专家信息：

张正茂，男，1961年生，陕西省户县人，中共党员，研究员，硕士生导师。现任西北农林科技大学农学院四级研究员，曾任西北农林科技大学食品科学与工程学院研究员、工会主席、党委副书记。作物遗传育种专业、粮食油脂及植物蛋白质工程专业硕士研究生导师。 　　

教育及工作经历：

2007.11至现在，西北农林科技大学食品科学与工程学院研究员，硕士生导师。

2004.04至2007.10 西北农林科技大学食品科学与工程学院副书记、研究员。

2000.07至2004.04 西北农林科技大学食品科学与工程学院副书记兼副院长、副研究员。

1996.05至2000.07 西北农业大学干旱半干旱研究中心副主任兼办公室主任、副研究员。(1997.02至1997.07 加拿大圭尔夫大学作物科学系访问学习)。

1988.11至1996.5 西北农业大学科研处推广科副科长、科长、助理研究员。

1985.07至1988.10 西北农业大学科研处工作，科员，研究实习员（其中，1986.7至1986.12? 复旦大学管理学院学习）。

1981.09至1985.07 西北农学院农学系学习。  

学术兼职：

1、陕西省农业工程学会第四届理事会常务理事。

2、陕西省农学会理事。

3、陕西小麦产业科技创新体系产后加工岗位科学家。

4、陕西省食品科学技术学会常务理事。

5、陕西省农业工程学会第四届理事会常务理事。

6、陕西省农作物品种审定委员会小麦专业委员会委员。

7、陕西洽丰农业科技有限公司首席小麦育种专家。

培养研究生情况：

已培养硕士研究生4名；在读硕士研究生5名，合作培养3名。

科学研究：

研究方向：

主要从事小麦遗传育种、植物种质资源收集与鉴定、谷物质量分析检测与加工等研究与推广工作。 

承担科研项目情况：

先后主持或参加主持国家旱地农业科技攻关课题、联合国计划开发署（UNDP114）项目、农业部跨越计划、国家环保局社会公益项目、科技部科技成果转化项目、国家发改委高技术产业化项目、科技部科技支撑计划子课题、863项目子课题、农业部国债项目、陕西省科技统筹重大项目、陕西省农业科技承包、西北农林科技大学唐仲英植物育种专项基金以及其它科研推广等项目30余项。 

1、国家“十三五”重点研发计划项目，黄淮冬麦区小麦新品系选育（2016YFD0102004-01-01）。

2、国家“十三五”作物种质资源保护项目，小麦种质资源繁种更新与利用（2016NWB030-02-1）。

3、国家863项目，分子染色体工程高效育种研究与应用（2011AA100103-03），2011-2015。

4、陕西省科技统筹项目，旱地小麦新品种选育与种质创新，2011-2015。

5、唐仲英植物育种基金，旱地小麦新品种选育，2009-2015。

6、国家科技支撑计划项目，陕西抗逆农作物种质资源调查，2013-2016。

7、陕西省科技厅科技统筹重大专项，小麦育种技术及旱区品种选育2011-2015。

8、陕西省重点推广计划项目，旱地小麦新品种普冰9946示范推广，2012-2013。

9、校科技创新与成果转化项目，普冰151小麦生产关键技术研究与示范推广。

10、国家黄淮冬麦区旱地组区域试验和生产试验（永寿）。

11、陕西省旱地小麦区域试验和生产试验（永寿）。

12、通过澄城县"一乡两业"科技示范工程和"九五"国家旱农攻关项目实施,在澄城、蒲城两县推广农业新技术34项(次)。仅澄城县新增产粮食总产2.68万吨;累计增加农业生产总值2亿多元。

13、通过"渭北旱原小麦起垄覆膜沟播高产栽培综合配套技术"项目实施,推广地膜小麦259.6万亩,累计增加产值2.72亿元。

13、在澄城县创建了以沼气为纽带的农牧结合生态模式,推广澄城县10个乡镇的22个村,建成示范户468个。辐射到蒲城、白水等县,建成示范户5000个,推广沼液综合利用技术2万余亩。

 14、以专家为顾问,以杨家陇村果农协会为龙头,以农民会员为技术载体的专家+协会+农户的推广模式; 以专家为顾问,以公司为技术、市场的媒介和经济实体,以农户为技术的受体和农产品生产基地,成立 "罗家洼绿荫公司",建立专家+公司+农户的推广模式。建立产地农产品销售市场,解决农民与市场的链接问题。在杨家陇村统一规划建设农产品产地市场,常年累计销售额达2000万元以上,获利180万元,带动了第三产业。

15、在澄城、蒲城、耀县等放映科教电影17场,举办培训班40多次,在澄城电视台联合开设"科技之光"栏目。

16、在华阴市华山瓮峪口建成"小麦近缘植物华山新麦草原位保护区",举办培训班2次,印发宣传资料5000多份。

17、收集整理小麦近缘野生植物150个居群,并收入国家作物种质资源库。与CCTV-10"走进科学"栏目、中国农科院合作制作《寻找小麦的祖先》电视节目片,分别在CCTV-4、CCTV-7、CCTV-9、CCTV-10、CCTV-12频道播放。

科研成果：

主持编制“陕北谷子标准综合体规划” 陕西省地方标准和“野生山杏仁软罐头” 、“野生山杏仁油”、“核桃油”企业标准。

主持选育了旱地小麦新品种—普冰143，2004年通过陕西省农作物新品种审定委员会审定，并选育了“普冰151” “普冰201” “普冰202” “普冰176”等系列小麦新品系。

[1]张正茂, 抗旱节水冬小麦新品种普冰151. 陕西省,西北农林科技大学,2016-04-14.

[2]张正茂, 旱地小麦新品种-普冰9946. 陕西省,西北农林科技大学,2011-04-08.

[3]张正茂, 旱地小麦新品种-普冰143. 陕西省,西北农林科技大学,2004-09-01.

[4]邱凌,张正茂. 沼气池气动搅拌装置. 陕西省,西北农林科技大学,2000-10-15.

[5]谢惠民,张正茂. 旱地小麦新品种西农1043的选育. 陕西省,西北农林科技大学,1999-09-06.

审定品种：

1、张正茂，李立会，崔睿，杨欣明，李秀全. 旱地小麦新品种--普冰151, 2017.06.08，陕西省农作物品种审定委员会，陕审麦2017010号。

2、张正茂，李立会，崔睿，杨欣明，李秀全，任根深，刘玉秀. 旱地小麦新品种--普冰151，2016.01.18，甘肃省作物品种审定委员会，甘审麦2016008号。

3、张正茂，李立会，崔睿，杨欣明，李秀全. 旱地小麦新品种--普冰9946， 2011.05.12，陕西省作物品种审定委员会，陕审麦2011006号。

4、张正茂，李立会，梁灵，杨欣明，李秀全. 旱地小麦新品种--普冰143，2005.01.05，陕西省作物品种审定委员会，陕审麦2004001号。

5、谢惠民、姚撑民、王宏礼、郑锦娟、张晓科、薛汉文、张正茂. 旱地小麦新品种--西农1043，1999.09，陕西省作物品种审定委员会，陕审麦377号。

发明专利：

[1]张正茂,邢沁浍,韩克,侯传丽,闫巧珍. 一种富含可溶性膳食纤维的鹰嘴豆黄及其制备方法[P]. CN106107547A,2016-11-16.

[2]张正茂,邢沁浍,刘苗苗,孙茹,卓武燕,胡新娟. 一种干豌豆黄及其制备方法[P]. CN104207034A,2014-12-17.

[3]葛武鹏,张正茂,刘学波,秦立虎,陈瑛,严心彬. 一种黑玉米酸奶及其制备方法[P]. CN102613290A,2012-08-01

论文专著：

先后在《中国粮油学报》《植物遗传资源学报》《高压物理学报》《西北农林科技大学学报》《麦类作物学报》《干旱地区农业研究》等刊物上发表论文30余篇；参编著作5部。

发表部分英文论文：

1.Xing, Qinhui，Hou, Chuanli，Zhang, Zhengmao*，Han, Ke， Yan, Qiaozhen， Luo, Jia， Comparative study on the physicochemical properties of pea, chickpea, and wheat starch gels in the presence of sweeteners.Starch， 69, n 9-10, September 2017（EI收录）

2.Xing, Qinhui, Xing, Xiaohui, Zhang, Zhengmao*, Hu, Xinjuan, Liu, Fangliang. A comparative study of the nutritional values, volatiles compounds, and sensory qualities of pea pastes cooked in iron pot and clay pot，Journal of Food Processing and Preservation, DOI: 10.1111/jfpp.13328 ，2017（EI收录）

3.Yuxiu Liu，Xi Liang，Fabao Zhou，Zhengmao Zhang*. Accessing the agronomic   and photosynthesis-related traits of high-yielding winter wheat mutants induced by ultra-high pressure. Field Crops Research, 213: 165-173. (Top 期刊, IF=3.048) ，2017

4.Ru Sun,Zhengmao Zhang*,Xinjuan Hu,Qinhui Xing,Wuyan Zhuo.Effect of wheat germ flour addition on wheat flour, dough and Chinese steamed bread properties，64卷；153-158页，Journal of Cereal Science,2015（SCI收录）

5.Qinhui Xing, Zhengmao Zhang*, Xinjuan Hu, and Fangliang Liu.Composition of amino acids, fatty acids, and volatile compounds of pea aste cooked in iron pots or clay pots in the presence of FeSO4，2015年中国农业工程学会农产品加工及贮藏工程分会学术年会大会交流。

发表中文期刊论文：

[1]路永强,刘玉秀,周发宝,张正茂,姜宗昊,王文杰,李佳楠.不同水分供应对小麦氮素积累、分配和产量的影响[J].西北农业学报,2019,28(11):1760-1768.

[2]张龙,张正茂.马铃薯粉皮加工工艺研究[J].食品研究与开发,2018,39(20):84-89.

[3]赵凯男,常旭虹,张赵星,王德梅,陶志强,张正茂,张保军,赵广才.地膜覆盖对小麦土壤水热状况及灌浆特性的影响[J].麦类作物学报,2018,38(10):1237-1245.

[4]朱玉萍,张芯蕊,张建利,郭怡琳,张正茂.小麦粉特性对Biangbiang面品质的影响[J].中国粮油学报,2018,33(09):19-25.

[5]张芯蕊,张正茂,郭怡琳,路永强,朱玉萍,张建利.微波焙烤对藜麦酚类含量及抗氧化性的影响[J].中国粮油学报,2018,33(10):28-33.

[6]张建利,张正茂,张芯蕊,朱玉萍,郭怡琳,路永强,周发宝.不同提取方法对马铃薯膳食纤维化学组成和理化性质的影响[J].中国粮油学报,2018,33(11):33-38.

[7]王蓉,张正茂.黄淮南片冬麦区2011-2016年国审品种的品质性状分析[J].陕西农业科学,2018,64(01):7-10.

[8]陈军晓,张保军,张正茂,韩雪冰,马娟娟,吴祯.不同栽培模式对冬小麦干物质积累及籽粒灌浆特性的影响[J].西北农业学报,2017,26(12):1776-1786.

[9]闫巧珍,高瑞雄,侯传丽,韩克,张赵星,张正茂.超声波处理对马铃薯全粉理化性质和消化特性的影响[J].中国粮油学报,2017,32(08):105-110.

[10]李娜,张保军,张正茂,张赵星,吕冰,刘芳亮.不同施氮量和播量对‘普冰151’干物质积累特征及籽粒灌浆特性的影响[J].西北农业学报,2017,26(05):693-701.

[11]闫巧珍,高瑞雄,张正茂,寇秀云,张建利,张芯蕊.湿热处理对马铃薯全粉品质的影响[J].现代食品科技,2017,33(04):264-270+294.

[12]韩克,张正茂,邢沁浍,闫巧珍,侯传丽.不同品种马铃薯膳食纤维化学组成及理化性质分析[J].食品科学,2017,38(17):158-163.

[13]刘芳亮,张保军,张正茂,陈魏涛,张赵星,李娜,吕冰.播期和密度对普冰151小麦籽粒产量与品质的影响[J].干旱地区农业研究,2016,34(06):1-7+14.

[14]胡新娟,张正茂,邢沁浍,韩克,侯传丽,闫巧珍.小麦胚芽油精炼工艺优化及对其品质的影响[J].中国油脂,2016,41(09):7-12.

[15]王亚娟,张正茂,王长有,陈春环,张宏,刘新伦,杨勇,梁燕,吉万全.陕西省旱区抗逆农作物地方种质资源调查与分析[J].植物遗传资源学报,2016,17(05):951-956.

[16]张赵星,刘芳亮,张保军,张正茂,李娜,吕冰.肥密互作对旱地冬小麦品种普冰151旗叶光合特性、产量及品质的影响[J].麦类作物学报,2016,36(08):1069-1075.

[17]闫巧珍,高瑞雄,邢沁浍,侯传丽,韩克,张正茂.马铃薯-小麦粉混粉的理化性质与消化特性研究[J].食品工业科技,2016,37(22):173-177.

[18]胡新娟,张正茂,邢沁浍,刘芳亮.微波处理降低小麦胚芽油中非水化磷脂含量的工艺优化[J].食品科学,2016,37(08):8-12.

[19]刘苗苗,张正茂,卓武燕,孙茹,邢沁浍,胡新娟.西农黑大穗小麦挤压膨化加工研究[J].中国粮油学报,2016,31(04):10-15.

[20]孙茹,张正茂,邢沁浍,胡新娟,刘苗苗,卓武燕.普冰9946小麦粉面包加工工艺的优化[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2016,44(05):185-192.

[21]卓武燕,张正茂,刘苗苗,刘玉秀,刘芳亮,孙茹.不同类型小麦光合特性及农艺性状的差异[J].西北农业学报,2016,25(04):538-546.

[22]胡新娟,张正茂,寇秀云.响应面法优化小麦胚芽油磷酸辅助水化脱胶工艺[J].粮油食品科技,2016,24(02):29-34.

[23]卓武燕,张正茂,刘苗苗,孙茹,邢沁浍,胡新娟.陕西中等肥力水田小麦主要农艺性状与产量的相关分析[J].湖北农业科学,2016,55(03):559-563.

[24]邢沁浍,张正茂,孙茹,刘苗苗,胡新娟.一种新型干豌豆黄的加工技术研究[J].食品研究与开发,2015,36(17):86-90.

[25]吕厚波,冯安荣,董瑞,张保军,张正茂,陈魏涛,刘芳亮.不同基因型小麦灌浆和抗倒伏性能与籽粒产量的关系[J].西北农业学报,2015,24(06):27-33.

[26]刘苗苗,张正茂,卓武燕,孙茹,胡新娟,邢沁浍.不同种类小麦爆米花特性比较研究[J].西北农业学报,2015,24(05):48-55.

[27]董瑞,吕厚波,张保军,张正茂,陈魏涛,刘芳亮.叶面喷施氮肥对小麦SPAD值及产量的影响[J].麦类作物学报,2015,35(01):99-104.

[28]孙茹,梁灵,张正茂,邢沁浍.不同添加剂对普冰9946小麦粉面条品质特性的影响[J].食品科技,2014,39(11):152-158.

[29]张楠,张保军,张正茂,王晓乐,吕厚波,董瑞.旱地不同基因型冬小麦光合特性与产量的研究[J].西北农业学报,2014,23(10):64-70.

[30]刘玉秀,张正茂,杨军丽,刘苗苗,卓武燕,孙茹.谷朊粉对普冰9946小麦粉加工品质的影响[J].中国食品学报,2014,14(07):164-169.

[31]熊建云,张正茂,白婷,卓武燕.超高压诱变小麦突变株系的抗旱综合评价[J].西北农业学报,2014,23(06):81-87.

[32]孙茹,张正茂,胡新娟,刘苗苗,卓武燕.普冰9946小麦粉馒头加工工艺研究[J].食品工业科技,2014,35(19):214-219.

[33]王晓乐,张楠,张保军,张正茂,吕厚波,董瑞.播种方式和施肥量对西农979冬小麦旗叶光合特性及产量的影响[J].西北农业学报,2014,23(04):16-21.

[34]孙茹,张正茂,刘苗苗,杨军丽,卓武燕.营养功能性面条研究现状[J].麦类作物学报,2014,34(04):568-575.

[35]白婷,张正茂,熊建云,杨军丽.高压诱变小麦突变体籽粒淀粉积累的动态变化[J].麦类作物学报,2014,34(03):340-344.

[36]胡新中,欧阳韶晖,李小平,郑建梅,张正茂.粮油食品加工课程教学内容改革思考[J].教育教学论坛,2013(52):41-43.

[37]王甜,张正茂,曹双弟.杂粮保健锅巴的制作工艺研究[J].食品工业,2013,34(12):102-104.

[38]刘玉秀,张正茂,杨军丽,白婷.普冰9946小麦面包工艺研究[J].食品工业,2013,34(12):130-133.

[39]何甜,雒景吾,张保军,张正茂,王晓乐,张楠.冬小麦叶片SPAD值和产量对种植密度和施肥的响应[J].西北农业学报,2013,22(08):21-26.

[40]燕雯,张正茂,刘拉平,王甜,刘玉秀,何娇.不同筋力小麦品种麦胚中挥发性成分的检测分析[J].麦类作物学报,2013,33(04):835-839.

[41]何娇,张正茂,燕雯,王甜,刘玉秀.超临界CO_2萃取不同筋度小麦胚芽油及其脂肪酸成分分析[J].食品科学,2013,34(08):85-88.

[42]刘玉秀,张正茂,熊建云.抗旱节水小麦新品种普冰9946的选育[J].种子,2013,32(04):106-108.

[43]刘玉秀,张正茂,熊建云,白婷.超高压诱变小麦突变株系的光合特性及农艺性状[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2013,41(04):86-92.

[44]燕雯,张正茂.不同麦胚含量馒头香气物质的主成分分析[J].中国食品学报,2013,13(02):211-215.

[45]王甜,张正茂,刘玉秀,白婷,何娇.小麦高压诱变后代醇溶蛋白变异分析及其对品质性状的影响[J].麦类作物学报,2013,33(01):176-179+184.

[46]王甜,张正茂.杏鲍菇软糖生产工艺优化[J].食品工业,2012,33(12):15-17.

[47]刘玉秀,张正茂,王甜,熊建云.超高压处理对作物的生物学效应研究进展[J].麦类作物学报,2013,33(01):190-194.

[48]燕雯,张正茂,阿尔哈力合•叶热仙巴依.西农黑大穗黑小麦营养特性与蒸煮食品加工品质评价[J].食品科学,2012,33(19):146-150.

[49]燕雯,张正茂,刘拉平.顶空固相微萃取-气质联用分析小麦馒头制作过程中的挥发性成分变化[J].食品科学,2012,33(12):254-258.

[50]王丹,张保军,张正茂,何甜,冯金凤.化学调控剂对冬小麦光合特性及产量的影响[J].麦类作物学报,2012,32(01):119-122.

[51]乔鲜花,汪娟梅,董明蕾,赵俊霞,张正茂,闵东红,高亚军.喷施铁肥对不同基因型小麦产量和铁吸收的影响[J].麦类作物学报,2011,31(05):959-964.

[52]燕雯,张正茂,刘拉平,唐亚楠,蒋春美,郭欢,翟琳,刘庆锋.黄淮地区不同筋力冬小麦品种香气成分的GC-MS分析[J].麦类作物学报,2011,31(02):246-251.

[53]王大毛,张正茂,梁灵,李春燕,彭建.高压处理小麦淀粉和蛋白质显微结构研究初报[J].西北农业学报,2010,19(07):57-60.

[54]李春燕,张正茂,何一哲,彭建,王大毛.二次正交旋转组合设计优化黑小麦面包工艺配方[J].粮油加工,2010(06):88-92.

[55]侯东丽,张正茂,师俊玲,孙丽丽.谷氨酰胺转胺酶和大豆粉在荞麦面包加工中的应用[J].西北农业学报,2010,19(05):191-196.

[56]彭建,张正茂.小麦籽粒淀粉和直链淀粉含量的近红外漫反射光谱法快速检测[J].麦类作物学报,2010,30(02):276-279.

[57]王玉玲,韩少明,李锐宁,张保军,张正茂,赵永萍,朱翠林.旱地小麦普冰143关键栽培技术研究[J].干旱地区农业研究,2010,28(02):22-27+52.

[58]朱翠林,李锐宁,张保军,张正茂,赵永萍,王玉玲,韩思明.旱肥地密度对大穗型冬小麦品种生育特性及产量的影响[J].西北农业学报,2010,19(01):71-75.

[59]赵永萍,张保军,张正茂,朱翠林,王玉玲,韩思明.种植密度对冬小麦产量及其构成因素的影响[J].西北农业学报,2009,18(06):107-111.

[60]姜莉,李志华,张正茂,徐怀德.马铃薯紫色素的提取及稳定性研究[J].食品工业科技,2009,30(09):265-267+270.

[61]徐超,胡新中,罗勤贵,张正茂.燕麦对小鼠抗疲劳作用的研究[J].中国粮油学报,2009,24(09):36-39.

[62]张保军,张正茂,李思训,张睿,王哲笃.提升陕西省小麦生产能力的区域分析[J].麦类作物学报,2009,29(04):701-705.

[63]吕俊丽,张正茂,梁灵.水苏糖对面团流变学特性影响的研究[J].中国粮油学报,2009,24(06):12-14.

[64]邢晓晖,闫金婷,张正茂,胡新中.沙蒿籽粉特性研究[J].中国粮油学报,2009,24(02):72-76.

[65]吕俊丽,张正茂,梁灵,王文博.水苏糖对馒头品质的影响[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2009,37(02):199-202.

[66]李娟,张正茂,梁灵,胡新中.小麦-冰草异源衍生系籽粒蛋白质特性分析[J].麦类作物学报,2007(04):654-657+676.

[67]梁灵,张正茂,张艳东,宋社果.大豆蛋白对速冻水饺质量的影响[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2006(10):153-158.

[68]刘文献,李立会,刘伟华,张正茂,吴振海,王成社.华山新麦草居群取样策略的SSR分析[J].麦类作物学报,2006(02):16-20+71.

[69]梁灵,张正茂,段旭昌,杨公明,李国龙.高压对小麦种子发芽和幼苗生长的影响初探[J].高压物理学报,2005(03):241-246.

[70]胡新中,张国权,张正茂,欧阳韶晖,郑建梅,郭波莉,周丽.小麦面粉、面条色泽与蛋白质组分的关系[J].作物学报,2005(04):515-518.

[71]张正茂,梁灵,赵雷,胡新中.旱地小麦品种(系)资源品质性状分析[J].干旱地区农业研究,2004(04):109-113.

[72]张正茂,王睿辉,李立会,杨欣明,吴振海,贺学礼.陕西、宁夏部分地区小麦族植物资源调查、收集与分类鉴定[J].植物遗传资源学报,2003(04):302-304+379.

[73]张正茂,胡新中,李国龙,张国权,李志西.旱地小麦新品种小冰麦143品质特性研究[J].麦类作物学报,2003(04):36-39.

[74]张正茂,王虎全.渭北地膜覆盖小麦最佳种植模式及微生境效应研究[J].干旱地区农业研究,2003(03):55-60.

[75]任广鑫,杨改河,张正茂,聂俊锋.渭北旱塬地膜小麦施肥模型研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2002(03):38-41+46.

[76]任广鑫,杨改河,张正茂,聂俊锋.渭北旱塬地膜小麦栽培技术体系研究[J].西北农林科技大学学报(自然科学版),2002(02):27-31.

[77]任广鑫,张正茂,聂俊锋.地膜冬小麦叶面喷肥的增产效应[J].甘肃农业科技,2001(06):35-36.

发表会议论文：

[1]孙茹.张正茂.普冰9946小麦粉馒头加工工艺研究[C]. 中国作物学会.2014年中国作物学会学术年会论文集.中国作物学会:中国作物学会,2014:60.

[2]何甜.张正茂. 不同施肥水平和密度对冬小麦普冰9946土壤含水量和产量的影响[C]. 中国作物学会栽培专业委员会小麦学组.第十五次中国小麦栽培科学学术研讨会论文集.中国作物学会栽培专业委员会小麦学组:中国作物学会,2012:232-238.

[3]徐超.张正茂. 燕麦对小鼠抗疲劳作用的研究[C]. 中国作物学会、福建农林大学.2008中国作物学会学术年会论文摘要集.中国作物学会、福建农林大学:中国作物学会,2008:141.

荣誉奖励：

1、2004年3月获陕西省人民政府科学技术三等奖。

2、2002年11月获陕西省人民政府农业技术推广成功三等奖。

3、1994年4月获陕西省人民政府农业技术推广成果三等奖。

4、1992年4月获陕西省农村科技协调领导小组一等奖。

媒体报道：

杨凌种子，在丝路上生根发芽

7月25日，西北农林科技大学农学院教授张正茂一行从哈萨克斯坦现代农业科技示范园回来了。几年来，张正茂团队已经在丝路沿线国家间往返奔波十多次了。

“这次收获很大。”8月16日，记者见到张正茂教授时，他仍然很激动，“我们和当地达成了协议，共同建设‘马铃薯组织培养实验室’。这将为北哈州马铃薯脱毒和微型薯快速繁育提供技术平台，为当地马铃薯无毒化生产提供优质脱毒种薯。这是双方科技教育合作达到的新高度。

张正茂的“丝路情”

“一带一路”倡议提出后，6年来我省紧紧围绕建设丝绸之路经济带新起点的战略定位，借助丰富的科教资源，与丝路沿线国家在教育、科技、产业等领域开展了一系列富有成效的合作，着力打造“一带一路”科技教育中心，取得累累硕果。

2016年11月5日，西北农林科技大学牵头成立了“丝绸之路农业教育科技创新联盟”，成员单位包括丝路沿线14个国家的76家高校、研究机构和企业。创新联盟已在哈萨克斯坦和吉尔吉斯斯坦建立了4所农业科技示范园，成立了中俄农业教育科技创新联盟、葡萄酒科技创新联盟等4个子联盟和非洲研究中心、哈萨克斯坦研究中心、中俄农业科技发展政策研究中心及中国南南农业合作学院等。

采访中，张正茂多次提到了哈萨克斯坦国立农业大学的塔肯院士。69岁的塔肯是小麦育种专家，也是旱地小麦育种专家张正茂的合作者。

“我们用8到10年时间培育成自己的小麦优良品种，共同做出属于我们这代人的成绩。”2017年两人首次见面时，塔肯这样说。

“就是这句话，让我们心心相通。几年来双方不断交往，建立起了深厚的友谊。”张正茂说。2018年8月，张正茂团队再次来到哈萨克斯坦现代农业科技示范园。塔肯夫妇专门请张正茂到家里做客，并准备了招待尊贵客人的马肠子。塔肯和张正茂拥抱、贴面。“这种礼仪意味着他们把我当成了家人。”张正茂说。

打开电脑，张正茂指着一张张照片，如数家珍般向记者介绍着西北农林科技大学在丝路沿线开展工作的点点滴滴……

在哈萨克斯坦的阿斯塔纳、阿拉木图、北哈州以及吉尔吉斯斯坦的比什凯克，4所现代农业科技示范园区种植的小麦、马铃薯、油菜、糜子、荞麦、豌豆、苹果、大麦等示范新品种，在科学规划和精心管理下，生长良好，得到当地政府、农业企业及农户的认可，为助力中亚国际粮仓建设发挥着重要作用。

传播“一带一路”文化的使者

在“一带一路”建设发展蓝图中，陕西的位置举足轻重。6年来，我省与丝路沿线国家在科技教育领域的合作交流不断推进和深化。

2016年5月发布的《陕西省“一带一路”建设2016年行动计划》，明确提出陕西将从构建科技教育中心等五个方面深化“一带一路”建设。陕西行动计划与国家战略的同期叠加，正在成倍放大陕西的优势。科技、教育以及相关产业的跨国合作，正成为陕西对外开放的重要支撑。

“我自小就对中国文化感兴趣。在中学时的世界历史课上我知道了丝绸之路，然后开始搜集相关资料。我对中国的兴趣越来越浓厚了。”金山是西安石油大学的塔吉克斯坦留学生，他现在学的是电气专业，“感谢中国给我们提供了这么好的学习环境和教育资源，让我拥有了现在的一切，也有了更加美好的未来。”

近年来，西安石油大学结合学科、专业、地域特色等优势，服务我国石油企业“走出去”战略， 为“一带一路”沿线输送优秀国际人才，先后与中塔天然气管道有限公司、中吉天然气管道有限公司等中外石油行业企业联合开展油气领域国际化本土化人才培养。

从2017年开始，每年都有60名塔吉克斯坦和吉尔吉斯斯坦的优秀高中毕业生参与到西安石油大学举办的“1+4校企合作人才培养项目”中。他们学成后将返回中塔天然气管道有限公司、中吉天然气管道有限公司当地项目，从事管道施工、运行和管理工作。

和金山一样，来自塔吉克斯坦的留学生伊莫和来自吉尔吉斯斯坦的留学生李明浩也都受益于这个人才培养项目。

“中国与我们国家很早以前就已经通过丝绸之路开展了友好交流。如今，我又来到中国，内心无比激动与自豪，也更坚定了学习的信念。我愿意肩负起继续友好交流的责任，希望中国和‘一带一路’沿线各国继续共创辉煌。”伊莫说，他是塔吉克斯坦2017年高考成绩前150名的学生，通过层层选拔来到西安石油大学学习自动化专业。

6年来，我省立足打造“一带一路”全方位、宽领域的国家科技教育合作交流新高地，不断推进丝绸之路科技教育合作交流平台建设。围绕现代农业、能源化工、装备制造、新材料、信息通信、生物制药、资源综合利用等重点领域，一批企业、高校和研发机构通过与国外创新研究机构开展技术交流与合作，取得了许多重大突破和进展。据不完全统计，近年来，我省各类创新主体与国外签订技术合同300多项，合同总金额60多亿元。在连续几年举办的“一带一路”教育合作交流会上，先后有3000余名国内外专家学者参与活动，10项丝绸之路经济带年度发展报告等重要成果先后发布，多个高水平、高层次中外办学合作项目落户陕西。教育部批准我省备案建设的国别与区域研究中心达到12个，其中8个涉及“一带一路”沿线国家。在陕留学生中，超过半数来自“一带一路”沿线国家。