殷涌光——农产品加工与设备工程专家

论文专著：

发表学术论文130余篇，出版著作4部。

出版专著：

1《食品机械与设备》 殷涌光 于庆宇罗陈牟光庆化学工业出版社 2007-1

2《食品无菌加工技术与设备》殷涌光 刘静波林松毅化学工业出版社 2006-1

3《大豆食品工艺学》殷涌光 刘静波化学工业出版社 2006-1

4《食品物性学》李云飞 殷涌光 金万镐中国轻工业出版社 2005-5

发表中文论文：

1 牛骨水解液口服液在小白鼠体内吸收利用的实验研究赫桂丹; 殷涌光; 隋建祺吉林大学生物与农业工程学院【期刊】食品工业科技 2011-05-01

2 高压脉冲电场对番茄汁杀菌效果的研究金声琅; 殷涌光; 王莹; 赫桂丹黄山学院旅游学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 青岛农业大学食品科学与工程学院食品工业科技 2010-11-01

3 基于遗传算法的卵黄高磷蛋白提取工艺优化徐彩娜; 殷涌光; 王二雷; 刘静波; 林松毅; 张刚吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院吉林大学学报(工学版) 2011-05-15

4 脉冲电场提取西藏灵菇胞外多糖条件优化张铁华; 王少君; 刘迪茹; 袁媛; 于亚莉; 殷涌光 吉林大学军需科技学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林大学学报(工学版) 2011-05-15

5 蛋清蛋白酶解物对昆明种雄性小白鼠生产性能的影响王莹; 殷涌光; 林松毅; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室【会议】中国食品科学技术学会第六届年会暨第五届东西方食品业高层论坛论文摘要集 2009-11-11

6 卵黄高磷蛋白磷酸肽的理化性质研究刘静波; 徐彩娜; 王二雷; 殷涌光 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】2009食品科技(北京)论坛会议指南 2009-12-07

7 无菌包装预杀菌有限元分析与实验研究 殷涌光; 姜成山; 王俊长春市吉林大学生物资源工程学院; 中国科学院长春光机所【会议】'2000全国农产品加工技术与装备研讨会论文集 2000-10-01

8 冻肉电加热解冻特性实验研究 殷涌光; 贾庆胜吉林大学生物资源工程学院; 吉林大学生物资源工程学院【会议】中国西部农产品加工及产业化发展战略研讨会论文集 2001-10-01

9 切分西红柿微波短时处理常温保藏的试验研究 殷涌光; 房新平吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】第六届全国包装与食品工程学术年会论文集 2002-07-01

10 蒜苔漂烫保鲜的试验研究 殷涌光; 王宏武吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】农业机械化与全面建设小康社会——中国农业机械学会成立40周年庆典暨2003年学术年会论文集 2003-10-01

11 高压脉冲电场(PEF)对发酵乳的非热杀菌研究 殷涌光; 丁宏伟; 崔彦如吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】2005年全国农产品加工、食品和包装工程学术研讨会论文集 2005-10-01

12 用高压脉冲电场对桃汁非热杀菌的研究 殷涌光; 闫琳娜; 李玉娟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集（下册） 2006-11-01

13 酶法降低糙米植酸含量的影响因素卢敏; 殷涌光; 王春利吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集（下册） 2006-11-01

14 松针有效成分提取技术的研究进展 殷涌光; 闫琳娜吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【会议】农业机械化与新农村建设——中国农业机械学会2006年学术年会论文集（下册） 2006-11-01

15 用高压脉冲电场对桃汁非热杀菌的研究 殷涌光; 闫琳娜; 李玉娟吉林大学; 吉林大学【会议】2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集 2006-11-01

16 酶法降低糙米植酸含量的影响因素卢敏; 殷涌光; 王春利吉林大学; 吉林大学【会议】2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集 2006-11-01

17 松针有效成分提取技术的研究进展 殷涌光; 闫琳娜吉林大学; 吉林大学【会议】2006年中国机械工程学会年会暨中国工程院机械与运载工程学部首届年会论文集 2006-11-01

18 响应面法优化高还原性能蛋清肽的可控酶解技术林松毅; 郭洋; 王莹; 刘静波; 殷涌光 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】食品科技 2010-07-20

19 卵黄高磷蛋白及其磷酸肽的研究进展徐彩娜; 殷涌光; 王二雷; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室【期刊】食品工业科技 2010-09-01

20 蛋清抗氧化肽增效剂的优化林松毅; 郭洋; 王莹; 刘静波; 郑淋; 殷涌光 吉林大学军需科技学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】华南理工大学学报(自然科学版) 2010-08-15

21 高压脉冲电场辅助提取番茄皮渣的番茄红素金声琅; 殷涌光 黄山学院旅游学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】农业工程学报 2010-09-30

22 玉米秸秆湿氧化预处理同步糖化发酵酒精张强; 殷涌光; Anders Thygesen; Anne Belinda Thomsen 吉林大学生物与农业工程学院; 长春理工大学生命科学技术学院; Biosystems Division; Risφ DTU; Technical University of Denmark 【期刊】农业工程学报 2010-09-30

23 高电压脉冲电场下的牛骨胶原蛋白酶法提取赫桂丹; 殷涌光; 孟立; 闫琳娜; 于庆宇吉林大学生物与农业工程学院; 嘉利达明胶有限公司【期刊】农业机械学报 2010-11-25

24 用高电压脉冲电场促进牛骨可溶性钙快速溶出 殷涌光; 赫桂丹吉林大学生物与农业工程学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2009-01-15

25 酶法提高大豆糖蜜抗氧化活性及其机理李晓磊; 李丹; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学吉林省普通高等学校农产品加工重点实验室【期刊】农业机械学报 2009-02-25

26 蛋黄卵磷脂对小鼠神经兴奋性的影响陈玉江; 殷涌光; 林松毅; 许海丽; 宫新统; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院【期刊】中国兽医学报 2009-05-15

27 酶解法提高松针黄酮抗氧化性能试验 殷涌光; 闫琳娜; 于庆宇吉林大学生物与农业工程学院【期刊】农业机械学报 2009-06-25

28 磷脂功能性质及其生产应用的研究进展 殷涌光; 陈玉江; 刘瑜; 林松毅; 宫新统; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 农业部规划设计研究院; 吉林大学军需科技学院【期刊】食品与机械 2009-05-18

29 基于计算机视觉的蔬菜中活菌总数快速检测 殷涌光; 丁筠吉林大学生物与农业工程学院【期刊】农业工程学报 2009-07-30

30 用高压脉冲电场技术快速提取苹果渣果胶 殷涌光; 樊向东; 刘凤霞; 于庆宇; 赫桂丹吉林大学生物与农业工程学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2009-09-15

31 高电压脉冲电场对果胶提取的影响于庆宇; 殷涌光; 徐泽敏; 樊向东吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学食品学院【期刊】农机化研究 2009-10-01

32 基于计算机视觉的食品中大肠杆菌快速定量检测 殷涌光; 丁筠吉林大学生物与农业工程学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2009-09-15

33 高电压脉冲电场浸提果胶的机理于庆宇; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2009-09-15

34 酶法制备直链麦芽寡糖李晓磊; 李丹; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学农产品加工吉林省普通高等学校重点实验室【期刊】吉林大学学报(工学版) 2009-11-15

35 高压脉冲电场法提取干松针总黄酮及其体外抗氧化性检测 殷涌光; 闫琳娜; 陶柳吉林大学生物与农业工程学院【期刊】天然产物研究与开发 2009-12-15

36 卵黄高磷蛋白磷酸肽的理化性质研究刘静波; 徐彩娜; 王二雷; 殷涌光 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】食品工业科技 2009-12-25

37 高压脉冲电场对啤酒酵母细胞溶解释放蛋白质的影响韩玉珠; 殷涌光; 丁宏伟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 吉林农业大学园艺学院【期刊】吉林农业大学学报 2006-02-28

38 火炮电控静压驱动系统荆宝德; 殷涌光; 刘顺安; 安宇晗; 王海燕; 高秀华吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械科学与工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】兵工学报 2006-02-28

39 电液比例控制技术在混凝土泵中的应用研究安宇晗; 荆宝德; 魏宏宇; 殷涌光 吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械科学与工程学院; 北京杰森建设机械有限公司; 吉林大学机械科学与工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】建筑机械化 2006-01-15

40 酶解糙米抗营养因子中超声波强化传质过程的研究卢敏; 殷涌光; 王春利吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 长春大学生物科学技术学院; 吉林长春【期刊】粮食与饲料工业 2006-03-15

41 动物多糖的研究进展 殷涌光; 韩玉珠; 丁宏伟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学园艺学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-03-15

42 挤压腔形状对食品挤压机工作性能的影响徐泽敏; 殷涌光; 姜孟二吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林省农机研究院长春大学生物科技学院【期刊】粮油加工 2006-04-08

43 应用高压脉冲电场加工天然绿色蔬菜饮料的方法研究 殷涌光; 韩勇; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品工业科技 2006-04-25

44 提高玉米浸泡液中植酸钙得率的提取工艺卢敏; 殷涌光; 徐泽敏吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 长春大学; 吉林长春【期刊】粮油食品科技 2006-05-21

45 用高压脉冲电场对桃汁非热杀菌的研究 殷涌光; 闫琳娜; 李玉娟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】农业机械学报 2006-08-25

46 酶法降低糙米植酸含量的影响因素卢敏; 殷涌光; 王春利吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】农业机械学报 2006-08-25

47 松针有效成分提取技术的研究进展 殷涌光; 闫琳娜吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】农业机械学报 2006-08-25

48 红景天苷缓释微囊神经网络建模赵武奇; 殷涌光 陕西师范大学食品工程系; 吉林大学生物与农业工程学院陕西西安; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-09-15

49 高压脉冲电场与食品加工刘学军; 殷涌光; 范松梅; 朱畅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院; 吉林农业大学食品工程学院长春【期刊】中国林副特产 2006-10-30

50 高压脉冲电场对干红葡萄酒物性的影响研究 殷涌光; 刘学军; 朱畅; 范松梅; 罗广超吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院; 长春市产品质量监督检验院吉林长春; 吉林农业大学食品工程学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-11-15

51 基于神经网络和遗传算法的红景天苷缓释微囊制备过程建模与优化赵武奇; 殷涌光; 仇农学陕西师范大学食品工程系; 吉林大学生物与农业工程学院; 陕西师范大学食品工程系陕西西安; 吉林长春; 陕西西安【期刊】西北农林科技大学学报(自然科学版) 2006-11-25

52 高压电脉冲提取米糠多糖的影响因素研究 殷涌光; 卢敏; 丁宏伟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 长春13002; 长春大学生物科学技术学院【期刊】中国粮油学报 2006-09-25

53 葡萄酒人工催陈技术刘学军; 殷涌光; 范松梅; 朱畅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院; 吉林农业大学食品工程学院长春【期刊】中国林副特产 2006-12-30

54 高压脉冲电场催陈葡萄酒香气成分变化的GC-MS分析刘学军; 殷涌光; 范松梅; 朱畅; 罗广超吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-12-15

55 高压脉冲电场作用于蛋黄卵磷脂提取过程的研究陈玉江; 殷涌光; 李扬; 林松毅; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院; 吉林大学农学部; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-12-15

56 卵黄高磷蛋白的功能性质及其制备方法研究刘瑜; 殷涌光; 刘静波; 林松毅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室; 吉林大学军需科技学院营养与功能食品研究室吉林长春; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-12-15

57 高压脉冲电场(PEF)非热处理的加工原理与安全控制张铁华; 殷涌光; 陈玉江吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2006-12-15

58 壳聚糖/海藻酸钠微球对红景天苷控制释放的研究赵武奇; 殷涌光; 梁歧; 闫海洋陕西师范大学食品工程系; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院; 吉林大学军需科技学院西安【期刊】吉林农业大学学报 2006-12-30

59 柚皮的综合利用徐泽敏; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学生物科技学院; 吉林长春【期刊】食品研究与开发 2007-01-05

60 稻谷低温真空干燥的发展前景徐泽敏; 殷涌光; 吴文福; 尹力妍吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学生物科技学院【期刊】农机化研究 2007-04-01

61 遗传算法对红景天苷缓释微囊制作参数优化的研究赵武奇; 殷涌光; 仇农学陕西师范大学食品工程系; 吉林大学生物与农业工程学院; 陕西师范大学食品工程系陕西西安; 吉林长春; 陕西西安【期刊】食品科学 2007-03-15

62 高F值寡肽酸乳饮料的开发与功能评价研究张铁华; 殷涌光; 陈玉江; 于亚莉; 王海波; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学农学部食品科学与工程系; 吉林大学农学部食品科学与工程系吉林长春; 吉林长春【期刊】食品研究与开发 2007-03-05

63 利用PEF从牛脾脏中快速提取食用DNA 殷涌光; 金哲雄; 王春利; 王婷; 安文哲吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春; 金日成综合大学生命科学学院; 朝鲜平壤【期刊】食品工业科技 2007-03-25

64 茶叶可食性DNA的PEF快速提取方法 殷涌光; 金哲雄; 王婷; 王春利; 安文哲吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 金日成综合大学生命科学学院【期刊】食品科技 2007-04-20

65 日本稻谷干燥机械化发展研究徐泽敏; 殷涌光; 吴文福; 尹力妍吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学生物科技学院【期刊】农机化研究 2007-06-01

66 茶叶中茶多糖茶多酚茶咖啡碱的高压脉冲电场快速提取 殷涌光; 金哲雄; 王春利; 安文哲吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品与机械 2007-03-18

67 高压脉冲电场对葡萄酒中高级醇的影响刘学军; 殷涌光; 范松梅; 朱畅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院; 吉林农业大学食品工程学院长春【期刊】沈阳农业大学学报 2007-04-15

68 高F值寡肽抗疲劳作用的研究及其饮料的开发张铁华; 殷涌光; 刘静波; 陈玉江; 叶海青; 王海波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学农学部; 吉林长春【期刊】食品科学 2007-05-15

69 高压脉冲电场对食品中生物大分子的影响张铁华; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院【期刊】食品科技 2007-07-20

70 高压脉冲电场对干红葡萄酒色度的影响刘学军; 殷涌光; 朱畅; 范松梅; 罗广超吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院吉林长春; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院; 长春市产品质量监督检验院; 吉林长春【期刊】食品与机械 2007-05-18

71 高压脉冲电场(PEF)对蛋清蛋白功能特性的影响张铁华; 殷涌光; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2007-09-15

72 SPR生物传感器快速检测沙门氏菌研究初探王凯; 殷涌光 哈尔滨工业大学（威海）海洋学院; 吉林大学生物与农业工程学院威海【期刊】食品科技 2007-09-20

73 SPR生物传感器在食品安全领域的应用研究王凯; 殷涌光 哈尔滨工业大学海洋学院; 吉林大学生物与农业工程学院山东威海; 吉林长春【期刊】传感器与微系统 2007-05-20

74 利用高压脉冲电场提取蛋黄卵磷脂的研究陈玉江; 殷涌光; 刘瑜; 林松毅; 李扬; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 农业部规划设计研究院; 吉林大学军需科技学院; 吉林大学军需科技学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品科学 2007-10-15

75 基于水势的稻谷真空干燥过程中水分迁移的试验研究徐泽敏; 殷涌光; 杨松波; 吴文福吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 约翰迪尔佳联收获机械有限公司; 吉林大学生物与农业工程学院长春大学生物科技学院【期刊】粮油加工 2007-10-08

76 无蒸煮酿酒技术研究现状及进展张强; 张春贺; 孙平; 殷涌光 长春理工大学生命科学技术学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】酿酒科技 2007-12-18

77 高电压脉冲电场法提取大豆油工艺研究于庆宇; 殷涌光; 姜旸吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】粮油加工 2007-11-08

78 高压脉冲电场提取桦褐孔菌多糖的试验 殷涌光; 崔彦如; 王婷吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院教授【期刊】农业机械学报 2008-02-25

79 Annexin V/PI双标记检测高电压脉冲电场诱导K562细胞凋亡的研究段秀梅; 宋艳秋; 谭岩; 方艳秋; 许淑芬; 车媛媛; 吴威; 殷涌光 吉林大学第一医院中心实验室; 吉林第一医院血液科; 吉林大学第一医院中心实验室; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】中国免疫学杂志 2008-02-20

80 稻谷真空干燥中工艺参数对降水幅度的影响徐泽敏; 殷涌光; 吴文福; 尹丽妍吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 长春大学生物科技学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2008-03-15

81 高压脉冲电场对茄子陈种子萌发影响迟燕平; 殷涌光; 韩玉珠吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学园艺学院吉林长春; 吉林长春【期刊】北方园艺 2008-03-15

82 膜分离技术制备蛋清卵转铁蛋白的工艺技术研究张铁华; 殷涌光; 张亭; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院; 吉林大学军需科技学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2008-03-15

83 高压脉冲电场对辣椒陈种子萌发的影响 殷涌光; 迟燕平; 李婷婷吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学园艺学院教授博士生导师【期刊】农业机械学报 2008-03-25

84 高压脉冲电场对牛奶的杀菌研究丁宏伟; 殷涌光 山东教育学院生物科学与技术系; 吉林大学生物与农业工程学院山东济南; 吉林长春【期刊】山东教育学院学报 2008-02-15

85 高压脉冲电场对番茄陈种子萌发的生物学效应迟燕平; 殷涌光; 李婷婷; 王艳吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林农业大学园艺学院吉林长春; 吉林长春【期刊】北方园艺 2008-04-15

86 超声波辅助提取桦褐孔菌中白桦脂醇的研究 殷涌光; 崔彦如; 丁宏伟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 山东省教育学院生物科学与技术系教授【期刊】农业机械学报 2008-04-25

87 采用显微图像识别技术快速检测食品细菌总数金声琅; 李玉娟; 殷涌光 黄山学院旅游学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院黄山【期刊】农业工程学报 2008-04-15

88 高电压脉冲电场对K562细胞凋亡的影响 殷涌光; 于庆宇; 吴威吉林大学生物与农业工程学院; 长春职业技术学院【期刊】癌变.畸变.突变 2008-07-30

89 高压脉冲电场(PEF)对溶菌酶抑菌活性的影响 殷涌光; 张铁华; 刘静波; 庄红; 闫海洋; 陈玉江; 张婷吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学军需科技学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2008-11-15

90 大豆色拉油包水乳化液乳化技术研究(英文) 殷涌光; 赵武奇; 梁歧; 闫琳娜吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 解放军军需大学; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】农业工程学报 2003-09-30

91 含颗粒液态食品通电加热加工特性及影响因子周亚军; 殷涌光; 于庆宇; 刘微吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】食品与发酵工业 2003-08-30

92 含水果颗粒液态食品物料通电加热温度场研究周亚军; 闫琳娜; 殷涌光; 吴艳丽吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】农业工程学报 2005-05-30

93 高压脉冲电场(PEF)对发酵乳的非热杀菌研究丁宏伟; 殷涌光; 崔彦如吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】乳业科学与技术 2005-06-28

94 利用胶体金复合抗体提高SPR生物传感器的微生物检测精度 殷涌光; 葛晶; 于庆宇; 王凯吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 吉林省科技厅【期刊】吉林大学学报(工学版) 2005-07-30

95 荞麦粉的添加率对朝鲜族冷面品质的影响卢敏; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 长春大学生态环境与工程学院; 吉林长春【期刊】河南工业大学学报(自然科学版) 2005-06-20

96 稻米直链淀粉研究进展卢敏; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】食品科技 2005-08-20

97 影响朝鲜族冷面品质的原料因素研究卢敏; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 长春大学生态环境与工程学院; 吉林长春【期刊】粮食与饲料工业 2005-09-20

98 模糊综合评判在冰淇淋消费市场研究中的应用金声琅; 安文哲; 徐宏图; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 东北师范大学心理学系; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】冷饮与速冻食品工业 2005-09-30

99 植酸酶酵母发酵仿真模拟实验软件的开发石晶; 梁彦龙; 殷涌光; 贺连宾吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】系统仿真学报 2005-08-20

100 高压电脉冲提取小麦胚谷胱苷肽的影响因素研究卢敏; 殷涌光; 刘喻吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 长春大学生态环境与工程学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2005-08-15

101 多功能路面清雪车电液比例阀控系统的模糊-PID控制荆宝德; 赵刚; 马文星; 殷涌光 吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械科学与工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】建筑机械 2005-11-09

102 高压脉冲电场提取中国林蛙多糖的研究韩玉珠; 殷涌光; 李风伟; 丁宏伟吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学园艺学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品科学 2005-09-15

103 人参果、山楂复合饮料的研制刘学军; 殷涌光; 于晓霞; 朱畅; 范松梅吉林农业大学食品工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林农业大学食品工程学院吉林长春; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林长春【期刊】食品科学 2005-09-15

104 高电压脉冲电场催陈白酒的试验研究 殷涌光; 赫桂丹; 石晶吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】酿酒科技 2005-12-18

105 微生物细胞表面呈现技术研究进展石晶; 殷涌光; 梁彦龙; 徐力新; 张桂林吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】中国生物工程杂志 2005-12-30

106 长春市畜牧业发展的战略思考刘峰; 杨晓凌; 李红姬; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学管理学院; 吉林大学材料科学与工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】中国畜禽种业 2005-12-15

107 液态食品通电加热速度与电导率的关系 殷涌光; 周亚军; 玄哲浩; 刘微; 王国华吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学汽车工程学院; 吉林大学汽车工程学院长春【期刊】食品与发酵工业 2004-01-30

108 塑料包装袋透气性对保鲜蔬菜颜色的影响刘静波; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】中国食品学报 2003-02-15

109 含颗粒液态食品通电加热研究动态周亚军; 殷涌光; 刘微; 姚婷吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】农业工程学报 2004-01-30

110 微波辅助提取红景天苷赵武奇; 殷涌光; 梁歧; 闫海洋吉林大学农业与食品工程学院; 吉林大学农业与食品工程学院; 解放军军需大学军需工程系; 解放军军需大学军需工程系长春【期刊】食品与发酵工业 2004-02-29

111 大豆色拉油包水乳浊液中乳化剂的应用赵武奇; 殷涌光; 梁歧; 周亚军吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 中国人民解放军军需大学军需工程系; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】吉林大学学报(工学版) 2004-04-30

112 食品欧姆加热技术的原理及研究进展周亚军; 殷涌光; 王淑杰; 王丹; 于庆宇; 刘微吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】吉林大学学报(工学版) 2004-04-30

113 利用复方中药浓缩液开发保健新型山葡萄酒的实验研究林松毅; 殷涌光; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系【期刊】酿酒 2004-05-20

114 壳聚糖-海藻酸钠缓释制备红景天苷微囊赵武奇; 殷涌光; 梁歧; 闫海洋吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 解放军军需大学军需工程系; 解放军军需大学军需工程系长春; 博士研究生【期刊】食品与发酵工业 2004-04-30

115 新型山葡萄酒的加工工艺林松毅; 殷涌光; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春; 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系; 博士研究生【期刊】食品与发酵工业 2004-06-30

116 含水果颗粒液态食品物料通电加热速度与温度场周亚军; 殷涌光; 刘微; 赫桂丹吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院副教授博士生; 副院长教授博士生导师【期刊】农业机械学报 2004-10-01

117 冻肉通电加热解冻的研究潘治利; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品与机械 2004-10-25

118 碱溶液对绿色蔬菜颜色质量影响的评价刘静波; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】食品科学 2004-11-15

119 微生物细胞表面工程研究进展石晶; 殷涌光; 张桂林; 于建群吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】微生物学通报 2004-10-30

120 抗疲劳功能啤酒的研制林松毅; 殷涌光; 刘静波; 姜轶群吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系【期刊】酿酒 2004-11-20

121 高压脉冲电场非热杀菌技术对原料乳的预处理 殷涌光; 金声琅; 张铁华吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】乳业科学与技术 2004-12-20

122 开发保健新型酒心巧克力的实验研究林松毅; 殷涌光; 刘静波吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系【期刊】食品工业 2004-12-20

123 人参等复方中药功能液对小白鼠的抗缺氧作用林松毅; 殷涌光; 刘静波; 程胜吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林工程技术师范学院生物与食品工程系吉林长春; 吉林长春【期刊】吉林大学学报(工学版) 2005-01-30

124 高压脉冲电场非热杀菌技术对原料乳的预处理 殷涌光; 金声琅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】包装与食品机械 2005-02-25

125 使用SPR生物传感器快速检测大肠杆菌E.Coli 0157∶H7 葛晶; 殷涌光; 王凯吉林省科技厅; 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】吉林大学学报(工学版) 2005-03-30

126 装载机中数字电液比例控制系统的仿真荆宝德; 殷涌光; 刘顺安; 范志红吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械科学与工程学院; 吉林大学机械学院; 吉林大学机械学院副教授【期刊】农业机械学报 2005-02-28

127 鲜肉常温真空复合保鲜方法实验研究 殷涌光; 金声琅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】肉类工业 2005-03-25

128 高压脉冲电场非热杀菌技术对原料奶的预处理 殷涌光; 金声琅吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院长春【期刊】中国乳业 2005-04-30

129 应用MATLAB图像处理技术评判原料乳细菌数的研究金声琅; 殷涌光 吉林大学生物与农业工程学院; 吉林大学生物与农业工程学院吉林长春; 吉林长春【期刊】乳业科学与技术 2005-04-28

130 切分西红柿微波短时处理常温贮藏保鲜试验研究(英文) 殷涌光; 刘静波; 房新平吉林大学南岭校区生物与农业工程学院; 中国人民解放军军需大学; 吉林大学南岭校区生物与农业工程学院长春【期刊】农业工程学报 2002-09-30

131 高压脉冲电场杀菌系统设计与试验赵武奇; 殷涌光; 关伟; 姜长松解放军军需大学军需机械装备教研中心; 吉林大学生物资源与食品工程学院; 解放军军需大学军需机械装备教研中心副教授; 教授博士生导师【期刊】农业机械学报 2002-05-25

132 切分花椰菜微波短时处理常温保藏的试验研究 殷涌光; 刘静波; 房新平吉林大学生物与农业工程学院; 中国人民解放军军需大学; 吉林大学生物与农业工程学院【期刊】粮油加工与食品机械 2002-06-15

133 高压脉冲电场杀菌技术研究现状及发展赵武奇; 殷涌光; 王忠东解放军军需大学; 吉林大学【期刊】农业工程学报 2001-09-30

134 无菌气室的隔菌性分析 殷涌光; 王俊; 姜成山吉林大学南岭校区生物资源工程学院; 中国科学院长春光机所【期刊】吉林工业大学自然科学学报 2001-01-30

135 电磁场在食品工业中的应用原理及研究现状赵武奇; 殷涌光; 王成中国人民解放军军需大学; 吉林大学【期刊】粮油加工与食品机械 2001-08-15

136 鲜肉非冷藏保鲜液配方的研制赵武奇; 殷涌光; 梁小峻解放军军需大学; 吉林大学; 北京全聚德有限公司【期刊】粮油加工与食品机械 2001-11-15