杞标准化生产技术体系集成和示范

项目来源：国家“十五”攻关课题，宁夏科技厅

项目起始时间：2000年～2003年

项目成果：宁夏自治区科技进步二等奖

项目简介：

“无公害枸杞生产技术体系建设的研究与示范”，从枸杞主要病虫害的发生规律入手，以降低枸杞产品农药残留量为目标，系统研究了宁夏地区枸杞主要害虫的种类、分布及其发生规律，建立了病虫害预测预报网络，筛选和研制适合当地气候条和主要害虫生物学特性的高效、低毒、低残留的农药，形成以防治主要害虫以目标，兼治次要害虫的治疗与预防相结合的合理用药技术，在国内首次集成了无公害枸杞病虫害综合控制技术体系；通过有机肥、生物菌肥和生物叶面肥替代化肥技术，首次提出以降低成本、提高产品品质和防止硝酸盐污染为关键，制订了根据枸杞树龄、产量，确定不同的施肥水平，示范和推广了有机肥、生物菌肥和叶面肥与化肥结合的施肥技术；连续三年的大面积试验示范，首次比较系统研究完成提出无公害枸杞规范化生产规程和枸杞产品标准；在宁夏枸杞进行试验、示范、推广相结合，形成了独具特色的枸杞无公害全程控制生产体系，建立了八个主产区示范基地，推广面积达16万亩，占宁夏枸杞种植面积的80%以上；产量2121万公斤，产值3亿多元，新增产值超过1亿元，获得了显著的经济、生态、社会效益。课题选题准确，符合宁夏农业发展的实际情况和市场需求；

降低化学肥料的使用量和产品中硝酸盐的含量，提高了产品的品质；制订了无公害枸杞生产技术规程和产品并技术资料齐全，示范结果和数据可靠，具有科学性、可操作性和普遍适用性。

该技术体系以影响枸杞产品安全的农药残留和硝酸盐为突破点，在建立病虫害预测网络基础上，通过高效、低毒、低残留农药的筛选和研制技术、化学农药合理使用技术、化学农药替代技术，集成了无公害枸杞病虫害综合防治技术体系，大大降低了枸杞中农药残留量；

该技术体系新的突破：

规范和统一了枸杞病虫害发生规律的调查方法，摸清主要害虫的发生规律，建立枸杞病虫害预测预报网络。明确了不同地区枸杞主要害虫的种类和发生规律，同一种害虫在不同地区的发生规律和同一地区不同年份间的变化规律。

筛选、研制和组合了主治主要害虫而兼治次要害虫的药剂防治体系，达到预防与防治相结合的目的。根据枸杞的生育特点和病虫害的生物学规律，对100多种药剂进行了田间试验，从中筛选出适合当地条件的药剂；根据枸杞生物学特性，研制了4种特效药剂；根据不同地区、不同季节害虫发生情况，分地区组合并应用了不同的技术体系。通过合理用药和准确及时用药，减少了农药的使用量和使用次数，增加自然界天敌的种类和数量，改善了生态环境。

制订了枸杞卫生指标达到无公害食品的标准。

在中宁、固原、枸杞所、惠农、平罗、中卫、南梁农场和同心8个枸杞主要产区示范、推广了该技术体系，推广面积达16万亩。。

该技术体系关键技术有重大突破，病虫害控制技术先进、实用；技术集成体系符合生物学和生态理论，科学合理，可操作性强，实际应用效果好，推广应用价值高。经过示范和推广证实该技术体系成熟度高。

该技术体系达到国内领先水平。

获奖证书：

绿色食品－花生高产配套技术研究

广西有机茶（白毫茶）生产技术研究与开发

成果名称：广西有机茶（白毫茶）生产技术研究

完成单位：中国农业大学、广西农业厅优质农产品开发服务中心

主持人：杜相革、黄正恩

组织鉴定单位：广西科技厅

鉴定日期：2005年3月

鉴定水平：国际先进水平

1、“广西有机茶（白毫茶）生产技术研究与开发”，项目立题准确，针对性强，具有超前性。

2、该项目以有机白毫茶生产中的施肥技术和病虫害防治技术为突破口，在调查当地茶叶生产状况基础上，建立了以绿肥为基础，农家肥为保障、生物菌肥为补充的土壤培肥技术，为保证有机白毫茶产量和质量提供营养基础。

3、根据调查结果，探索出茶园生态系统中害虫、天敌和茶树之间的生态规律，建立以生态环境建立和病虫害控制为核心病虫害综合防治体系；建立了以生物学和生态学为基础的农业控制技术；通过生态环境的保护和植被多样化建设，以生物多样性为指标，对茶园害虫和天敌进行定量评价，确定了以生物多样性为生态系统自我控制的定量指标。该技术具有创新性和先进性。

4、建立了一整套有机白毫茶的生产、加工标准和质量控制和管理体系。具有系统性和可操作性，经过基地的示范证实，有机白毫茶的生产过程符合国际有机认证标准，并获得欧盟和美国有机食品认证机构的认证。为大规模推广提供了技术基础。

5、该技术体系在广西进行了生产试验和示范，并开发了系列有机白毫茶产品，取得了显著的经济效益和良好的生态和社会效益，为解决茶叶农药残留超标的技术难题、农产品安全控制和增加农民收入创造了成功的范例。

综上所述，鉴定委员会认为，项目全面完成合同各项指标，该项目研究水平达到国际先进水平,其中生物多样性为生态系统自我控制的定量指标技术达到国际领先水平。

先进性：

系统研究和实施了科学合理的肥料种类和施肥技术，生长季节生物物理措施和植物源农药等非化学防治技术综合应用，建立良性循环的生态平衡体系；建立有机白毫茶质量控制体系和追踪体系，实施有机白毫茶的生产全过程实践与管理，建立了以政府引导、技术支撑、基地建设、企业实施和市场化运作的有机白毫茶生产管理运作模式。

有机乌龙茶生产、加工关键技术研究和质量控制

成果名称：有机乌龙茶生产、加工关键技术研究和质量控制

完成单位：中国农业大学

主持人：杜相革

组织鉴定单位：农业部

鉴定日期：2002年12月11日

鉴定水平：国际先进水平

内容简介：

1、确定了有机乌龙茶生产加工的关键因子。建立了基地生产为基础，市场销售为龙头，加工制作为保障的基地、加工和连锁销售一体化的有机乌龙茶产业发展体系。

2、建立以生态环境建立和病虫害控制为核心的有机乌龙茶生产技术体系。

3、在摸清了紫云山茶园主要病虫害生物学和生态学的基础上，根据主要害虫的生物学特性和与环境、寄主植物、天敌生态学关系，找出影响其生存和种群数量发展的关键制约因素采取综合措施，达到不用药剂或少用药剂的生物生态学控制技术。

4、建立科学合理的农业控制技术，农业控制措施与害虫的时空变化结合，将生态学理论与农业措施有机结合，为农业防治提供更科学的理论依据。

5、预防与防治相结合，从早春到秋季，根据害虫的发生动态，确定以预防为主的措施。

6、通过生态环境的保护和植被多样化，保护和利用自然界的天敌，发挥天敌控制作用。

7、建立有机乌龙茶的生产、加工标准和质量控制体系。

8、形成有机茶生产技术规程，并在生产基地广泛采用，获得良好的经济、生态和社会效益。

9、在该技术指导和实施的乌龙茶，其生产过程符合欧盟EU2092/91条例，产品符合欧盟有机产品标准，连续多年获得有机认证。

食品安全的技术性贸易措施研究

项目来源：国家“十五”攻关课题

项目成果：科技兴检二等奖

证书号：2005－65－2－R06

获奖证书：

《有机蔬菜生产技术规程》地方标准审查会

会议纪要

2008年1月29日北京市质量技术监督局组织召开了《有机蔬菜生产技术规程》地方标准审查会，中国农业大学、中国农业科学院、北京农学院、北京市农林科学院、北京市土肥工作站等单位的专家参加了会议。

与会专家一致认为：

一、有机农业是世界现代农业发展的新的领域和新的亮点，对农产品安全、农业生态环境保护和资源可持续利用具有重要的意义，成为农业行业发展最快的领域之一，成为农业市场经济发展的朝阳产业。本标准的制定为北京市有机蔬菜的生产提供技术支持。

二、本标准以国际有机产品标准为基础，在遵循和提高国家标准GB/T19630－2005的基础上，参考了美国、欧洲等发达国家的标准，形成了本标准的框架，整体结构达到国际标准的水准；在标准具体指标的确定上，根据蔬菜生长特点，结合标准起草组多年的研究和实践成果，从北京的经济、环境实际情况出发并预见未来持续发展的动态，确定的指标科学合理并有前瞻性；从具体措施上，充分考虑了有机蔬菜生产的特点和循环经济的原则，方法恰当，可操作性强。

三、标准制定过程严谨，合理，所选指标适用，制定过程符合规定的程序，形成的文本符合GB/T 1.1-2000基本要求。文字规范，语言通顺。

《有机果品生产技术规程》地方标准审查会

会议纪要

2008年1月29日北京市质量技术监督局组织召开了《有机果品生产技术规程》地方标准审查会，中国农业大学、中国农业科学院、北京农学院、北京市农林科学院、北京市土肥工作站等单位的专家参加了会议。

与会专家一致认为：

一、有机农业是世界现代农业发展的新的领域和新的亮点，对农产品安全、农业生态环境保护和资源可持续利用具有重要的意义，成为农业行业发展最快的领域之一，成为农业市场经济发展的朝阳产业。本标准的制定为北京市有机果品的生产提供技术支持。

二、本标准以国际有机产品标准为基础，在遵循和提高国家标准GB/T19630－2005的基础上，参考了美国、欧洲等发达国家的标准，形成了本标准的框架，整体结构达到国际标准的水准；在标准具体指标的确定上，根据果树生长特性，结合标准起草组多年的研究和实践成果，从北京的经济、环境实际情况出发并预见未来持续发展的动态，确定的指标科学合理并有前瞻性；从具体措施上，充分考虑了有机果品生产的特点和循环经济的原则，方法恰当，可操作性强。

三、标准制定过程严谨，合理，所选指标适用，制定过程符合规定的程序，形成的文本符合GB/T 1.1-2000基本要求。文字规范，语言通顺。

有机农业技术研究中心完成北京市地方标准的制定

为了满足北京市农业发展和食品安全、生态环境保护和农田生态环境建设的需要，引导健康的消费，促进农产品进入高端市场和出口。

2007年1月中国农业大学有机农业技术研究中心向北京市质量技术监督局申请制定《有机蔬菜生产》、《有机果品生产》地方标准，2007年3月23日获得批准并下达北京市地方标准制定项目计划的通知（京质监标发『2007』92号），（20071085，20071086）；接到任务后中国农业大学组织北京市植保站、相关科研单位、生产基地等有关专家、研究人员和技术人员成立合作组，在原来国家标准（GB/T19630.1生产）的基础上，根据北京市有机果蔬生产的现状，总结该中心多年课题研究和生产实践形成标准草稿，经过起草、征求意见和专家讨论等程序，于2008年1月29日通过北京市质量技术监督局组织的专家论证。并于2008年7月24日批准，2008年11月1日在北京市实施《有机蔬菜生产》（DB11/T 562-2008）和《有机果品生产》（DB11/T 561-2008）标准。

2008年6月21日，中国农业大学有机农业技术研究中心进行了“土壤健康调控与病虫害控制关键技术及其在有机果蔬生产中的应用”这一项目的成果鉴定。

鉴定委员会在听取了课题组工作报告和技术报告，审阅鉴定材料并进行质疑答辩后，形成如下鉴定意见：

项目全面试验和分析了不同来源土壤改良剂对土壤微生物、根际微生物、蔬菜生长和病害等相互关系，构建了以激活和增殖土壤微生物为手段的土壤活化技术，建立了土壤改良剂－微生物－作物健康－病虫害控制的有机农业营养控制理念。

根据培育健康作物和优质有机产品的营养需求，确定了有机黄瓜、番茄、桃、梨、苹果及葡萄等有机果蔬生产的施肥模式，试验示范了通过调控作物营养有效控制了黄瓜霜霉病、番茄晚疫病、葡萄霜霉病、褐斑病及桃褐腐病等主要病害的发生，实现了以营养调控为主要措施的试验示范。

研究了果园环境－病虫害－天敌的关系，明确了果园生物群落多样性和稳定性与有机管理时间和实施强度的正相关关系。形成了有机果品和蔬菜生产病虫害综合生态调控关键技术。

该技术在北京、天津、云南和广西等地区进行示范与推广，应用面积达20000亩以上，获得认证基地50余个，有效提高了有机果蔬产品的质量和价格，创造了较大的社会和经济效益。

该项目针对当前制约有机农业发展的关键技术问题，将土壤培肥和病虫害控制调控关键技术有机结合，形成具有特色的有机蔬菜和有机果品生产技术体系，开拓了有机产品生产病虫害防治的新途径，对促进有机农业发展，提高有机产品质量具有重要的指导意义。

项目主题正确，思路创新，具有前瞻性和先进性。技术路线正确，适用范围广泛，应用效果显著。成果中以激活和增殖土壤微生物，以营养调控预防病虫害探讨土壤－营养－作物－品质多重营养关系的研究有所创新。

综合研究水平达到国际先进水平。

建议通过进一步扩大示范区域和面积，进一步完善有机农业理论和技术。

本成果以调控健康土壤环境，保障作物营养平衡；利用生态、环境、营养、药剂等措施控制病虫害为核心，通过研究土壤培肥—作物营养—病虫害控制三者的相互关系，根据培育健康作物和优质有机产品的营养需求，确定有机生产的土壤改良模式；研究生态环境—果园、温室—病虫害及天敌的关系，利用生态调控技术，根据生态平衡的原理和方法，形成新型有机产品生产技术体系，进行有机黄瓜、番茄、梨、苹果、葡萄、桃等果蔬的生产实践。

1、土壤活化和土壤微生物增殖技术

本成果以土壤为研究核心，以激活和增殖土壤微生物为手段组建土壤活化技术，建立了以营养转化为核心的有机生产技术和理论体系。明确了各类有机肥，基肥、追肥和叶面肥及其组合对番茄等蔬菜株高、径粗及产量的影响；确定了不同施肥种类（有机肥、矿物肥、竹醋液）及方式对土壤理化性质及土壤微生物的促进作用；明确了不同有机肥种类、数量和施肥方式对蚜虫、叶螨及黄瓜霜霉病、桃褐腐、葡萄霜霉病的抑制作用；筛选了来源广泛，价格低廉的植物源（如苜蓿汁和韭菜汁）及植物蒸馏提取物（如木醋液）等土壤改良剂及其使用方式对土壤微生物和蔬菜育苗期生长的影响。

2、营养调控病虫害技术

以土壤健康－作物营养－病害发生关系为核心内容，根据培育健康作物和优质有机产品的营养需求，确定有机黄瓜、番茄、桃、梨、苹果及葡萄的施肥模式，通过调控作物营养有效控制了黄瓜霜霉病、番茄晚疫病、葡萄霜霉病、褐斑病及桃褐腐病等主要病害的发生。初步揭示了营养与病虫害发生的关系，构架了影响病害发生的营养比例范围和元素的比值；通过不同营养条件下害虫的动态发生规律，构建营养与害虫发生的数学函数关系，证明营养对番茄、辣椒、茄子、油菜等不同蔬菜作物上的白粉虱、小菜蛾等害虫的抑制关系遵从不同的数学函数关系。

3、病虫害综合生态调控关键技术

研究了环境－果园－病虫害及天敌的关系和生态调控技术，根据生态平衡的原理和方法，确定有机生产病虫害的防治指标和综合防治技术等关键生产技术。首先以不同实施时间的有机管理措施下昆虫群落的动态规律为依据，明确了有机果蔬不同病虫害发生的影响因素；其次，根据综合防治的原则和方法，对黑光灯、性诱剂、糖醋液、驱避植物、冬季清园等传统的防治技术指标进行了定量化分析，明确了传统农业措施在综合控制中的贡献程度；最后根据有机果园、蔬菜基地病虫害发生和演替动态，构建了主要病虫害药剂防治技术，在此基础上，最终集成了桃、梨、葡萄等多种作物的病虫害控制综合调控技术。
本成果首次将有机农业的土壤健康调控与病虫害控制关键技术有机结合，形成了有机农业完整的理论体系，开拓了有机产品生产病虫害调控的新途径；通过有机果蔬生产实践，形成具有特色的有机蔬菜和有机果品生产技术体系。综合研究水平达到国际先进水平。

2008年11月16日，教育部委托中国农业大学组织有关专家对中国农业大学有机农业技术研究中心杜相革教授课题组完成的“北京地区有机果品生产关键技术集成与示范”研究成果进行鉴定。鉴定委员会专家听取了课题组的工作、技术报告，审阅了鉴定材料，并进行质疑和讨论后，一致形成如下鉴定意见：

1、该成果针对有机果品发展的关键技术进行了研究，并形成了北京地区主要果品重要病虫害综合防治技术体系，通过基地试验示范，形成了北京市有机果品生产地方标准。该成果对丰富有机农业的理论、完善有机农业技术，对果品优质、营养、安全生产具有重要的理论意义和应用价值。

2、经过多年跟踪调查有机苹果园、有机梨园、有机桃园和有机葡萄园等北京主栽品种的主要病虫害和天敌种群动态变化，明确了果园生态系统主要病虫害和天敌的演替规律，天敌与病虫害互作关系和生物多样性对生态系统稳定的影响，为有机果品病虫害控制奠定了生物学和生态学基础。

3、根据果园环境－病虫害－天敌－施肥－果品质量的关系，通过果园间种驱避植物，建立果园生态平衡，在提高果园生物群落的多样性与稳定性的基础上，通过合理施肥增加果树抗病能力，合理布局杀虫灯、性诱剂和糖醋液，综合配合必要的药剂控制等，形成了果园主要病虫害的综合控制技术体系。

4、在北京针对苹果、梨、桃和葡萄对上述综合技术进行了示范，应用面积达1万多亩，获得认证基地30余个，提高了有机果品的质量，创造了较大的社会和经济效益。在此基础上，制定了北京市有机果品地方标准，为推广和实施有机果品标准化生产提供了技术支持和保障。

该成果针对有机果品发展的关键技术进行了研究，为推广和实施有机果品标准化生产提供了技术支持和保障。同时对丰富有机农业的理论、完善有机农业技术，对果品优质、营养、安全生产具有重要的理论意义和应用价值。

鉴定结论为“综合研究水平达到国际先进水平” 。

制定标准：

国家标准有机产品 GB/T19630－2005	行业标准无公害食品－胡萝卜生产技术规程

地方标准无公害食品－枸杞	地方标准无公害食品－枸杞产地环境条件

无公害食品－枸杞生产技术规程

论文专著：

出版专著：

1、杜相革等. 《叶类蔬菜病虫害防治和产品安全评价》，中国农业大学出版社，2018年。

2、杜相革等，《农产品安全生产》，“十一五国家级规划教材”，中国农业大学出版社，2009年。

3、杜相革、董民等，《有机农业导论》，“十五国家级规划教材”，中国农业大学出版社，2005年。

4、杜相革等，《农产品安全生产技术》，中国农业大学出版社，2007年。

5、杜相革等，《有机农业原理和技术》，“研究生用书”，中国农业大学出版社，2007年。

6、杜相革，肖兴基，李显军，等．《有机农业在中国》，中国农业科技出版社，2006年。

7、杜相革，王慧敏，王瑞刚，《有机农业原理和种植技术》，中国农业大学出版社，2001年。

8、黄正恩，杜相革，《有机白毫茶生产技术和质量控制》，中国农业大学出版社，2004年。

9、赵世华，杜相革,唐慧锋,等《无公害枸杞生产实用技术》，宁夏人民出版社。

有机农业在中国

有机农业是以有机生产方式从事种植、养殖和加工的综合生产体系。有机农业起源于发达国家，它不仅仅是一种全新的生产模式和管理方式，更是一种全新的思想：推广采用国际标准，加强农业质量标准体系，创建农产品标准化生产基地。对众多的生产者转变观念，接受有机农业思想，实施有机生产技术，生产有机产品，增加收入，提高中国农产品质量，建设社会主义新农村具有重要的现实意义和深远的历史意义。

在中国研究和实践有机农业已经有十年的历史，在这十年中，中国有机农业经历了起步、探索、发展的过程，初步显现出良好的经济、生态和社会效益，成为中国安全农产品认证和发展的模式之一。中国有机农业在经过自由发展到自觉发展，从无序到有序的过程，已经由松散的民间行为转向为政府的鼓励和引导；《有机产品标准》、《有机产品认证管理办法》和《有机产品认证实施规则》等一系列法律法规和监管制度的实施，标志着中国有机农业开始进入规范化、法制化发展的轨道，总结中国有机农业十年的发展的成绩和不足，为将来中国有机农业健康、持续发展奠定基础。

全书共分3篇，有机农业发展概况、有机农业生产技术和有机农业技术应用和前景；第一篇分2章，其内容包括世界有机农业发展现状与趋势和中国有机农业现状与趋势；第二篇包含3章内容，分别是有机农业生产技术、有机农业标准和有机产品认证体系；第三篇包括3章，即有机农业与农村经济发展、有机农业与农村生态环境和有机农业与农产品质量等内容。本书内容全面，重点突出，对有机茶叶、有机水稻、有机水果、有机蔬菜、有机畜禽养殖和有机水产技术进行全面系统介绍，为有机生产者、研究者提供技术支持。

有机农业导论

本教材介绍了有机农业概念、理论基础、标准与法规以及生产、加工、标识与销售、认证和质量控制的全过程，不仅适合于植物保护、农学、园艺、资源与环境以及土壤和畜牧等专业，还可作为农业院校中经济、管理、生物等专业的教材。

教材编写的层次：从有机农业的产生、现状、发展目标，展望有机农业的发展前景；以生态学和市场经济学为基础，在有机农业标准的指导下，论述了有机农业种植业、畜禽养殖、水产养殖和特种农产品的生产原则和技术；根据市场需求和发展动向，阐述了有机产品进入市场的准则和方法；根据有机农业标准和检查认证的程序，探讨了有机食品的质量保障体系的建立和管理。本书从始至终贯穿有机农业的思想和生态学观点，突出有机农业的特点，借鉴国外的有机农业技术并与中国的具体实践和传统经验相结合，形成了符合中国国情的有机农业生产体系。

全书共分8章：第1章绪论，论述了有机农业的产生、概念、目标和发展前景；第2章有机农业基础，论述了生态学理论、经济学理论在有机农业中的应用和作用以及传统农业和现代农业实践对于有机农业发展的促进作用；第3章有机产品的标准与法规，论述了有机标准的产生、作用、标准完善及结构框架；重点介绍了最具权威性的欧盟法规和我国有机产品的国家标准。第4章有机种植业，阐述了有机农业基地选择和建设的原则和技术，土壤培肥的理论和技术，病虫草害的诊断识别技术、综合预防技术和生物防治（含天敌和生物源农药）技术以及有机蔬菜、果品、茶叶、食用菌和野生植物采集的生产技术和要求；第5章有机养殖业，对有机养殖业的原则、转换期、饲养条件、饲料和饲料添加剂以及畜禽疾病控制技术等方法和要求进行了探讨，并分别介绍了有机畜禽、水产和蜂产品的生产技术与要求；第6章有机产品的加工，从食品加工和纺织品加工两方面阐述了有机生产的技术与要求，包括加工厂的选址、加工厂的卫生条件、原料的收购、贮藏；加工过程的防止污染的措施；加工产品的出入库和加工记录等质量保证程序；第7章有机产品的标识与销售，根据市场的需求和有机产品进入国际市场的途径和方法，论述了有机产品的市场需求和准则；第8章有机产品认证与质量控制，介绍了有机产品检查的程序，检查的关键问题和基本要求和国外有机产品质量保证体系的组织管理模式和我国有机农业的监督和管理。

有机农业原理和种植技术

内容简介：本书共有十章，分三个部分：第一部分（第1-3章）是有机农业的基础、意义和原理部分，重点介绍有机农业的概念、特征、生态学原理、与有机食品的关系以及对作物健康、农产品的安全、环境保护乃至人类健康的意义；第二部分（第4-7章）是有机农业的种植技术，包括作物营养调控、有害生物控制、基地环境建设和生产过程监控，从有机农业的理念出发介绍有机种植业整个生产过程所需的技术；第三部分（第8-10章）介绍有机作物种植的实施、实例和效益分析，将有机农业的原理和技术综合应用于有机农业的生产过程。该书既有有机农业的基础知识和原理，又有种植业实用技术，还有实施的实例和效益分析，适合于从事管理、经营、生产、贸易、教育、科研等各方面与有机农业相关的行业人员使用。

有机农业概论

全书共分11章：分别介绍了有机农业的产生、概念、目标和发展前景；有机农业的理论基础；有机产品的标准；有机农业基地选择和建设的原则和技术，土壤培肥的理论和技术，病虫草害的诊断识别技术、综合预防技术和生物防治（含天敌和生物源农药）技术；有机养殖业的原则、技术要求和方法；水产品养殖的要求和方法；蜜蜂的饲养、茶叶的种植、食用菌的栽培和野生产品的采集等的要求和技术；有机产品的加工；有机产品的贸易和进入国际市场的途径和准则；有机产品的检查与认证和有机产品的质量和质量保证体系。

有机白毫茶生产加工技术和质量控制

随着世界经济一体化进程的加快，在全球关税壁垒逐步取消的情况下，与环境保护相关的绿色标志正成为一种新型的非关税贸易壁垒。有机农业的生产和发展可以在很大程度上解决常规农业生产造成的环境、生态、经济甚至社会问题，已成为全球可持续农业生产的重要途径之一，有机农业必然成为未来农业发展的趋势。广西壮族自治区优质农产品开发服务中心选择广西特产白毫茶作为广西有机农业发展的突破口，可谓用意深远。

广西作为一个西部省区，农村二、三产业发展滞后，农村富余劳动力转移困难，农民增收难度大，而发展有机农业恰恰可以将广西农业内在的潜力发挥到极致，为实现农村全面小康打下良好的基础。随着全球经济的发展和社会的进步，追求纯天然、无污染的健康安全食品已成为一种时尚。据美国资料显示，有机农业的成本比常规农业减少40％，而有机农产品的销售价格却要比同类普通产品高20％～30％，发展有机农业可以使农民从较低的农业生产成本和较高的销售价格中获得实惠；同时，开发有机农产品需要较高劳动集约和技术集约，农民可以在从事有机农业的生产和加工中，获得更多的就业机会和报酬。广西地域辽阔，地形复杂，具有开发多种有机农产品的潜力，近年来广西大力推广恭城生态农业模式经验，已在全区不少地区建立了“养殖一沼气一种植”的生态农业模式，对转换开发有机农业非常有利。

茶业作为广西的优势产业，已是广西农民增收的支柱产业之一，选择其作为广西有机农业发展的突破口，较高的物质回报更易于有机农业价值的体现，增强农民发展有机农业的信心，从而带动广西有机农业的快速发展。

广西是白毫茶的故乡，国人对茶的喜爱，使“茶”独具文化特质，茶俨然成为一个地方农产品的象征符号，打响了有机白毫茶的品牌，也就等于树立起了广西有机农业的形象，可以更快速、有效地提高广西农产品的市场竞争力。

与传统农业相比，有机农业技术要求较高，组织与管理严格，具有较强的劳动力集约性，在推动广西有机农业发展的过程中，自治区优质农产品开发服务中心及时地编写了《有机白毫茶生产加工技术和质量控制》一书。该书阐述了有机白毫茶的发展前景、特点、基地建设、生产技术、加工技术、包装及市场营销，其中重点介绍了有机白毫茶栽培和利用生物、物理措施防治病虫害技术，并且能联系有机白毫茶的生产实际情况和存在问题，突出重点、要点，有针对性地解决生产上的难题，可以说是一部十分有意义的科普著作。

相信此书的出版对推动广西有机农业尤其是有机茶的发展，打响广西白毫茶的品牌将起到积极的加速作用。

无公害枸杞生产实用技术

宁夏枸杞是宁夏特产，是惟一用宁夏区域名称命名的地道珍贵中药材，古为皇室贡品，今为中外名品，是深受世人青睐的滋补保健品，被誉为“2l世纪人类健康的保护神”。

宁夏枸杞栽培有悠久的历史和丰富的栽培经验。在品种选育上，培育出了以宁杞l号、精选大麻叶为代表的优良品种，在全区推广面积达20余万亩，实现了宁夏枸杞品种的更新换代；在苗木繁育上以硬枝扦插为主的无性繁殖，取代了传统的种子繁殖，极大地提高了苗木质量和品种纯度；在栽培技术上推广了密植早丰技术和立体复合套种技术，实现当年定植、当年结果、三年进入盛果期的效果，实现了栽培技术的全面更新，为宁夏枸杞的持续发展立下了不朽功勋。

为适应我国加入WT0的新形势，适应枸杞国际市场需求，宁夏区林业局组织科技人员与中国农业大学联合攻关，开展无公害枸杞生产技术研究，并将研究成果于2002年在宁夏全区推广，应用面积1-4万hm2。，取得显著的社会效益和经济效益，同时完成了《无公害食品枸杞生产技术规程》、《无公害食品枸杞》、《无公害食品枸杞产地环境条件》等三个地方标准的制定，并将三年来的研究成果，编印成此书。这本书是宁夏林业科技工作者与中国农业大学科技工作者通力协作，共同努力的结晶，这本书的刊印发行，标志着宁夏枸杞栽培技术将告别传统栽培技术，全面进入无公害栽培技术阶段，实现与世界农业生产技术的接轨；这本书继承了宁夏几代枸杞研究人员的科研成果，又系统地总结了1997年以来在枸杞栽培技术上的研究成果，以及2000年以来同中国农业大学共同研究的成果，提出了切实可行、易学易懂、便于掌握的操作技术规程，特别是在农药新品种的选择和使用上，有较大突破。这本书的出版发行，将对促进宁夏无公害枸杞生产技术推广，提高宁夏枸杞的产品质量，增强宁夏枸杞在国内国际市场上的竞争力发挥重要作用。

绿色农产品生产与食品安全技术

本书分四部分，第一部分为无公害农产品，第二部分为绿色食品，第三部分为有机产品，第四部分为农产品质量管理体系。

无公害农产品部分主要从无公害农产品标准、种植技术和养殖技术3个方面，将技术标准和生产过程要求有机结合，并通过实例详细介绍了无公害农产品生产不同环节的技术指标和实施程序，是本书重点章节；绿色食品部分介绍了绿色食品标准、生产关键技术和标志管理3个章节，有机产品部分涵盖有机产品标准、种植技术和养殖技术等内容，农产品质量管理体系重点介绍追踪体系和安全农产品管理。

本书以农业标准化和农产品安全为主要线索，详尽介绍了农产品安全的标准体系，生产技术规程、实施使用技术和实施案例，适合于从事无公害农产品、绿色食品和有机产品生产、经营、管理、教育和科研等各方面的行业人员使用。

发表期刊论文：

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[89]杜相革,李克江.尽早使用生物源农药[J].农村工作通讯,2000(05):35.

[90]杜相革,李克江.我国绿色食品生产发展的理论与实践[J].中国农学通报,2000(02):43-44+47.

[91]杜相革,严毓骅.生草园中夏至草-害虫-小花蝽相互关系的研究[J].昆虫学报,1998(S1):204-206.

[92]杜相革,李克江,李显军.鞍形花蟹蛛对苹果园害虫的捕食作用[J].昆虫天敌,1998(02):39-42.

[93]杜相革,严毓骅.生草园捕食性天敌东亚小花蝽的人工操纵技术[J].中国生物防治,1995(01):2-5.

[94]杜相革,严毓骅.苹果园混合覆盖植物对害螨和东亚小花蝽的影响[J].生物防治通报,1994(03):19-22.

[95]张立峰,付平,杜相革,尹英华.不同食料对稀点雪灯蛾生长发育的影响[J].植物保护学报,1990(03):246+252.

[96]张立峰,傅平,杜相革,尹英华.不同食料对稀点雪灯蛾生长发育的影响[J].北京师范学院学报(自然科学版),1990(02):34-39.

发表会议论文：

[1]余慧芸,毛玉玲,杜相革. 番茄灰霉病免疫反应中内源钙和水杨酸关系的研究[C]. 2014年中国植物保护学会学术年会论文集. 2014:76-83.

[2]董民,杜相革. 食品安全与标准化生产——论有机农业标准化的意义[C]. 市场践行标准化——第十一届中国标准化论坛论文集. 2014:1429-1431.

[3]杜相革. 中国农产品认证的现状和发展[C]. 中国食品科学技术学会第四届年会论文摘要集. 2005:216.

[4]杜相革,秦玉川,刁青云,沙文亮,朱发利,彭艳茹,韩相成. AA级绿色食品花生生产的有害生物综合治理[C]. 中国有害生物综合治理论文集. 1996:925.

[5]杜相革,李欣. 人工蜜露对越冬代中华草蛉的影响[C]. 中国有害生物综合治理论文集. 1996:1233-1235.

[6]杜相革,严毓骅,蔡宁华,于毅. 苹果园叶螨和蚜虫捕食性天敌控制作用的数量模式[C]. 全国生物防治学术讨论会论文摘要集. 1995:115.

[7]于毅,严毓骅,蔡宁华,杜相革. 在植被多样化苹果园中杂草对主要天敌东亚小花蝽的增殖作用[C]. 全国生物防治学术讨论会论文摘要集. 1995:150.

发明专利：

[1]严冰珍,杜韵,梁观娇,杜相革. 一种纯天然植物杀螨剂的制备方法[P]. CN113498795A,2021-10-15.

[2]闫硕,杜相革,尹梅贞,沈杰. 植物源农药分子-纳米载体复合体及其制备方法和应用[P]. CN110432263B,2020-09-08.

[3]闫硕,杜相革,尹梅贞,沈杰. 植物源农药分子-纳米载体复合体及其制备方法和应用[P]. CN110432263A,2019-11-12.

[4]董民,国立耘,李志朋,杜相革. 一种诱杀虫装置[P]. CN209390914U,2019-09-17.

[5]杜相革,潘成杰. 一种健体防病的生菜培养液[P]. CN104920470A,2015-09-23.

[6]杜相革,李志鹏,席瑞卿. 一种温室的后墙结构[P]. CN104885817A,2015-09-09.

[7]丁小玲,杜相革,余慧芸,董民. 一种有机农业生产中防治温室中粉虱的方法[P]. CN104488623A,2015-04-08.

[8]杨双剑,杜相革,许灵杰,翟欣,郑登峰,赵二卫,孟琳. 一种烤烟抗春旱栽培方法[P]. CN103798046A,2014-05-21.

[9]易欣欣,张鹏,陈毅明,杜相革,刘一倩,高秀芝. 一种缓释臭氧溶胶、其制备方法和应用[P]. CN103461379A,2013-12-25.

[10]杨双剑,孟琳,夏海乾,王茂胜,石俊雄,杜相革. 烟草有机漂浮育苗用营养液、育苗基质的制备及育苗方法[P]. CN101811894A,2010-08-25.

[11]杜相革,李德广. 一种适用于有机农业的药肥及其制备工艺[P]. CN101229987,2008-07-30.