专家信息：
 尹军峰，男，博士，硕士生导师，研究员，中国农业科学院茶叶研究所科技开发中心新产品开发部主任，中国农科院茶叶研究所茶叶深加工及多元化利用创新团队首席科学家，湖北省恩施州人民政府州长助理、恩施州农业局副局长，系农业部工程建设项目评估专家。1991年6月毕业于浙江农业大学茶学系。先后承担国家、省部及企业委托项目40余项，获省部级科技进步奖12项，国家专利20项（发明专利6项）；发表各类论文120多篇，其中，SCI论文11篇（院选7篇），参编著作7部；研发茶叶新产品20多个。入选浙江省新世纪“151”人才工程，是中国农业科学院三级杰出人才，为农业部工程建设项目评估专家。曾获首届中国茶叶学会青年科技奖，2002年中国农业科学院 “优秀党务工作者”，2003-2005年连续三年中国农科院茶叶研究所“优秀共产党员”，2004年中国农业科学院茶叶研究所“文明职工标兵”，2005年浙江省直机关工委“优秀共产党员”，2006年浙江省有“突出贡献中青年专家”、浙江省“农业科技先进工作者”、浙江省“百名自主创新青年标兵”，中国茶叶学会“全国优秀茶叶科技工作者”2014年浙江省直属机关第三届“道德模范”等荣誉称号。
 教育及工作经历：
1987年6月-1991年6月，浙江农业大学茶学系学习，获得农学学士学位。
2001年9月-2005年9月，浙江大学生命科学院学习，获得理学硕士学位。
1991年07月—1996年10月，中国农科院茶叶研究所制茶室 茶叶加工与保鲜 研究实习员。
1996年11月—1998年7月，中国农科院茶叶研究所茶叶工程室 茶叶加工、保鲜及饮料 助理研究员。
1998年8月—2001年12月，中国农科院茶叶研究所化学工程室 茶叶加工及饮料 助理研究员。
2002年1月—2005年4月，中国农科院茶叶研究所创新中心 新产品开发 副研究员。
2005年5月—至今，中国农科院茶叶研究所科技开发中心 新产品开发 开发部主任副研究员。
2015年12月 湖北省恩施州人民政府州长助理、恩施州农业局副局长。
 科学研究：
研究方向： 
主要从事茶及茶饮料加工工程技术与基础理论研究。
承担的科研情况：
先后主持和参加国家攻关、省部重大及重点、国家及省自然科学基金、国际和国内合作等科研课题40余项，其中主持农业部结构调整重大专项1项，科技部和浙江省科技成果转化项目各1项，国家攻关和浙江省重大项目子课题4项，省自然科学基金2项，农业部重点和浙江省重点项目子专题2项。 主要承担项目如下：
1、茶浓缩汁加工关键技术及装备，1998-2001年，国家计委产业化项目；
2、茉莉花茶窨制中非酶性反应对品质作用机理研究，2000-2003年，浙江省自然科学基金项目；
3、高香冷溶速溶茶加工技术研究，2001-2003年，国家“十五”攻关项目和浙江省重点科技项目子课题；
4、鲜茶汁加工技术研究，2002-2003，浙江省科技攻关项目；
5、名优绿茶综合保鲜及其耐藏性加工关键技术，2004-2005年，浙江省科技攻关项目；
6、出口绿茶加工新工艺及其品质提升关键加工技术的研究，2002-2004年，农业部结构调整重大专项；
7、浙江省茶叶安全生产全程质量控制和检测技术研究与示范，2003-2005年，浙江省重大科技项目；
8、生物酶-膜法分离纯化茶多糖的基础研究及其活性评价，2003-2005年，浙江省自然科学基金项目；
9、γ-氨基丁酸茶加工关键技术，2001-2003年，国家“十五”攻关项目和浙江省重点科技项目子课题；
10、超微绿茶粉关键加工技术，2001-2003年，浙江省重点科技项目子课题；
11、茶叶GAP生产技术的引进与消化，2005-2006年，农业部“948”项目子课题；
12、后发酵茶中特异多酚物质的抗氧化机理研究，2005-2007年，国家自然科学基金；
13、高香冷溶速溶茶加工关键技术中试，2004-2006年，科技部和浙江省科技成果转化项目；
14、茶叶标准化生产关键技术引进、消化与创新研究，2006-2008年，农业部“948”项目；
15、名优绿茶品质提升关键技术研究及关键加工设备的研制，2005-2008年，浙江省重大科技攻关项目；
16、茶资源高效加工与多功能利用技术研究，2006-2008年，国家科技支撑计划课题；
17、卷曲型名优绿茶机械化采摘及配套技术研究与示范，2005-2008年，省“三农五方”重点科技项目；
18、名优绿茶机械化采摘加工技术及设备研制，2007-2009年，浙江省重大科技项目；
19、实用新型扁型茶炒制机筛选、工艺优化及关键配套技术研究与示范，省“三农五方”科技项目；
20、名优绿茶高效栽培及加工关键技术研究，2007-2010年，行业专项；
21、板栗香型绿茶香气及化学组成特征研究，2007-2008年，浙江省自然科学基金。
科研成果：
主持和主要参与研制出FTS茶叶专用保鲜剂、高香冷溶型速溶茶、蒸炒绿茶、鲜茶汁、γ-氨基丁酸茶、超微绿茶粉、新香味茶等10多种新型茶产品，多数已实现工业化生产，产生了较好的经济和社会效益。获省部级（院级）以上奖9项，其中浙江省科技进步二等奖二次，三等奖二次；农业部科技进步二等一次，三等奖二次。
近些年来，通过国家攻关、省部重大、国家自然基金、省杰出青年基金等10多个项目的连续潜心研究和产学研联合开发，先后获得国家发明专利16项，研制出新装备7台，获得省部级科技进步二等奖以上4项，发表各类论文120多篇，在茶饮料深加工基础理论与制造技术上取得了突破性进展，使我国高品质速溶茶、茶浓缩汁、液态茶饮料等产品制造技术和名优绿茶连续化加工技术达到国际先进水平，产品开始进入国际市场，并得到立顿、可口可乐等涉茶国际大企业的认可与合作。
注重转化、服务产业，经济和社会效益显著。尹军峰依靠多年的研究和开发经验，探索了“从产业中来到产业中去”的科研工作方式，不断强化科技与产业的结合，使多数科技成果成功应用于生产，显著提高了我国茶产品加工技术水平，形成了明显的经济、社会效益。近几年来巳有10多项重要科技成果与青岛海尔、可口可乐等大型规模企业和诸多中小茶叶企业进行了合作与转化，5项国家专利成功实施转让，建立了20多条具有自主知识产权的茶产品加工生产线，年新增利税超过1亿元。
深人茶区、甘于奉献，科技兴农出硕果。科研工作之余，尹军峰挤出大量的时间深人茶区开展科技帮扶，积极承担面向基层的茶叶技术服务、技术培训和科技扶贫工作，着力提高基层茶农的茶叶加工水平，促进茶农增收。他先后与开化、缙云、武义、泰顺等10多个县以及云南等地3餘家企业建立了科技扶贫和技术服务关系，开展技术培训60余次，培训茶农和技术人员5000余人次，为服务茶农做出了积极贡献。
1、罐装液态茶饮料加工技术，农业部科技进步三等奖，第七名，1998年；
2、茶浓缩汁加工关键技术与装备，浙江省科技进步二等奖和中国农业科学院科技进步二等奖，第四名， 2002年；
3、高香冷溶速溶茶加工技术，浙江省科技进步二等奖和中国农业科学院科技进步一等奖，第一名，2004 年；
4、超微绿茶粉加工技术，浙江省科技进步三等奖和中国农业科学院科技进步二等奖，第七名，2005年。
制定标准：
1 有机茶加工技术规程 NY/T 5198-2002 2019-11-27 行业标准
认定成果：
1 茶叶超声波多级逆流柱提取装置 徐方向;尹军峰 安徽省三安生物科技有限公司 2019
2 一种提高乌龙茶回甘滋味的加工方法 徐方向;尹军峰 安徽省三安生物科技有限公司 2019
3 一种茶叶汁的提取方法 徐方向;尹军峰 安徽省三安生物科技有限公司 2019
4 一种茶汁冷冻浓缩装置 徐方向;尹军峰 安徽省三安生物科技有限公司 2019
5 茶汁生物酶催化提质关键技术与应用 许勇泉;尹军峰;陈建新;汪芳;陈根生;袁海波;叶群;钟小玉;邹纯;高颖;邓余良;傅燕青;曹青青 中国农业科学院茶叶研究所 2019
6 高效液相色谱法测定茶叶中黄酮类化合物的研究 陈根生;尹军峰;许勇泉;高颖;刘阳;嵇伟彬 中国农业科学院茶叶研究所 2017
7 名优绿茶微域调控远红外提香技术 袁海波;邓余良;尹军峰;滑金杰;陆德彪;王岳梁;吴荣梅;王新华 中国农业科学院茶叶研究所 2017
8 食品工业专用茶高值化加工关键技术与产业化 尹军峰;许勇泉;罗龙新;袁海波;蔡烈伟;傅秀花;吕闰强;钱晓军;尹福生;金寿珍;彭永华;陈建新;邓余良;何群仙;陈根生;汪芳;罗盈昌 中国农业科学院茶叶研究所 2017
9 扁形和针芽形名优绿茶品质提升关键加工技术与集成应用 江用文、尹军峰、叶阳、求邵余、罗列万、余书平、封晓峰、孙利育、马亚平 中国农业科学院茶叶研究所 2016
10 优质绿茶机械化采摘及配套技术应用与示范 尹军峰;鲁成银;陆德彪;袁海波;石元值;陈根生;马立锋;许勇泉;金晶;毛祖法;董久鸣;邓余良;王岳梁;陈建新;杨建灿;刘海滨;吕闰强;张兰美;潘建义;吴荣梅 中国农业科学院茶叶研究所 2016
11 夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用 尹军峰;许勇泉;张盛;刘政权;杜琪珍 中国农业科学院茶叶研究所 2016
12 茶汁降苦脱涩加工技术及产品开发 许勇泉;尹军峰;陈建新;汪芳;刘平 中国农业科学院茶叶研究所 2015
13 新型轻便式名优茶采摘机关键应用技术研究 袁海波;尹军峰;陆德彪;邓余良;杨建灿;钱争光;陈根生;滑金杰 中国农业科学院茶叶研究所 2015
14 高品质低沉淀风味浓缩茶加工技术研究与示范 尹军峰;许勇泉;陈建新;江和源;傅绣花;陈根生;汪芳 中国农业科学院茶叶研究所 2015
15 夏秋茶提质增效关键技术与应用 杨亚军;林智;陆建良;阮建云;尹军峰;陈亮;梁月荣;吕海鹏;王开荣;谭俊峰 中国农业科学院茶叶研究所 2015
16 低苦涩味高儿茶素茶饮料关键加工技术 许勇泉;尹军峰;陈建新;汪芳;钟小玉;刘平 中国农业科学院茶叶研究所 2013
17 茶叶现代化加工与资源增值关键技术升级及新产品研发示范 唐小林;张士康;叶阳;张正竹;孙威江;蔡烈伟;陆国栋;宁井铭;尹军峰;薛志慧;王进;夏涛;岳鹏翔;王岳飞;范起业;何雪军;晁倩林;林茂先;黄建琴;林清矫;杜琪珍;江和源;李文萃;吴卫国;许勇泉;郑绍伟;叶群红;王炳文;杨宝荣;孙磊;何鑫;张海运;徐静;蒋建祥;戴惠亮;王胜鹏;周炎花;吴晓新 中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院 2013
18 名优绿茶现代化加工关键技术及装备 叶阳;何华锋;马亚平;俞学文;程玉明;尹军峰;袁海波;毛立民;陈鹤立;陈琳;褚飞洋;董春旺 中国农业科学院茶叶研究所 2012
19 饮料专用绿茶加工新技术及设备研制 尹军峰;余书平;袁海波;邓余良;许勇泉;吴荣梅;汪芳;陈根生;陈建新 中国农业科学院茶叶研究所 2011
20 有机茶生态调控和精制质量控制关键技术研究与示范 朱丽俐;俞学文;崔建军;叶阳;肖强;韩宝瑜;邵理增;傅尚文;尹军峰;付建玉;袁海波;穆丹;周小芬;钱园凤;周孝贵;戴子光 浙江更香有机茶业开发有限公司 2011
21 名优绿茶设施摊青关键技术研究与示范 尹军峰;袁海波;邓余良;许勇泉;余书平;陈根生;吴荣梅;汪芳;汤玉平 中国农业科学院茶叶研究所 2011
22 茶叶底物加工膨化膳食纤维食品技术及应用研究 袁海波;汪芳;邓余良;许勇泉;陈根生;尹军峰 中国农业科学院茶叶研究所 2010
23 名优绿茶机械化采摘加工技术及设备研制 鲁成银;毛祖法;尹军峰;阮建云;陆德彪;石元值;袁海波;朱昌才;方乾勇;杨水寿;杨建灿;朱朝安;吕闰强;钱争光;王岳梁;张林福 中国农业科学院茶叶研究所 2009
24 新型玉叶香茶加工技术开发 裘孝忠;尹军峰;袁海波;许勇泉 宁波市北仑海和森茶厂 2009
25 名优绿茶品质提升关键技术研究及加工设备的研制 江用文;林智;尹军峰;孙成;姜爱芹;余书平;叶阳;权启爱;袁海波;谭俊峰;吕海鹏;郭丽 中国农业科学院茶叶研究所 2008
26 鲜茶汁饮料关键加工技术及其产业化 尹军峰;袁海波;许勇泉;林智;杨平 中国农业科学院茶叶研究所 2006
27 高香冷溶速溶茶加工技术 尹军峰 中国农业科学院茶叶研究所 2005
28 茶浓缩汁加工关键技术与装备 权启爱;罗龙新;杨钟鸣;尹军峰;孙成;李琥;金寿珍;刘新;丁志;王际春;钱晓军;蔡伟国;邓余良;韩清华 中国农业科学院茶叶研究所 2005
 论文专著：
发表论文近200余篇，参编《茶叶加工》、《无公害茶叶生产技术百问百答》等书3部；参加国际会议4次并发表论文4篇。
出版专著： 
1、《无公害茶叶生产技术百问百答》，中国农业出版社， 2009年。
2、《茶厂制茶工培训教材》，金盾出版社，2008年。
3、《茶叶加工》，化学工业出版社，2001年。
4、Progress in researches on processing technology of tea drinks at home and abroad 国际会议论文集ISBN7-80039-744-2 中国，2001.09。
发表期刊论文：
[1]陈德权,朱艳,邹纯,尹军峰,陈建新,许勇泉.茶啤酒的研究进展[J].茶叶科学,2022,42(02):169-178.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2022.02.005.
[2]吴荣梅,余书平,余秀宏,汪永奇,曹青青,唐平,尹军峰,许勇泉.单宁酶处理改善夏秋季绿茶滋味品质[J].中国茶叶,2022,44(03):38-44.
[3]朱建军,陈建新,尹军峰,董荣建,陈根生.不同茶树品种鲜叶加工平阳黄汤适制性研究[J].食品安全质量检测学报,2022,13(05):1611-1617.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2022.05.050.
[4]梁爽,傅燕青,汪芳,陈建新,尹军峰,许勇泉.夏季鲜叶工夫红茶适制性研究[J].中国食品学报,2022,22(04):163-176.DOI:10.16429/j.1009-7848.2022.04.016.
[5]蔡华君,丁珎,涂津鹏,汪芳,尹军峰,刘栩.冲泡用水对茶汤感官品质与理化指标的影响[J].中国茶叶,2022,44(01):62-65.
[6]徐畅,陈诗典,何华锋,尹军峰,王辉,张威.海南大叶种红茶加工关键工序工艺优化及品质分析[J].中国茶叶,2021,43(12):36-41.
[7]尹军峰,许勇泉,张建勇,陈根生,王玉婉,冯智慧,傅燕青,邹纯,朱艳,黄飞.茶饮料与茶食品加工研究“十三五”进展及“十四五”发展方向[J].中国茶叶,2021,43(10):18-25.
[8]梁爽,傅燕青,尹军峰,许勇泉.红茶汁液态发酵生成的泡沫组成分析与调控[J].食品科学,2022,43(08):238-246.
[9]尹军峰.新式茶饮业现状与发展趋势[J].中国茶叶,2021,43(08):1-6.
[10]邹纯,尹军峰.多酚氧化酶的性质及其在茶叶加工中的研究进展[J].中国茶叶,2021,43(06):1-6.
[11]李如意,陈建新,汪芳,邹纯,尹军峰.4种特色红茶菌发酵液感官品质、理化特性及菌群结构比较研究[J].食品安全质量检测学报,2021,12(08):3197-3204.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.08.033.
[12]汪芳,汪洁琼,曹青青,毛雅琳,尹军峰,许勇泉.杀青及干燥工艺对碾茶品质的影响[J].茶叶通讯,2021,48(01):60-70.
[13]邹纯,许勇泉,陈建新,汪芳,尹军峰.利用水果多酚氧化酶改善夏秋红茶品质[J].浙江农业科学,2021,62(03):579-582.DOI:10.16178/j.issn.0528-9017.20210340.
[14]汪洁琼,汪芳,邓余良,袁海波,钟小玉,叶群,程勇,尹军峰,许勇泉.不同保鲜方法对低温贮藏烘青绿茶品质的影响[J].中国茶叶加工,2020(04):21-28.DOI:10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2020.04.003.
[15]毛雅琳,汪芳,尹军峰,许勇泉.不同茶树品种碾茶的品质分析[J].茶叶科学,2020,40(06):782-794.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2020.06.007.
[16]李如意,尹军峰,邹纯.红茶菌的国内外研究现状[J].浙江农业学报,2020,32(12):2291-2302.
[17]沈炜,尹军峰,陈根生.我国抹茶产业现状与创新发展[J].中国茶叶,2020,42(10):9-13.
[18]陈建新,尹军峰,陈根生.冷泡茶研究进展[J].中国茶叶加工,2020(03):72-76.DOI:10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2020.03.015.
[19]龚芝萍,尹军峰,陈根生.不同类型水质对龙井茶汤风味品质及主要化学成分的影响[J].茶叶科学,2020,40(02):215-224.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2020.02.008.
[20]刘艳艳,刘政权,陈建新,汪芳,许勇泉,尹军峰.水中SiO_3~(2-)对红茶茶汤滋味品质的影响[J].中国食品学报,2020,20(04):134-141.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.04.018.
[21]汪洁琼,杨悦,汪芳,曾亮,许勇泉,尹军峰.蔗糖对绿茶饮料理化成分及其风味稳定性的影响[J].中国食品学报,2020,20(04):142-151.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.04.019.
[22]曹青青,陈根生,许勇泉,尹军峰.黄金芽茶鲜叶加工过程中色泽变化及内在原因分析[J].中国食品学报,2020,20(04):125-133.DOI:10.16429/j.1009-7848.2020.04.017.
[23]俞燎远,尹军峰,陈建新,陈根生.基于机采鲜叶加工扁形绿茶关键技术研究[J].茶叶通讯,2019,46(04):429-435.
[24]尹军峰.我国速溶茶产业创新发展趋势与主要技术需求[J].中国茶叶加工,2019(04):10-13+49.DOI:10.15905/j.cnki.33-1157/ts.2019.04.002.
[25]刘艳艳,许勇泉,陈建新,汪芳,陈根生,尹军峰,刘政权.冲泡用水中Mg~(2+)对红茶茶汤滋味品质的影响及机制[J].食品科学,2020,41(18):14-20.
[26]汪洁琼,杨悦,叶青青,汪芳,曾亮,戴前颖,许勇泉,尹军峰.不同糖类对绿茶饮料风味稳定性的影响[J].食品科学技术学报,2019,37(04):57-65.
[27]叶青青,刘盼盼,汪芳,汪洁琼,许勇泉,尹军峰,曾亮.不同产地无糖绿茶饮料滋味特征差异分析[J].食品科学,2019,40(19):23-31.
[28]张燕红,尹军峰,刘政权,许勇泉.分子感官科学技术在茶叶风味上的应用研究进展[J].食品安全质量检测学报,2018,9(22):5922-5929.
[29]许心青,胡振长,尹军峰,许勇泉,王俊飞,尹新忠,郑治,李如意.我国抹茶生产技术及应用现状[J].中国茶叶,2018,40(11):26-30.
[30]陈根生,尹军峰,许勇泉,袁海波,邓余良,姜燕华.机采叶名优绿茶初加工技术[J].中国茶叶,2018,40(08):1-6.
[31]陈根生,尹军峰,袁海波,许勇泉,邓余良,杨宇宙.往复切割式机采鲜叶品质特点及其名优绿茶适制品类[J].中国茶叶,2018,40(07):1-5.
[32]尹军峰,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新.日常泡茶用水的选择与处理[J].中国茶叶,2018,40(07):12-15.
[33]尹军峰,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新.影响龙井茶汤品质的主要水质因素分析[J].中国茶叶,2018,40(06):20-23.
[34]袁海波,滑金杰,邓余良,尹军峰,江用文.名优绿茶机械化采摘技术[J].中国茶叶,2018,40(06):4-9.
[35]尹军峰,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新.不同类型饮用水对西湖龙井茶风味及主要品质成分的影响[J].中国茶叶,2018,40(05):21-26.
[36]尹军峰.日常主要饮用水及其特性[J].中国茶叶,2018,40(04):21-25.
[37]刘盼盼,许勇泉,邹纯,高颖,汪芳,陈建新,尹军峰.不同茶类纯茶饮料灭菌贮藏过程中品质变化研究[J].中国食品学报,2018,18(01):202-210.DOI:10.16429/j.1009-7848.2018.01.026.
[38]陆德彪,尹军峰.我国名优绿茶机械化采摘的意义与实现路径[J].中国茶叶,2018,40(01):1-4.
[39]袁海波,邓余良,滑金杰,李佳,董春旺,杨艳芹,王近近,尹军峰,江用文.基于C&R决策树的茶饮料用原料茶初筛方法[J].食品科学,2018,39(17):67-72.
[40]袁海波,滑金杰,邓余良,李佳,董春旺,杨艳芹,王近近,黄应权,尹军峰,江用文.原料茶干燥工艺对绿茶饮料品质的影响[J].茶叶科学,2017,37(06):631-637.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2017.06.011.
[41]张兰美,尹军峰,许勇泉,陈根生.磐安县机采香茶分级分类加工技术经济效益分析[J].中国茶叶,2017,39(10):22-23.
[42]陈根生,许勇泉,高颖,刘阳,嵇伟彬,尹军峰.响应面法优化龙井茶中黄酮化合物提取工艺[J].茶叶,2017,43(03):146-152.
[43]嵇伟彬,龚晓燕,许勇泉,许明峰,陈建新,尹军峰.水中Na~+浓度对绿茶茶汤滋味品质的影响及其内在原因分析[J].现代食品科技,2017,33(05):189-195.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2017.5.030.
[44]滑金杰,尹军峰,袁海波,江用文,汪芳,陈根生.温州黄汤闷堆和闷烘工艺[J].江苏农业科学,2017,45(02):173-177.DOI:10.15889/j.issn.1002-1302.2017.02.052.
[45]张英娜,嵇伟彬,许勇泉,尹军峰.儿茶素呈味特性及其感官分析方法研究进展[J].茶叶科学,2017,37(01):1-9.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2017.01.001.
[46]王璟,高静,刘思彤,汪芳,戴前颖,许勇泉,尹军峰.基于色差系统的黄茶外观色泽评价模型构建及其关键物质基础分析[J].食品科学,2017,38(17):145-150.
[47]嵇伟彬,刘盼盼,许勇泉,江用文,陈建新,尹军峰.几种乌龙茶香气成分比较研究[J].茶叶科学,2016,36(05):523-530.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2016.05.011.
[48]俞燎远,尹军峰,邓余良,许勇泉,汪芳,徐马建,陈根生.机采机制扁形茶加工新工艺初探[J].中国茶叶,2016,38(09):16-17.
[49]许勇泉,尹军峰.茶汤沉淀形成及其调控方法研究进展[J].茶叶科学,2016,36(04):337-346.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2016.04.001.
[50]尹军峰.中国农科院茶叶所与湖北恩施州签订战略合作协议[J].中国茶叶,2016,38(08):1.
[51]唐平,许勇泉,汪芳,刘平,尹军峰,刘东红.电子舌在茶饮料分类中的应用研究[J].食品研究与开发,2016,37(11):121-126+165.
[52]杨悦,张英娜,许勇泉,汪芳,陈建新,戴前颖,尹军峰.水中Ca~(2+)质量浓度对龙井茶冲泡茶汤滋味品质的影响[J].安徽农业大学学报,2016,43(03):345-349.DOI:10.13610/j.cnki.1672-352x.20160512.026.
[53]陈根生,袁海波,许勇泉,江用文,邓余良,俞燎远,余书平,尹军峰.针芽形绿茶连续化生产线设计与工艺参数优化[J].茶叶科学,2016,36(02):139-148.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2016.02.004.
[54]袁海波,滑金杰,邓余良,江用文,王岳梁,陈根生,张兰美,尹军峰.基于YJY-2型鲜叶分级机的机采茶叶分级分类工艺优化[J].农业工程学报,2016,32(06):276-282.
[55]尹军峰,官少辉.九曲红梅茶产业调研[J].中国茶叶,2016,38(03):6-8.
[56]刘盼盼,许勇泉,尹军峰,陈根生,汪芳,袁海波,刘阳.主要水质因子对清香型黄山毛峰茶挥发性成分的影响[J].中国食品学报,2016,16(01):245-257.DOI:10.16429/j.1009-7848.2016.01.033.
[57]唐平,陈根生,尹军峰,江用文,许勇泉.浸提茶叶质量浓度对绿茶茶汤沉淀形成的影响[J].食品科学技术学报,2016,34(03):74-78.
[58]袁海波,滑金杰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,江用文,尹军峰.不同环境湿度条件下萎凋叶色差变化分析[J].茶叶科学,2015,35(06):551-558.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2015.06.006.
[59]许勇泉,胡雄飞,陈建新,陈根生,汪芳,尹军峰.基于单宁酶处理的绿茶茶汤沉淀复溶与回收利用研究[J].茶叶科学,2015,35(06):589-595.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2015.06.011.
[60]张英娜,陈根生,刘阳,许勇泉,汪芳,陈建新,尹军峰.烘青绿茶苦涩味及其滋味贡献物质分析[J].茶叶科学,2015,35(04):377-383.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2015.04.011.
[61]俞露婷,袁海波,王伟伟,滑金杰,尹军峰,江用文.红茶发酵过程生理生化变化及调控技术研究进展[J].中国农学通报,2015,31(22):263-269.
[62]余书平,尹军峰,袁海波,许勇泉,邓余良,吴蓉梅,陈根生.小叶种红茶发酵外观色差及其主要品质成分相关性[J].食品安全质量检测学报,2015,6(06):2201-2208.DOI:10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2015.06.040.
[63]滑金杰,袁海波,尹军峰,江用文,王岳梁,邓余良.绿茶电磁滚筒-热风耦合杀青工艺参数优化[J].农业工程学报,2015,31(12):260-267.
[64]滑金杰,江用文,袁海波,尹军峰,钟维标,余书平,谢前途.闷黄过程中黄茶生化成分变化及其影响因子研究进展[J].茶叶科学,2015,35(03):203-208.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2015.03.001.
[65]刘阳,陈根生,许勇泉,张英娜,尹军峰.冲泡过程中西湖龙井茶黄酮苷类浸出特性及滋味贡献分析[J].茶叶科学,2015,35(03):217-224.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2015.03.003.
[66]刘盼盼,邓余良,尹军峰,张英娜,陈根生,汪芳,陈建新,袁海波,许勇泉.绿茶滋味量化及其与化学组分的相关性研究[J].中国食品学报,2014,14(12):173-181.DOI:10.16429/j.1009-7848.2014.12.029.
[67]胡雄飞,许勇泉,钟小玉,洪志勇,杜琪珍,袁海波,尹军峰.钙离子对不同发酵程度茶汤沉淀形成的影响[J].茶叶科学,2014,34(05):458-464.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2014.05.006.
[68]吴荣梅,汪芳,余书平,罗力宏,尹军峰.几种市售纳米陶瓷杯对冲泡茶汤品质的影响[J].中国茶叶,2014,36(09):18-20.
[69]尹军峰,傅尚文,刘新,鲁成银.我国茶叶深加工产品的安全问题及对策[J].食品科学技术学报,2014,32(02):20-23.
[70]刘平,尹军峰,许勇泉,汪芳,刘盼盼.水质对绿茶饮料品质影响的研究进展[J].中国农学通报,2014,30(03):250-253.
[71]袁海波,尹军峰,邓余良,许勇泉,汪芳,陈根生.原料茶揉捻工艺对绿茶饮料品质的影响[J].茶叶科学,2014,34(01):29-35.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2014.01.004.
[72]许勇泉,陈根生,胡雄飞,杜祺珍,洪志勇,尹军峰.绿茶浓缩汁中不可逆沉淀形成的研究[J].现代食品科技,2014,30(01):33-37.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2014.01.024.
[73]尹军峰,许勇泉,袁海波.转生产方式调产品结构走中国特色茶饮料创新发展之路[J].饮料工业,2013,16(12):43-46+49.
[74]刘盼盼,钟小玉,许勇泉,陈根生,尹军峰,刘平.茶叶中有机酸及其浸出特性研究[J].茶叶科学,2013,33(05):405-410.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2013.05.001.
[75]邓余良,尹军峰,许勇泉,吴荣梅,陈根生,汪芳,陈建新,袁海波.恒温远红外提香技术在绿茶加工中的应用研究[J].茶叶科学,2013,33(04):336-344.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2013.04.007.
[76]刘平,尹军峰,许勇泉,汪芳,刘盼盼.典型市售水对烘青绿茶茶汤主要理化成分及品质的影响[J].食品科学,2013,34(23):36-40.
[77]王秋霜,陈栋,许勇泉,尹军峰.中国名优红茶香气成分的比较研究[J].中国食品学报,2013,13(01):195-200.DOI:10.16429/j.1009-7848.2013.01.030.
[78]袁海波,许勇泉,邓余良,尹军峰,吴荣梅.绿茶电磁内热滚筒杀青工艺优化[J].农业工程学报,2013,29(01):250-258.
[79]许勇泉,陈根生,袁海波,邓余良,尹军峰.浸提时间对绿茶茶汤沉淀形成的影响[J].中国食品学报,2012,12(12):98-102.DOI:10.16429/j.1009-7848.2012.12.020.
[80]许勇泉,尹军峰,谭俊峰,袁海波,林智.γ-氨基丁酸速溶茶最佳浸提参数研究[J].食品科学,2013,34(12):32-35.
[81]王秋霜,吴华玲,陈栋,许勇泉,尹军峰,黄国资.广东英德红茶代表产品的香气成分鉴定研究[J].茶叶科学,2012,32(05):448-456.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2012.05.002.
[82]许勇泉,尹军峰,谭俊峰,袁海波,林智.γ-氨基丁酸速溶茶加工技术参数优化研究[J].农产品加工,2012(09):66-68.
[83]王秋霜,陈栋,许勇泉,尹军峰.广东仁化白毛红茶香气组成的比较研究[J].食品工业科技,2012,33(14):116-119+123.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2012.14.062.
[84]袁海波,邓余良,陈根生,许勇泉,汪芳,刘平,钟小玉,尹军峰.不同杀青工艺原料茶加工饮料品质稳定性的研究[J].茶叶科学,2012,32(03):236-246.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2012.03.004.
[85]钟小玉,许勇泉,尹军峰,汪芳,杨宇宙.Ca~(2+)-Mg~(2+)-Al~(3+)复配对绿茶茶汤感官及理化品质的影响[J].中国农学通报,2012,28(06):227-231.
[86]王秋霜,陈栋,许勇泉,尹军峰.广东红茶香气成分的比较研究[J].茶叶科学,2012,32(01):9-16.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2012.01.002.
[87]许勇泉,陈根生,刘平,钟小玉,袁海波,尹军峰.浸提温度对绿茶茶汤沉淀形成的影响[J].茶叶科学,2012,32(01):17-21.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2012.01.003.
[88]许勇泉,刘平,陈根生,陈建新,袁海波,尹军峰.茶多酚浓度对绿茶饮料稳定性的影响研究[J].茶叶科学,2011,31(06):525-531.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2011.06.004.
[89]杨宇宙,许勇泉,尹军峰,夏珍珠,王志岚.红茶饮料液态发酵影响因素研究进展[J].中国农学通报,2011,27(23):80-85.
[90]袁海波,鲁成银,毛祖法,尹军峰,吕闰强,许勇泉,陆德彪.名优绿茶新型鲜叶筛分机分级效果初步研究[J].中国茶叶,2011,33(08):19-21.
[91]许勇泉,陈根生,钟小玉,汪芳,杨宇宙,袁海波,尹军峰.钙离子对绿茶浸提茶汤理化与感官品质的影响[J].茶叶科学,2011,31(03):230-236.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2011.03.010.
[92]邓余良,袁海波,许勇泉,汪芳,尹军峰.名优绿茶鲜叶摊放微域环境自控系统的设计与开发[J].中国茶叶,2011,33(03):15-16.
[93]汪芳,尹军峰,白堃元,胡惜丽,舒练余,杨广谊.可多层叠加的茶叶摊青柜架的研制及初步应用[J].中国茶叶,2011,33(03):17-18.
[94]王志岚,许勇泉,尹军峰,叶国注,张瑞莲,杨宇宙,陈建新,汪芳.绿茶茶汤冷冻浓缩研究初报[J].食品工业科技,2011,32(02):208-210.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2011.02.038.
[95]许勇泉,尹军峰.绿茶茶汤冷后浑特性研究[J].茶叶科学,2010,30(S1):527-532.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2010.s1.005.
[96]袁海波,许勇泉,邓余良,尹军峰.两种香型原料茶饮料适制性研究[J].茶叶科学,2010,30(S1):544-550.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2010.s1.007.
[97]尹军峰,许勇泉,袁海波.中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析[J].茶叶科学,2010,30(S1):588-592.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2010.s1.014.
[98]许勇泉,尹军峰,袁海波.茶叶深加工学术沙龙在福州举行[J].中国茶叶,2010,32(12):29.
[99]尹军峰,许勇泉,袁海波,汪芳.国内液态茶饮料产品现状及发展趋势与对策[J].中国茶叶,2010,32(09):8-10.
[100]张瑞莲,袁海波,尹军峰,许勇泉,陈建新,汪芳,王志岚,杨宇宙.主成分分析与聚类分析在茶饮料汤色稳定性评价中的应用[J].茶叶科学,2010,30(04):287-294.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2010.04.001.
[101]张瑞莲,尹军峰,袁海波,许勇泉,陈建新,叶国注,陈素芹.基于主成分分析法研究茶叶加工工艺对茶饮料汤色稳定性的影响[J].食品科学,2010,31(13):82-87.
[102]许勇泉,袁海波,汪芳,张瑞莲,陈建新,尹军峰.超高压辅助浸提鲜茶汁研究[J].茶叶科学,2010,30(02):95-100.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2010.02.002.
[103]尹军峰.谈谈名优绿茶的摊放与设施摊放[J].中国茶叶,2009,31(12):33-34.
[104]许勇泉,尹军峰,沈丹玉,王江丽,罗红燕,郑华骞.武夷岩茶饮料最佳浸提参数的研究[J].浙江农业科学,2009(06):1143-1149.
[105]叶国注,江用文,尹军峰,袁海波,张瑞莲,王志岚,沈丹玉,汪芳,陈建新.板栗香型绿茶香气成分特征研究[J].茶叶科学,2009,29(05):385-394.
[106]叶国注,江用文,尹军峰,袁海波,王志岚.绿茶香气HS-SPME提取方法研究[J].中国茶叶,2009,31(10):16-19.
[107]袁海波,尹军峰,叶国注,许勇泉,汪芳.茶叶香型及特征物质研究进展(续)[J].中国茶叶,2009,31(09):11-13.
[108]袁海波,尹军峰,叶国柱,许勇泉,汪芳.茶叶香型及特征物质研究进展[J].中国茶叶,2009,31(08):14-15.
[109]沈丹玉,尹军峰,许勇泉,袁海波,陈素芹.不同品种鲜叶生化成分对红茶发酵效果的影响[J].安徽农业科学,2009,37(19):9120-9125.DOI:10.13989/j.cnki.0517-6611.2009.19.079.
[110]王志岚,李书魁,许勇泉,尹军峰.茶饮料灭菌技术概述[J].蚕桑茶叶通讯,2009(03):31-34.
[111]王志岚,李书魁,许勇泉,尹军峰.国内外冷冻浓缩的应用及研究进展[J].饮料工业,2009,12(05):9-12.
[112]王志岚,李书魁,尹军峰.茶饮料市场现状浅析[J].江西农业学报,2009,21(05):197-198.DOI:10.19386/j.cnki.jxnyxb.2009.05.063.
[113]尹军峰,许勇泉,袁海波,余书平,韦坤坤,陈建新,汪芳,吴荣梅.名优绿茶鲜叶摊放过程中主要生化成分的动态变化[J].茶叶科学,2009,29(02):102-110.
[114]尹军峰,许勇泉,陈建新,沈丹玉,汪芳,陈素芹,钱晓军.主要金属离子对冷溶性速溶绿茶复水后品质的影响[J].食品科学,2009,30(07):99-105.
[115]陈小强,叶阳,苏丽慧,唐东东,成浩,尹军峰.不同月份采制的玉绿茶中主要功能成分分析[J].浙江农业学报,2009,21(02):159-163.
[116]叶国注,袁海波,江用文,尹军峰,汪芳,陈建新.Bayes逐步判别法在绿茶板栗香化学识别上的应用[J].茶叶科学,2009,29(01):27-33.
[117]王志岚,李书魁,尹军峰.茶饮料市场现状浅析[J].广东茶业,2009(01):12-14.
[118]陈小强,叶阳,成浩,尹军峰,江用文.超高压食品处理技术在绿茶浓缩汁加工中应用的可行性[J].农产品加工(学刊),2008(12):42-44+52.
[119]叶阳,陈小强,唐东东,苏丽慧,尹军峰.不同茶季采制玉绿茶主要呈味物质含量的比较[J].浙江农业科学,2008(06):705-706.
[120]陈小强,周瑛,叶阳,成浩,尹军峰.碱溶性茶多糖的提取及其分析[J].应用化学,2008,25(12):1496-1498.
[121]袁海波,鲁成银,毛祖法,尹军峰,杨建灿,许勇泉,陆德彪,石元值.便携式名优茶采摘机采摘效果初步研究[J].中国茶叶,2008(11):26-28.
[122]许勇泉,尹军峰,沈丹玉,袁海波,陈建新,汪芳.鲜茶汁浸提工艺研究[J].食品科学,2008(09):719-722.
[123]王志岚,陈华才,尹军峰.近红外光谱分析技术在茶叶中的应用[J].现代农业科技,2008(15):110-111.
[124]陈小强,成浩,叶阳,周瑛,尹军峰.茶多糖纯化组分的理化分析[J].中草药,2008(06):828-830.
[125]陈小强,叶阳,成浩,尹军峰,俸春红,孙成.西湖产区不同茶树种西湖龙井茶的主要生化成分分析[J].食品工业科技,2008(02):280-281+312.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2008.02.067.
[126]许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳.茶叶脱咖啡因技术研究进展[J].茶叶科学,2008(01):1-8.
[127]尹军峰,闵航,许勇泉,袁海波,韦坤坤.摊放环境对名优绿茶鲜叶茶多酚及儿茶素组成的影响[J].茶叶科学,2008(01):22-27.
[128]许勇泉,尹军峰,沈丹玉,袁海波,陈建新,汪芳.鲜茶汁不同制备工艺比较[J].饮料工业,2007(12):23-25.
[129]叶阳,林智,尹军峰,权启爱,罗列万,袁海波,吴利方.名优绿茶清洁化生产线关键设备研制[J].中国茶叶,2007(06):24-25.
[130]陈小强,叶阳,成浩,尹军峰,孙成.三类茶中茶氨酸、咖啡碱及多酚类的比较分析[J].食品研究与开发,2007(12):141-144.
[131]叶阳,林智,尹军峰,权启爱,罗列万,袁海波,吴利方.鲜叶自动化摊放贮青机研制[J].中国茶叶,2007(05):13-15.
[132]叶阳,林智,尹军峰,权启爱,罗列万,袁海波.茶树鲜叶摊放工艺参数研究初探[J].中国茶叶,2007(04):14-16.
[133]尹军峰,汪芳,沈丹玉,袁海波,许勇泉,陈建新.杭州市场茶饮料产品感官品质及理化成分分析[J].中国茶叶,2007(03):21-23.
[134]许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳.果蔬加工中褐变研究进展[J].保鲜与加工,2007(03):11-14.
[135]许勇泉,尹军峰,袁海波,茅林春,段道富.苦瓜药食两用功能的研究和开发进展[J].中国食物与营养,2007(04):19-21.
[136]尹军峰,袁海波,许勇泉,陈建新,汪芳.膜除菌技术在茶饮料工业化生产中的应用[J].饮料工业,2007(01):12-14.
[137]尹军峰,汪芳,沈丹玉,袁海波,陈建新,许勇泉.杭州市场茶饮料产品种类及其构成分析[J].中国茶叶,2006(05):26-27.
[138]尹军峰.茶饮料加工中的风味调配技术[J].中国茶叶,2006(04):14-15.
[139]尹军峰,袁海波,谷记平,林致中,陈建新,谭俊峰,汪芳.膜法富集茶多糖的初步研究[J].茶叶科学,2006(02):108-111.
[140]尹军峰.茶饮料加工中的灭菌技术[J].中国茶叶,2006(03):17-18.
[141]尹军峰.茶饮料加工中的主要过滤澄清技术[J].中国茶叶,2006(02):12-13.
[142]尹军峰.选购茶饮料时应注意哪些问题[J].监督与选择,2006(03):50.
[143]尹军峰.茶饮料的营养有多少[J].监督与选择,2006(03):51.
[144]林智,尹军峰,吴剑民,汤玉平,谭俊峰,权启爱.出口炒青绿茶品质提升加工技术研究[J].食品科学,2006(03):161-165.
[145]尹军峰.茶饮料提取技术及其主要影响因素[J].中国茶叶,2006(01):9-10.
[146]尹军峰.深加工后茶饮料的营养成分有没有下降[J].监督与选择,2006(01):25.
[147]尹军峰.茶饮料加工用水的基本要求及处理技术[J].中国茶叶,2005(06):10-11.
[148]尹军峰.饮料用茶叶原料的筛选和处理技术[J].中国茶叶,2005(05):12-14.
[149]尹军峰,林智,谭俊峰,袁海波,俞光兵.绿茶初制工艺对饮料加工特性的影响[J].茶叶科学,2005(03):189-196+202.
[150]尹军峰,汤玉平,谭俊峰,蒋文莉,陈建新.冻干速溶绿茶辐照灭菌技术研究[J].中国茶叶,2005(02):20-21.
[151]叶阳,袁海波,尹军峰,林智.鲜叶微波杀青过程中的热效率分析[J].茶叶科学,2004(04):270-275.
[152]林智,杨勇,谭俊峰,尹军峰,成浩,杨贤强.茶氨酸提取纯化工艺研究[J].天然产物研究与开发,2004(05):442-447.DOI:10.16333/j.1001-6880.2004.05.019.
[153]林智,楼洪兴,王云龙,华卫东,谭俊峰,尹军峰,郑汝龙.茶多酚干废液对猪生产性能及猪肉品质的影响[J].饲料工业,2004(10):43-44.
[154]楼洪兴,林智,王友明,卢福庄,谭俊峰,尹军峰,杨钟鸣.茶多酚对蛋鸡生产性能、脂类代谢及蛋品品质的影响[J].茶叶科学,2004(02):135-140.
[155]尹军峰,林智,谭俊峰,汤玉平.花茶窨制过程中主要化学成分的变化规律[J].中国茶叶,2004(03):14-15.
[156]尹军峰.“高香冷溶速溶茶加工技术”研究项目通过省级鉴定[J].中国茶叶,2004(01):31.
[157]林智,林钟鸣,尹军峰,谭俊峰.厌氧处理对茶叶中γ-氨基丁酸含量及其品质的影响[J].食品科学,2004(02):35-39.
[158]尹军峰,权启爱,罗龙新,钱晓军.超滤膜澄清乌龙茶饮料技术的研究[J].茶叶科学,2003(S1):58-62.
[159]权启爱,杨钟鸣,尹军峰,孙成,李虓,金寿珍,刘新,丁志,王际春.茶浓缩汁加工关键技术与装备的研究[J].茶叶科学,2003(S1):63-67.
[160]尹军峰,林智,谭俊峰.绿茶初制工艺与饮料适制性的研究[J].饮料工业,2003(03):22-29.
[161]俞裕常,尹军峰,叶卫阳.超滤技术对绿茶汁主要化学成分的影响[J].中国茶叶,2002(04):28-29.
[162]尹军峰,林智.国内外茶饮料加工技术研究进展[J].茶叶科学,2002(01):7-13+29.
[163]尹军峰.龙井茶的包装和贮藏保鲜[J].农村实用技术与信息,2002(03):47-50.
[164]尹军峰,权启爱,罗龙新,钱晓军.绿茶汁澄清工艺的膜分离技术研究[J].茶叶科学,2001(02):116-119+129.
[165]尹军峰.龙井茶的包装和贮藏保鲜[J].中国茶叶,2001(05):3-5.
[166]钱晓军,尹军峰,罗龙新,陈泽洁.果胶酶提高茶汁膜分离性能的研究[J].食品科学,2001(01):60-62.
[167]尹军峰,钱晓军,罗龙新,陈泽洁.果胶酶提高茶汁膜分离性能的研究[J].饮料工业,2000(06):30-33.
[168]钱晓军,尹军峰,罗龙新,陈泽洁.果胶酶提高茶汁膜分离性能的研究[J].食品工业科技,2000(05):16-18.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2000.05.023.
[169]罗龙新,尹军峰,钱晓军.茶汁膜分离浓缩工艺与热蒸发浓缩工艺的比较研究[J].茶叶科学,2000(01):30-35.DOI:10.13305/j.cnki.jts.2000.01.007.
[170]尹军峰.PVDC复合材料在绿茶软包装上的应用[J].中国茶叶,1999(02):6-7.
[171]尹军峰.超滤红茶汁色差动态变化的研究[J].中国茶叶,1998(05):14-15.
[172]尹军峰.市场典型茶叶包装保鲜效果的分析[J].中国茶叶,1996(01):12-14.
[173]尹军峰,罗龙新.茶叶陈化原理及FTS茶叶保鲜剂的应用[J].中国茶叶,1994(03):2-3.
[174]龚淑英,尹军峰.茶叶配套采制的经济效益分析[J].茶叶,1993(01):51-53.
[175]尹军峰.一种简易的U形渠道抹面工具[J].陕西水利,1991(04):51.
发表会议论文：
[1]许勇泉,刘栩,刘平,陈根生,汪芳,袁海波,尹军峰. 茶汤回甘滋味及其电子舌应用分析研究[C]. 第十五届中国科协年会第20分会场：科技创新与茶产业发展论坛论文集. 2013:114-123.
[2]许勇泉,陈根生,钟小玉,杨宇宙,袁海波,尹军峰. 钙离子对绿茶浸提茶汤理化与感官品质的影响[C]. 第六届海峡两岸茶业学术研讨会论文集（摘要）. 2010:115.
[3]许勇泉,尹军峰. 绿茶茶汤冷后浑特性研究[C]. 经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）. 2010:1213-1219.
[4]尹军峰,许勇泉,袁海波. 中国大陆液态茶饮料发展趋势及主要技术需求分析[C]. 经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）. 2010:1220-1224.
[5]袁海波,尹军峰,许勇泉. 两种香型原料茶饮料适制性研究[C]. 经济发展方式转变与自主创新——第十二届中国科学技术协会年会（第二卷）. 2010:1225-1231.
[6]许勇泉,钟小玉,尹军峰,陈素芹. 单宁酶水解提高绿茶茶汤品质的初步研究[C]. 中国茶叶科技创新与产业发展学术研讨会论文集. 2009:411-418.
[7]尹军峰,许勇泉,陈建新,沈丹玉,汪芳,袁海波. 主要金属离子对冷溶性速溶绿茶复水后品质的影响[C]. 2008茶学青年科学家论坛论文集. 2008:105-120.
[8]许勇泉,尹军峰,袁海波,韦坤坤. 名优绿茶鲜叶摊放过程中主要生化成分的动态变化[C]. 全国茶业科技学术研讨会论文集. 2007:188-196.
[9]尹军峰,袁海波,汪芳,陈建新,许勇泉. 提高传统绿茶耐藏性加工工艺的初步研究[C]. 第四届海峡两岸茶业学术研讨会论文集. 2006:158-163.
[10]林智,尹军峰,吴剑民,汤玉平,谭俊峰,权启爱. 出口炒青绿茶品质提升技术研究[C]. 中国茶叶学会成立四十周年庆祝大会暨2004年学术年会论文集. 2004:64-70.
[11]楼洪兴,林智,王友明,卢福庄,华卫东,谭俊峰,尹军峰,杨钟鸣. 不同纯度茶多酚对蛋鸡产蛋性能、血脂含量及蛋品品质的影响[C]. 中国畜牧兽医学会动物营养学分会——第九届学术研讨会论文集. 2004:195.
[12]罗龙新,尹军峰,钱晓军. 茶汁膜浓缩工艺与蒸发浓缩工艺的比较研究[C]. 海峡两岸茶叶科技学术研讨会论文集. 2000:213-217.
发明专利 ：
[1]许勇泉,梁爽,邹纯,尹军峰,李丽君,高颖,傅燕青. 一种用复合酶改善红茶汁品质的方法[P]. CN114747642A,2022-07-15.
[2]许勇泉,陈德权,邹纯,尹军峰,高颖,傅燕青. 茉莉花茶精酿啤酒的制备工艺[P]. CN114736750A,2022-07-12.
[3]王岳梁,陈根生,尹军峰,袁海波,滑金杰,许勇泉. 一种滚筒式茶叶加工设备的阶梯间歇式电磁感应加热结构[P]. CN114431307A,2022-05-06.
[4]王岳梁,陈根生,尹军峰,袁海波,滑金杰,许勇泉. 一种高效节能的滚筒式茶叶加工装置[P]. CN114431308A,2022-05-06.
[5]王岳梁,陈根生,尹军峰,袁海波,滑金杰,许勇泉. 用于滚筒式茶叶加工设备的阶梯间歇式电磁感应加热机构[P]. CN114431309A,2022-05-06.
[6]邹纯,尹军峰,李如意,许勇泉,陈建新,汪芳,高颖. 一种高效制备红茶菌的菌种组合及其应用[P]. CN114410523A,2022-04-29.
[7]王岳梁,陈根生,尹军峰,袁海波,滑金杰,许勇泉. 一种滚筒式茶叶加工设备[P]. CN114304314A,2022-04-12.
[8]许勇泉,梁爽,陈文明,陈有来,尹军峰,朱艳,李丽君,邹纯. 一种利用绿陈茶液态发酵红茶汁的方法[P]. CN114304328A,2022-04-12.
[9]陈建新,尹军峰,姚富根,陈根生,姚杰. 一种高品质白茶的加工及其快速陈化方法[P]. CN114271343A,2022-04-05.
[10]陈根生,陈建新,尹军峰. 一种茶叶智能变温快速冲泡系统[P]. CN114271684A,2022-04-05.
[11]尹军峰,张建勇,卢立志,江和源,陈建新,朱艳. 提高鹅免疫力的茶渣饲料及其加工方法[P]. CN114190492A,2022-03-18.
[12]邹纯,尹军峰,李如意,许勇泉,陈建新,余新美,汪芳. 一株适用于茶酒酿造的酿酒酵母及其应用[P]. CN112175845B,2022-03-01.
[13]尹军峰,陈建新,黄尧勋. 一种固液分离按压式瓶盖[P]. CN214453383U,2021-10-22.
[14]邹纯,尹军峰,许勇泉,陈建新,汪芳,傅燕青,高颖,陈根生. 一种红茶菌中的葡糖酸醋杆菌及其应用[P]. CN109554318B,2021-08-31.
[15]尹军峰,陈根生,许勇泉,王岳梁,袁海波. 一种降低绿茶苦涩味的杀青工艺及感应加热滚筒杀青机[P]. CN108669248B,2021-08-17.
[16]许勇泉,陈德权,汪芳,毛雅琳,尹军峰,陈建新. 一种碾茶的智能冲泡机及其冲泡方法[P]. CN113143015A,2021-07-23.
[17]许勇泉,毛雅琳,汪芳,尹军峰,胡美娟,胡振长,许心青,来水龙. 一种碾茶及其加工工艺[P]. CN110537594B,2021-07-16.
[18]许勇泉,梁爽,尹军峰,邹纯,汪芳,陈建新. 一种饮料用红茶汁的制备方法[P]. CN113080281A,2021-07-09.
[19]陈建新,尹军峰,戴林新,黄尧勋. 一种按压式固液分离瓶盖[P]. CN213621246U,2021-07-06.
[20]许勇泉,嵇伟彬,尹军峰,陈建新,汪芳,陈根生. 一种铁皮石斛叶茶饮料的加工方法[P]. CN106035845B,2021-04-13.
[21]许勇泉,尹军峰,邹纯,高颖,陈建新,陈根生,汪芳. 一种果味红茶的加工方法[P]. CN106490224B,2021-04-06.
[22]陈建新,尹军峰,许勇泉,高颖,邹纯,汪芳,陈根生. 一种茶牙膏的制备方法[P]. CN107898695B,2021-04-06.
[23]尹军峰,谭诺夫,陈建新,邹纯. 双段可控动态固液循环发酵茶酒工艺[P]. CN112574844A,2021-03-30.
[24]许勇泉,汪洁琼,傅燕青,林志煌,尹军峰,陈建新,李璇. 一种提高绿茶浓缩液香气稳定性的加工方法[P]. CN112544749A,2021-03-26.
[25]邹纯,尹军峰,李如意,许勇泉,陈建新,余新美,汪芳. 一株适用于茶酒酿造的酿酒酵母及其应用[P]. CN112175845A,2021-01-05.
[26]许勇泉,尹军峰,邹纯,高颖,陈建新. 一种铁皮石斛叶茶浓缩汁的加工方法[P]. CN106509250B,2020-12-29.
[27]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,邓余良,许勇泉. 用于滚筒式茶叶加工设备的电源电路控制模块的冷却装置[P]. CN212259612U,2020-12-29.
[28]邹纯,尹军峰,许勇泉,陈建新,高颖,汪芳,陈根生. 一种红茶菌中的酿酒酵母及其应用[P]. CN107699506B,2020-12-29.
[29]许勇泉,毛雅琳,尹军峰,汪洁琼,陈根生,汪芳,陈建新. 一种奶茶颜色的调控方法[P]. CN112120099A,2020-12-25.
[30]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰,许勇泉. 一种新型高效节能的滚筒式茶叶加工设备[P]. CN212116907U,2020-12-11.
[31]何华锋,尹军峰,宁国栋. 一种五指山大叶种红茶的初制加工方法[P]. CN111937974A,2020-11-17.
[32]许勇泉,尹军峰,曹青青,叶青青,张燕红,邹纯,高颖,陈根生,陈建新,汪芳. 一种分析茶汤涩味强度的方法[P]. CN109142349B,2020-11-13.
[33]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰. 一种应用于滚筒式茶叶加工设备的排风排湿导向装置[P]. CN211721729U,2020-10-23.
[34]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,邓余良,许勇泉. 一种应用于滚筒式茶叶加工设备的挡风挡湿装置[P]. CN211721730U,2020-10-23.
[35]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰,许勇泉. 用于滚筒式茶叶加工设备的阶梯间歇式电磁感应加热系统[P]. CN211721731U,2020-10-23.
[36]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,邓余良. 一种应用于滚筒式茶叶加工设备的热风输入装置[P]. CN211721732U,2020-10-23.
[37]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰. 一种应用于滚筒式茶叶加工设备的电磁加热线圈排布结构[P]. CN211721733U,2020-10-23.
[38]王岳梁,袁海波,尹军峰,陈根生,滑金杰. 用于滚筒式茶叶加工设备的温度传感器的测温点安装结构[P]. CN211721734U,2020-10-23.
[39]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,邓余良. 一种应用于滚筒式茶叶加工设备的导叶板结构[P]. CN211631613U,2020-10-09.
[40]尹军峰,王岳梁,陈根生,袁海波,许勇泉. 应用于滚筒式茶叶加工设备的热风输入及排风排湿系统[P]. CN211631614U,2020-10-09.
[41]陈建新,尹军峰,许勇泉,邹纯,稽伟彬,陈根生,汪芳,高颖. 一种花果味胶囊茶的加工方法[P]. CN106804801B,2020-10-09.
[42]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰. 用于滚筒式茶叶加工设备的电磁加热线圈安装隔离支架[P]. CN211581430U,2020-09-29.
[43]许勇泉,尹军峰,汪芳,邵胜荣,俞燎远,毛雅琳,沈炜. 一种抹茶及其加工工艺[P]. CN111700130A,2020-09-25.
[44]许勇泉,尹军峰,陈建新,邹纯. 一种茶汁滋味品质的调控方法[P]. CN107467283B,2020-09-15.
[45]许勇泉,尹军峰,邹纯,高颖,陈建新,陈根生,汪芳. 一种槐米芦丁的绿色制备方法[P]. CN107793457B,2020-09-01.
[46]许勇泉,尹军峰,嵇伟彬,陈建新,邹纯,高颖. 一种茶汁的制备方法[P]. CN107242330B,2020-05-19.
[47]许勇泉,尹军峰,戴前颖,王璟. 一种基于色差系统的黄茶闷黄程度的控制方法[P]. CN107348021B,2020-05-19.
[48]陈建新,尹军峰,陈根生,刘艳艳,汪芳,傅燕青. 一种提高茶风味成分浸出的水及其制造方法[P]. CN111018186A,2020-04-17.
[49]尹军峰,陈建新,许勇泉,刘艳艳,邹纯,高颖. 一种具有甘甜滋味的矿物质水及其制造方法[P]. CN111003784A,2020-04-14.
[50]陈建新,尹军峰,许勇泉,邹纯,傅燕青,汪芳,陈根生,高颖. 一种设有固态或液态物料储存结构的瓶盖及瓶子[P]. CN209777195U,2019-12-13.
[51]许勇泉,毛雅琳,汪芳,尹军峰,胡美娟,胡振长,许心青,来水龙. 一种碾茶及其加工工艺[P]. CN110537594A,2019-12-06.
[52]袁海波,邓余良,董春旺,李佳,滑金杰,陈根生,江用文,尹军峰. 一种人工微域调控的提香方法[P]. CN105767248B,2019-10-29.
[53]尹军峰,陈建新,许勇泉,袁海波,邓余良,陈根生,汪芳. 茶叶风味品质成分食品化定向制造技术集成系统及方法[P]. CN105104590B,2019-08-13.
[54]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,滑金杰,陈根生,汪芳,陈建新. 一种机采鲜叶分级分类加工方法[P]. CN105211334B,2019-06-21.
[55]尹军峰,陈建新,许勇泉,邹纯,陈根生,傅燕青,汪芳,高颖. 一种设有固态或液态物料储存结构的瓶盖[P]. CN109823682A,2019-05-31.
[56]许勇泉,高颖,尹军峰,邹纯,傅燕青,汪芳,陈根生,陈建新. 一种沙基茶及其应用以及制备方法[P]. CN109699786A,2019-05-03.
[57]许勇泉,毛雅琳,尹军峰,汪健仁,汪芳. 一种铁观音茶的制备方法[P]. CN109619220A,2019-04-16.
[58]邹纯,尹军峰,许勇泉,陈建新,汪芳,傅燕青,高颖,陈根生. 一种红茶菌中的葡糖酸醋杆菌及其应用[P]. CN109554318A,2019-04-02.
[59]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,滑金杰,陈根生,汪芳,陈建新. 一种机采鲜叶加工卷曲型绿茶的方法[P]. CN105053292B,2019-03-22.
[60]邹纯,尹军峰,许勇泉,陈建新,汪芳,傅燕青,高颖,陈根生. 一种生物酶酶解茶梗制备茶酒的方法[P]. CN109468187A,2019-03-15.
[61]许勇泉,尹军峰,曹青青,叶青青,张燕红,邹纯,高颖,陈根生,陈建新,汪芳. 一种分析茶汤涩味强度的方法[P]. CN109142349A,2019-01-04.
[62]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰,许勇泉. 用于滚筒式茶叶加工设备的阶梯间歇式电磁感应加热系统[P]. CN108935761A,2018-12-07.
[63]王岳梁,尹军峰,袁海波,陈根生,滑金杰,许勇泉. 一种新型高效节能的滚筒式茶叶加工设备[P]. CN108925662A,2018-12-04.
[64]尹军峰,王岳梁,陈根生,袁海波,许勇泉. 应用于滚筒式茶叶加工设备的热风输入及排风排湿系统[P]. CN108850238A,2018-11-23.
[65]尹军峰,陈根生,许勇泉,王岳梁,袁海波. 一种降低绿茶苦涩味的杀青工艺及感应加热滚筒杀青机[P]. CN108669248A,2018-10-19.
[66]许勇泉,尹军峰,汪芳,陈建新,邓余良,袁海波. 一种藤茶饮料的加工方法[P]. CN104872312B,2018-08-10.
[67]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,汪芳,陈根生,滑金杰,白堃元. 一种增氧揉捻方法[P]. CN104782800B,2018-07-31.
[68]谭诺夫,陈建新,尹军峰. 循环发酵罐及发酵装置[P]. CN207552303U,2018-06-29.
[69]邹纯,尹军峰,许勇泉,陈建新,高颖,汪芳,陈根生. 一种天然果味红茶加工方法[P]. CN107960490A,2018-04-27.
[70]陈建新,尹军峰,许勇泉,高颖,邹纯,汪芳,陈根生. 一种茶牙膏的制备方法[P]. CN107898695A,2018-04-13.
[71]谭诺夫,尹军峰,陈建新. 全发酵营养茶酒及其酿造方法[P]. CN107858228A,2018-03-30.
[72]许勇泉,尹军峰,邹纯,高颖,陈建新,陈根生,汪芳. 一种槐米芦丁的绿色制备方法[P]. CN107793457A,2018-03-13.
[73]陈建新,尹军峰,邹纯,许勇泉,陈根生,高颖,汪芳. 一种茶汁低温灭菌的方法[P]. CN107751706A,2018-03-06.
[74]邹纯,尹军峰,许勇泉,陈建新,高颖,汪芳,陈根生. 一种红茶菌中的酿酒酵母及其应用[P]. CN107699506A,2018-02-16.
[75]陈建新,许勇泉,尹军峰,袁海波. 一种茶饮料及其制备方法[P]. CN104814183B,2018-01-19.
[76]尹军峰,陈根生,俞燎远,许勇泉,高颖,邹纯,邓余良,陈建新. 一种机采茶鲜叶加工扁形绿茶的方法[P]. CN107494787A,2017-12-22.
[77]许勇泉,尹军峰,陈建新,邹纯. 一种茶汁滋味品质的调控方法[P]. CN107467283A,2017-12-15.
[78]许勇泉,尹军峰,戴前颖,王璟. 一种基于色差系统的黄茶闷黄程度的控制方法[P]. CN107348021A,2017-11-17.
[79]许勇泉,尹军峰,嵇伟彬,陈建新,邹纯,高颖. 一种茶汁的制备方法[P]. CN107242330A,2017-10-13.
[80]江用文,袁海波,滑金杰,尹军峰,邓余良,许勇泉. 一种工夫红茶通氧变温变湿发酵方法[P]. CN104605044B,2017-08-15.
[81]陈建新,尹军峰,许勇泉,邹纯,稽伟彬,陈根生,汪芳,高颖. 一种花果味胶囊茶的加工方法[P]. CN106804801A,2017-06-09.
[82]许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,邓余良,汪芳,陈根生. 一种饮料用红茶原料的加工方法[P]. CN104247790B,2017-05-03.
[83]许勇泉,尹军峰,邹纯,高颖,陈建新. 一种铁皮石斛叶茶浓缩汁的加工方法[P]. CN106509250A,2017-03-22.
[84]许勇泉,尹军峰,邹纯,高颖,陈建新,陈根生,汪芳. 一种果味红茶的加工方法[P]. CN106490224A,2017-03-15.
[85]许勇泉,尹军峰,江用文,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳. 一种改善茶饮料回甘滋味的加工方法[P]. CN104351402B,2017-01-25.
[86]陈建新,尹军峰,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种采用开放式流道高抗污性膜浓缩茶叶提取液的方法[P]. CN106260253A,2017-01-04.
[87]陈建新,尹军峰,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种采用连续式真空冷冻干燥速溶茶粉的方法[P]. CN106173027A,2016-12-07.
[88]许勇泉,嵇伟彬,尹军峰,陈建新,汪芳,陈根生. 一种铁皮石斛叶茶饮料的加工方法[P]. CN106035845A,2016-10-26.
[89]袁海波,邓余良,董春旺,李佳,滑金杰,陈根生,江用文,尹军峰. 一种小型双层远红外提香装置[P]. CN205624244U,2016-10-12.
[90]邓余良,尹军峰,袁海波,许勇泉. 一种全自动脱叶针芽形茶加工方法[P]. CN103960381B,2016-08-31.
[91]邓余良,周捷明,袁海波,滑金杰,江用文,尹军峰. 一种用于茶叶加工的燃气控制系统[P]. CN205535931U,2016-08-31.
[92]邓余良,尹军峰,袁海波,许勇泉. 一种新型机制龙井茶加工方法[P]. CN103960382B,2016-08-24.
[93]陈建新,许勇泉,尹军峰,袁海波. 一种富集茶多酚的速溶茶粉的制备方法[P]. CN104206576B,2016-08-24.
[94]滑金杰,袁海波,邓余良,江用文,尹军峰,董春旺,李佳. 一种基于温度补偿的茶叶取泡方法[P]. CN105795015A,2016-07-27.
[95]许勇泉,尹军峰,陈根生,汪芳,陈建新. 一种茶味鱼丸的加工方法[P]. CN105795374A,2016-07-27.
[96]袁海波,邓余良,董春旺,李佳,滑金杰,陈根生,江用文,尹军峰. 一种人工微域调控的提香方法[P]. CN105767248A,2016-07-20.
[97]陈建新,尹军峰,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种低团聚纳米级茶粉的制备方法[P]. CN105724627A,2016-07-06.
[98]邓余良,袁海波,余书平,尹军峰,江用文,许勇泉,汪芳,陈建新,陈根生. 工夫红茶揉捻发酵一体机及利用其生产工夫红茶的方法[P]. CN104186720B,2016-06-29.
[99]袁海波,邓余良,董春旺,李佳,滑金杰,陈根生,江用文,尹军峰. 一种小型双层远红外提香装置[P]. CN105707302A,2016-06-29.
[100]许勇泉,尹军峰,胡雄飞,袁海波,邓余良,陈建新,汪芳,陈根生. 一种澄清茶浓缩汁的制备方法[P]. CN103999973B,2016-06-01.
[101]邓余良,袁海波,尹军峰,江用文,左超仁,刘国强,林瑞松. 一种多点负压式茶叶定量分配系统[P]. CN205250261U,2016-05-25.
[102]许勇泉,尹军峰,袁海波,邓余良,陈建新,汪芳,陈根生. 一种回甘型绿茶的加工方法[P]. CN103947773B,2016-04-20.
[103]邓余良,袁海波,尹军峰,江用文. 一种茶叶超高温蒸青脱水一体机[P]. CN205161760U,2016-04-20.
[104]王岳梁,罗列万,金晶,袁海波,尹军峰,邓余良. 一种燃油式茶叶烘干机[P]. CN104034140B,2016-03-16.
[105]俞燎远,邓余良,袁海波,尹军峰,张友炯. 一种茶鲜叶磁铁布料装置[P]. CN205060872U,2016-03-02.
[106]邓余良,袁海波,尹军峰,江用文,左超仁,刘国强,林瑞松. 一种多点负压式茶叶定量分配系统[P]. CN105341201A,2016-02-24.
[107]许勇泉,尹军峰,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种提高绿茶饮料风味稳定性的加工方法[P]. CN105265618A,2016-01-27.
[108]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种特色红茶的加工方法[P]. CN103988929B,2016-01-20.
[109]尹军峰,陈建新,许勇泉,袁海波,邓余良,陈根生,汪芳. 茶叶风味品质成分食品化定向制造技术集成系统[P]. CN204949347U,2016-01-13.
[110]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,滑金杰,陈根生,汪芳,陈建新. 一种机采鲜叶分级分类加工方法[P]. CN105211334A,2016-01-06.
[111]邓余良,袁海波,尹军峰,江用文,许勇泉. 一种茶叶匀叶装置[P]. CN204930213U,2016-01-06.
[112]许勇泉,尹军峰,张英娜,袁海波,邓余良,汪芳,陈建新,陈根生. 一种提高乌龙茶回甘滋味的加工方法[P]. CN104012686B,2015-12-30.
[113]尹军峰,陈建新,许勇泉,袁海波,邓余良,陈根生,汪芳. 茶叶风味品质成分食品化定向制造技术集成系统及方法[P]. CN105104590A,2015-12-02.
[114]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,滑金杰,陈根生,汪芳,陈建新. 一种机采鲜叶加工卷曲型绿茶的方法[P]. CN105053292A,2015-11-18.
[115]邓余良,袁海波,尹军峰,江用文. 一种鲜茶叶处理试验平台[P]. CN204731080U,2015-10-28.
[116]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉. 一种可拆卸的发酵装置[P]. CN103931807B,2015-09-16.
[117]许勇泉,尹军峰,汪芳,陈建新,邓余良,袁海波. 一种藤茶饮料的加工方法[P]. CN104872312A,2015-09-02.
[118]滑金杰,袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种工夫红茶通氧萎凋方法[P]. CN104824182A,2015-08-12.
[119]许勇泉,尹军峰,江用文,陈建新,邓余良,袁海波. 一种茶浓缩汁沉淀的回收利用方法[P]. CN104824266A,2015-08-12.
[120]陈建新,许勇泉,尹军峰,袁海波. 一种茶饮料及其制备方法[P]. CN104814183A,2015-08-05.
[121]尹军峰,许勇泉,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种果味红茶浓缩汁的加工方法[P]. CN103583729B,2015-07-22.
[122]许勇泉,陈建新,尹军峰,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种醇味茶浓缩液的加工方法[P]. CN103749799B,2015-07-22.
[123]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,汪芳,陈根生,滑金杰,白堃元. 一种增氧揉捻方法[P]. CN104782800A,2015-07-22.
[124]王岳梁,尹军峰,郝国双,袁海波,崔娟娟,邓余良,滑金杰. 一种电磁加热茶叶节能烘干机[P]. CN204466786U,2015-07-15.
[125]许勇泉,尹军峰,陈建新,邓余良,袁海波,汪芳,陈根生. 一种茶含片的加工方法[P]. CN104642616A,2015-05-27.
[126]江用文,袁海波,滑金杰,尹军峰,邓余良,许勇泉. 一种工夫红茶通氧变温变湿发酵方法[P]. CN104605044A,2015-05-13.
[127]滑金杰,袁海波,江用文,尹军峰,白堃元,邓余良,许勇泉,王伟伟,俞露婷. 一种工夫红茶动态发酵方法[P]. CN104543068A,2015-04-29.
[128]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种芽形红茶的加工方法[P]. CN103404626B,2015-04-22.
[129]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种特色甜花香红茶的加工方法[P]. CN103416492B,2015-04-22.
[130]陈建新,尹军峰,许勇泉,袁海波,邓余良,陈根生,汪芳. 一种茶汁冷冻浓缩装置[P]. CN204275560U,2015-04-22.
[131]王岳梁,尹军峰,郝国双,袁海波,崔娟娟,邓余良,滑金杰. 一种电磁加热茶叶节能烘干机[P]. CN104431001A,2015-03-25.
[132]袁海波,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种人工微域调控的鲜叶摊青装置[P]. CN204217775U,2015-03-25.
[133]许勇泉,尹军峰,江用文,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳. 一种改善茶饮料回甘滋味的加工方法[P]. CN104351402A,2015-02-18.
[134]邓余良,袁海波,尹军峰,许勇泉. 杯子(青花瓷-纳米)[P]. CN303087865S,2015-01-28.
[135]王岳梁,罗列万,袁海波,金晶,尹军峰,邓余良. 一种滚烘机[P]. CN204090921U,2015-01-14.
[136]邓余良,袁海波,余书平,尹军峰,江用文,许勇泉,汪芳,陈建新,陈根生. 一种工夫红茶揉捻发酵一体机[P]. CN204070363U,2015-01-07.
[137]许勇泉,尹军峰,陈建新,袁海波,邓余良. 一种花香红茶饮料的加工方法[P]. CN103392863B,2014-12-31.
[138]陈建新,许勇泉,尹军峰,袁海波. 一种茶叶超声波多级逆流柱提取装置[P]. CN204047877U,2014-12-31.
[139]许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,邓余良,汪芳,陈根生. 一种饮料用红茶原料的加工方法[P]. CN104247790A,2014-12-31.
[140]陈建新,尹军峰,许勇泉,袁海波. 包装袋(随爽清茶)[P]. CN303058210S,2014-12-31.
[141]陈建新,尹军峰,许勇泉,袁海波. 包装盒(随爽清茶)[P]. CN303057847S,2014-12-31.
[142]王岳梁,罗列万,金晶,袁海波,尹军峰,邓余良. 一种燃油式茶叶烘干机[P]. CN204063835U,2014-12-31.
[143]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种曲毫形红茶的加工方法[P]. CN103404629B,2014-12-17.
[144]陈建新,许勇泉,尹军峰,袁海波. 一种富集茶多酚的速溶茶粉的制备方法[P]. CN104206576A,2014-12-17.
[145]邓余良,袁海波,余书平,尹军峰,江用文,许勇泉,汪芳,陈建新,陈根生. 工夫红茶揉捻发酵一体机及利用其生产工夫红茶的方法[P]. CN104186720A,2014-12-10.
[146]王岳梁,罗列万,袁海波,金晶,尹军峰,邓余良. 一种滚烘机[P]. CN104186732A,2014-12-10.
[147]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉,汪芳,陈建新,陈根生,钟维标. 一种应用生物酶醇化的黄小茶加工方法[P]. CN104171090A,2014-12-03.
[148]许勇泉,尹军峰,邓余良,袁海波,陈建新,汪芳,张英娜,陈根生. 一种分析茶汤滋味强度的方法[P]. CN104133047A,2014-11-05.
[149]王岳梁,罗列万,袁海波,金晶,尹军峰,邓余良. 一种摊青空气处理机组[P]. CN203872924U,2014-10-15.
[150]王岳梁,金晶,陈阜新,袁海波,尹军峰,邓余良. 一种揉捻机分配系统[P]. CN203872928U,2014-10-15.
[151]王岳梁,陈阜新,金晶,袁海波,尹军峰,邓余良. 红茶发酵温湿度控制机[P]. CN203882220U,2014-10-15.
[152]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,白堃元. 一种红茶内热增氧发酵方法[P]. CN103404636B,2014-10-08.
[153]袁海波,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种用于鲜叶分级机的筛板[P]. CN203842812U,2014-09-24.
[154]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉. 一种可拆卸的发酵装置[P]. CN203841047U,2014-09-24.
[155]王岳梁,罗列万,金晶,袁海波,尹军峰,邓余良. 一种燃油式茶叶烘干机[P]. CN104034140A,2014-09-10.
[156]许勇泉,尹军峰,张英娜,袁海波,邓余良,汪芳,陈建新,陈根生. 一种提高乌龙茶回甘滋味的加工方法[P]. CN104012686A,2014-09-03.
[157]许勇泉,尹军峰,胡雄飞,袁海波,邓余良,陈建新,汪芳,陈根生. 一种澄清茶浓缩汁的制备方法[P]. CN103999973A,2014-08-27.
[158]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种特色红茶的加工方法[P]. CN103988929A,2014-08-20.
[159]石元值,杨建灿,尹军峰,伊晓云,马立锋,阮建云,鲁成银,杨水寿. 一种用于名优茶采摘的采茶机成叶隔离装置[P]. CN203775709U,2014-08-20.
[160]邓余良,尹军峰,袁海波,许勇泉. 一种全自动脱叶针芽形茶加工方法[P]. CN103960381A,2014-08-06.
[161]邓余良,尹军峰,袁海波,许勇泉. 一种新型机制龙井茶加工方法[P]. CN103960382A,2014-08-06.
[162]许勇泉,尹军峰,袁海波,邓余良,陈建新,汪芳,陈根生. 一种回甘型绿茶的加工方法[P]. CN103947773A,2014-07-30.
[163]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉. 一种可拆卸的发酵装置[P]. CN103931807A,2014-07-23.
[164]尹军峰,许勇泉,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种高茶黄素红茶饮料的加工方法[P]. CN102640824B,2014-04-30.
[165]许勇泉,陈建新,尹军峰,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种醇味茶浓缩液的加工方法[P]. CN103749799A,2014-04-30.
[166]金智新,宋杰,许日军,王岩清,尹军峰,宋建军,边劲枝,薛婷婷,李会霞,邓文浩. 无极绳绞车压绳轮轮组[P]. CN203461750U,2014-03-05.
[167]尹军峰,许勇泉,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种果味红茶浓缩汁的加工方法[P]. CN103583729A,2014-02-19.
[168]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳. 一种特色甜花香红茶的加工方法[P]. CN103416492A,2013-12-04.
[169]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种芽形红茶的加工方法[P]. CN103404626A,2013-11-27.
[170]袁海波,江用文,尹军峰,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,陈建新. 一种曲毫形红茶的加工方法[P]. CN103404629A,2013-11-27.
[171]袁海波,尹军峰,江用文,邓余良,许勇泉,陈根生,汪芳,白堃元. 一种红茶内热增氧发酵方法[P]. CN103404636A,2013-11-27.
[172]许勇泉,尹军峰,陈建新,袁海波,邓余良. 一种花香红茶饮料的加工方法[P]. CN103392863A,2013-11-20.
[173]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉,汪芳. 用于茶叶提香作业的微域环境湿度调控方法[P]. CN102599274B,2013-09-04.
[174]尹军峰,袁海波,邓余良,王岳梁,许勇泉,汪芳,陈根生,陈建新. 一种生产型茶鲜叶分级机[P]. CN203108780U,2013-08-07.
[175]宋杰,刘军,王文喜,张树卫,张金锁,王树强,尹军峰. 耐腐强力钢筋支护网[P]. CN203050743U,2013-07-10.
[176]宋杰,刘军,王文喜,王岩青,许日军,王树强,尹军峰. 轻型耐腐多功能金属带梁[P]. CN203050744U,2013-07-10.
[177]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉. 一种调味茶饮料用原料茶的制备方法[P]. CN102599275B,2013-06-12.
[178]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉,王新华. 一种多层隧道式茶叶远红外提香机[P]. CN102160585B,2013-04-10.
[179]许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,邓余良. 一种低苦涩味高儿茶素茶饮料的加工方法[P]. CN102265953B,2013-04-03.
[180]袁海波,尹军峰,许勇泉,陈根生. 一种茶叶膨化膳食纤维产品的加工方法[P]. CN101919461B,2013-02-06.
[181]宋杰,张文豪,李玉忠,罗维亮,尹军峰. 高强度帮锚托板[P]. CN202628131U,2012-12-26.
[182]宋杰,张文豪,李玉忠,罗维亮,尹军峰. 高强度水沟盖板[P]. CN202509611U,2012-10-31.
[183]尹军峰,袁海波,许勇泉,邓余良,陈根生. 一种特色醇味茶的加工方法[P]. CN102132743B,2012-09-05.
[184]尹军峰,许勇泉,陈建新,袁海波,邓余良,汪芳,陈根生. 一种高茶黄素红茶饮料的加工方法[P]. CN102640824A,2012-08-22.
[185]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉,汪芳. 用于茶叶提香作业的微域环境湿度调控方法[P]. CN102599274A,2012-07-25.
[186]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉. 一种调味茶饮料用原料茶的制备方法[P]. CN102599275A,2012-07-25.
[187]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉. 一种纯茶饮料用原料茶的制备方法[P]. CN102599276A,2012-07-25.
[188]尹军峰,袁海波,汪芳,许勇泉,陈建新,吴惜丽,苏练余,谢刚文,王新华,白坤元. 一种扁形名优绿茶加工方法[P]. CN101548700B,2012-02-29.
[189]尹军峰,钱晓军,许勇泉,沈丹玉,陈素芹. 一种发酵红茶饮料的生产工艺[P]. CN101385491B,2012-02-01.
[190]鲁成银,毛祖法,尹军峰,袁海波,陆德彪. 一种鲜叶风选机[P]. CN202123068U,2012-01-25.
[191]许勇泉,尹军峰,袁海波,陈建新,邓余良. 一种低苦涩味高儿茶素茶饮料的加工方法[P]. CN102265953A,2011-12-07.
[192]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉,王新华. 一种多层隧道式茶叶远红外提香机[P]. CN202014550U,2011-10-26.
[193]尹军峰,袁海波,邓余良,许勇泉,王新华. 一种多层隧道式茶叶远红外提香机[P]. CN102160585A,2011-08-24.
[194]尹军峰,许勇泉,袁海波,陈建新,汪芳. 绿茶鲜茶固体饮料及其生产工艺[P]. CN101223927B,2011-08-10.
[195]尹军峰,袁海波,许勇泉,邓余良,陈根生. 一种特色醇味茶的加工方法[P]. CN102132743A,2011-07-27.
[196]袁海波,尹军峰,许勇泉,陈根生. 一种茶叶膨化膳食纤维产品的加工方法[P]. CN101919461A,2010-12-22.
[197]尹军峰,王岳梁,袁海波,邓余良,许勇泉. 电磁滚筒杀青机[P]. CN201640338U,2010-11-24.
[198]尹军峰,袁海波,许勇泉,汪芳,白坤元. 一种茶叶加工的匀叶装置[P]. CN201602091U,2010-10-13.
[199]尹军峰,王岳梁,袁海波,邓余良,许勇泉. 一种茶叶加工中加热及测温的方法[P]. CN101810227A,2010-08-25.
[200]尹军峰,袁海波,许勇泉,汪芳. 一种茶叶的设施摊青方法[P]. CN101692855A,2010-04-14.
[201]鲁成银,毛祖法,尹军峰,张其吉,阮建云,陆德彪,袁海波,杨建灿,杨水寿,石元值. 一种茶鲜叶筛分机[P]. CN201324714,2009-10-14.
[202]尹军峰,袁海波,汪芳,许勇泉,陈建新,吴惜丽,苏练余,谢刚文,王新华,白坤元. 一种扁形名优绿茶加工方法[P]. CN101548700,2009-10-07.
[203]林智,尹军峰,谭俊峰,江用文,杨亚军. 一种提高γ－氨基丁酸含量的茶叶加工方法[P]. CN100508770C,2009-07-08.
[204]尹军峰,钱晓军,许勇泉,沈丹玉,陈素芹. 一种发酵红茶饮料的生产工艺[P]. CN101385491,2009-03-18.
[205]尹军峰,白坤元,汪芳,袁海波,许勇泉,陈建新. 可多层叠加的茶叶摊青柜架[P]. CN201160474,2008-12-10.
[206]尹军峰,孙成,汪芳,袁海波,陈建新,许勇泉. 茶叶提香机[P]. CN201160476,2008-12-10.
[207]鲁成银,毛祖法,尹军峰,张其吉,阮建云,陆德彪,袁海波,杨建灿,杨水寿,石元值. 一种便携式名优茶采摘机[P]. CN201094199,2008-08-06.
[208]尹军峰,许勇泉,袁海波,陈建新,汪芳. 绿茶鲜茶固体饮料及其生产工艺[P]. CN101223927,2008-07-23.
[209]尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳. 茶叶保鲜剂[P]. CN100382724C,2008-04-23.
[210]尹军峰. 一种茶叶逆流浸提柱[P]. CN201001369,2008-01-09.
[211]林智,杨勇,谭俊峰,尹军峰,吕海鹏,成浩. 一种茶氨酸的提取工艺[P]. CN1325468C,2007-07-11.
[212]林智,尹军峰,谭俊峰,杨亚军. 一种蒸青珠茶的加工工艺[P]. CN1295971C,2007-01-24.
[213]叶阳,尹军峰,林智,袁海波,权启爱. 冷却贮叶槽[P]. CN2850303,2006-12-27.
[214]叶阳,尹军峰,林智,袁海波,权启爱. 快速冷却贮放机[P]. CN2850304,2006-12-27.
[215]叶阳,尹军峰,林智,袁海波,权启爱,周锡平. 鲜叶摊放贮青机[P]. CN2843082,2006-12-06.
[216]尹军峰,林智,陈建新,汪芳. 一种茶叶汁的提取方法[P]. CN1281143C,2006-10-25.
[217]尹军峰,袁海波,陈建新,汪芳. 茶叶保鲜剂[P]. CN1775051,2006-05-24.
[218]江用文,金寿珍,江和源,刘栩,林智,尹军峰. 超微绿茶粉加工方法[P]. CN1656910,2005-08-24.
[219]林智,舒爱民,蒋迎,尹军峰,杨亚军. 一种降低砖茶含氟量的加工制作方法[P]. CN1205869C,2005-06-15.
[220]林智,尹军峰,谭俊峰,杨亚军. 一种蒸青珠茶的加工工艺[P]. CN1586241,2005-03-02.
[221]林智,尹军峰,谭俊峰,权启爱,江扬,金豪迈. 一种茶叶蒸青叶脱水机[P]. CN2678379,2005-02-16.
[222]林智,尹军峰,谭俊峰,江用文,杨亚军. 一种提高γ-氨基丁酸含量的茶叶加工方法[P]. CN1545894,2004-11-17.
[223]林智,杨勇,谭俊峰,尹军峰,吕海鹏,成浩. 一种茶氨酸的提取工艺[P]. CN1546461,2004-11-17.
[224]尹军峰,林智,陈建新,汪芳. 一种茶叶汁的提取方法[P]. CN1539305,2004-10-27.
[225]林智,舒爱民,蒋迎,尹军峰. 一种降低砖茶含氟量的加工制作方法[P]. CN1435101,2003-08-13.
荣誉奖励 ：
1、中国茶叶学会“全国优秀茶叶科技工作者”2014年浙江省直属机关第三届“道德模范”荣誉称号。
2、入选浙江省新世纪“151”人才工程。
3、中国农业科学院三级杰出人才。
4、2006年，浙江省有突出贡献专家。
5、2006年，浙江农业科技先进工作者。
6、2006年，浙江省科技自主创新青年标兵。
7、获首届中国茶叶学会青年科技奖。
8、2005 年被浙江省直机关工委评为优秀共产党员称号，2004-2006年连续三年年度考核为优秀。
9、 2004年中国农业科学院茶叶研究所“文明职工标兵”。
10、2003-2005年连续 三年被评为中国农科院茶叶研究所优秀共产党员。
11、2002年被中国农业科学院评为优秀党务工作者。
12、2002年被浙江省直机关工委评为优秀共产党员。
13、浙江省科技进步二等奖二次。
14、浙江省科技进步三等奖二次。
15、农业部科技进步二等一次。
16、农业部科技进步三等奖二次。
媒体报道一：
致敬科技创新者㉝｜尹军峰：深耕科研三十载 茶香满园沁心脾
2021-11-01
“100系列”
献礼建党百年大型
全媒体宣传活动
胸怀千秋伟业，恰是百年风华。在建党百年之际，全省科技工作者们以昂扬姿态奋力开启高水平创新型省份建设新征程，为率先实现共同富裕、争创社会主义现代化先行省提供强劲科技动力，为高水平科技自立自强贡献更多浙江力量。
6月起，全省科技系统启动“100系列”献礼建党百年大型全媒体宣传活动，持续宣传100位有代表性的科技人物，深度挖掘100个具有标志性意义的创新成果，陆续展出100幅具有科技辨识度的照片，与大家一起在回望中，坚定信仰信念、增强自信自觉；在前行中，敢于担当担责、不断开拓创新。
人物简介
尹军峰，博士，中国农业科学院茶叶研究所加工中心研究员，“茶深加工与多元化利用”科技创新团队首席科学家、国家茶叶产业技术体系岗位科学家，扎根茶产品加工利用技术研究与生产一线30年。先后主持农业部重大专项、国家自然科学基金、浙江省杰出青年基金等项目20多项，获得浙江省科技进步奖一等奖1项、省部级科技奖进步二等奖6项、专利奖2项，授权国家发明专利50余项。先后获得浙江省劳动模范、浙江省有突出贡献中青年专家、浙江省农业科技先进工作者、全国优秀茶叶科技工作者等荣誉称号。 在
杭州市西湖区梅灵南路8-10号里，坐落着中国农业科学院茶叶研究所。这里的空气中弥漫着淡淡的茶香，在秋季的绵绵细雨中，苍翠的茶树延绵不绝……在这里工作了30年的尹军峰，似乎也被环境浸润出了一种“不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮入台”的品格，在茶叶科研一线默默耕耘，用科研成果为我国茶产业发展添砖加瓦。
立志赶超 产业报国
1991年，尹军峰大学毕业后来到中国农科院茶叶研究所工作。当时我国传统茶及茶饮料深加工技术还比较落后，正是看到了我国与日本等国的技术差距，刚从象牙塔里初出茅庐的尹军峰暗暗下定决心要在茶叶加工技术上取得突破。
三十年来，他潜心茶叶科学研究，还多次拒绝大型企业的高薪聘请，坚守在清贫的茶叶科研一线，“我希望通过技术突破让中国茶走出国门，在国际舞台上占有一席之地”。抱着这样的信念，尹军峰和他的团队铆足劲扎根科研一线攻关一批“卡脖子”技术难题，经历了一次次的失败后，茶产品加工基础理论与制造技术取得了突破性进展，我国高品质速溶茶、茶浓缩汁、液态茶饮料等产品制造技术和名优绿茶连续化加工技术也达到了国际先进水平，这不但延伸了我国茶叶全产业链，还有效提高了茶资源利用率和附加值。之后，我国茶产品开始进入国际市场，并得到立顿、可口可乐等涉茶国际大企业的认可与合作。
在潜心科技创新的同时，尹军峰始终坚持“把论文写在祖国的大地上，把科研成果应用于生产一线”的原则，加快成果转化促进产业发展。他带队研发的一系列加工技术与装备，在可口可乐、浙江茗皇、杭州茗宝、中科三安等大型规模企业和诸多中小茶叶企业进行了合作与转化，技术成果转化合同金额达到 1350 多万元，还建立了 20 多条具有自主知识产权的茶产品加工生产线，近三年新增效益达到 25亿元。
潜心攻关 终得硕果
长期以来，我省茶叶生产主要利用的是春季鲜叶，而夏秋季鲜叶因为品质低、利用途径少常年被“打入冷宫”。如何把夏秋季的茶叶也充分利用起来，让其发挥出最大的效益曾是摆在尹军峰面前的一道难题。
万事开头难，尹军峰回想起刚开始接触这个课题时曾有的重重困难，“我们从2004年开始进行这项科研任务，当时一方面缺乏前沿的科技人才，另一方面项目经费也有点捉襟见肘。但我们秉承着赶超国外先进技术这样的一种想法，再大的困难也能克服”。之后在各类省部级项目以及中国农科院创新工程项目的支持下，尹军峰带着团队开始了一年年周而复始的茶田考察、实验验证……。
据尹军峰的团队成员介绍，这个项目其中一个攻关难点在于合理利用夏秋茶，把夏秋茶苦涩的滋味变成春茶般的回甘，“为了这个目标，我们经常可以看到尹老师独自一人在那里‘品茗’，琢磨如何提高我们试验品的口感。现在他只要闻一闻叶片就可以辨别夏秋茶的品质”。在尹军峰言行的鼓激励下，团队成员们都扎根于田间和实验室，沉心静气孵化成果。
2021年，十六载春秋的耕耘迎来硕果。在2020年度浙江省科学技术奖励大会上，尹军峰作为第一完成人攻关的“夏秋茶高值化利用关键技术创新与应用”成果获得了2020年度浙江省科技进步奖一等奖。据尹军峰介绍，这个项目构建了夏秋茶资源高值化梯次利用技术体系，近3年解决了30万吨夏秋茶高值化利用，应用区里的茶农每亩增收1675元，实现间接效益205亿元。“通过这项技术的应用，不但为消费者提供了非常多样化的产品，还为茶农脱贫致富、乡村振兴尽了一份力，当茶农的笑脸呈现在我们面前的时候，就觉得一切辛苦都是值得的。”
甘于奉献 助力脱贫
在科研工作之余，如何把科技成果转化为实际生产力和茶农致富的“摇钱树”，一直是尹军峰思考和探索的问题。
早在 2004 年，他就作为省级科技特派员下派缙云县，深入贫困茶区，积极承担面向基层的茶叶技术服务和科技扶贫工作。他在调研中发现，部分地区仍在采用传统手工和单机作业模式，这极大地制约了茶产业发展和农民增收。为此，近些年来，他带队深入开化、缙云、武义、泰顺等地，积极承担面向基层的茶叶技术服务、技术培训，为全省5000多名茶农增收致富奉献自身。
2015年12月，在多名家属重病和住院的情况下，他舍小家
为大家，赴湖北恩施州政府挂职锻炼与服务，通过发挥自身技术优势，助力当地脱贫攻坚。在挂职期间，他还顶着严寒冒着酷暑走遍恩施各产茶县、市，手把手地对茶农进行指导和技术服务。在实地调研的基础上，他花了一年的时间撰写了3 万多字的《恩施州茶产业调查报告》，为茶产业发展出谋划策。“现在恩施州茶叶品牌影响力和知名度在逐年提升”，提及当地茶产业的发展，尹军峰很是自豪。
三十年来，尹军峰始终怀着一颗“助产富农、报效祖国”的赤诚之心，坚守在茶叶科研、转化和扶贫工作第一线，把科技成果真正地带到了基层乡村，把实验室搬到了田间地头，把论文写在了大地上，用科技带动农民增收和企业增效，践行了“知难而进、勇挑重担，脚踏实地、无私奉献”的责任与担当。如今，尹军峰也想把这种精神传递给下一代农业科技工作者，大家一起凝心聚力共同为我国的茶产业发展作更大的贡献！
媒体报道二 ：
专访尹军峰：当我们谈论冷泡茶时,我们只是在谈泡茶吗？-茶闻天下
|
|
